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“做了很多次紅燒肉,不過從來沒有用鵪鶉蛋來做過,這道菜非常美味,而且肉吃起來一點都不會感覺油膩.”食材明細主料鵪鶉蛋(20個)帶皮五花肉(一斤)紅椒(兩個)青椒(一個)輔料食用油(適量)新鮮桔皮(兩塊)八角(三個)花椒(適量)生薑(適量)大蒜(一...
---薏米紅豆湯的做法">---薏米紅豆湯的做法"/>“薏米紅豆湯的功效主要就是祛溼,能夠祛除體內的溼氣,是祛溼健脾的佳品,非常適合體內溼氣較重的人食用。煲的湯也可以當茶喝,此湯具有補血和減肥的功效,也是衆多愛美女性的...
“上次看了一期節日,說紅薯就最佳的防癌食物首選,而且要連皮吃才最好,紅薯最直接的食用方法莫過於蒸或者煮,如果將這兩種方法作個比較,那麼紅薯蒸着好吃還是煮着好吃呢?其實,無論從味道還是從營養的角度來說,蒸着吃都是最佳的...
“醬蘿蔔,和上面的醬黃瓜的做法相似,做法簡單,也是非常美味的!”食材明細主料白蘿蔔(兩根)指天椒(二兩)輔料大蒜(4個)生薑(一塊)鹽(少許)白糖(少許)醬油(一小瓶)超辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬蘿蔔的做法步驟1、將白蘿蔔洗淨切條狀...
---香辣鴨塊的做法">---香辣鴨塊的做法"/>“香辣鴨塊,用老乾媽來炒,一個字香!”食材明細主料水鴨(半隻)指天椒(6個)青椒(兩個 )蒜苗(一根)輔料油 (適量)鹽 (適量)料酒 (適量)新鮮桔皮(兩塊) 大蒜(1個)生薑(一塊 )豆瓣醬(適量)老乾媽(兩...
“木耳炒上海青這是一道非常清淡的菜,據有清腸排毒的功!減肥的朋友可以經常吃哦!”食材明細主料木耳(1兩)上海青(250克)輔料油(適量)雞精(1勺)香油(1勺)鹽(1小勺)蒜末(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒上海青的做法步驟1、...
“現在網絡發達了,手機和電腦,上網,刪微信,看文章,造成衆多人員眼晴乾澀,視力下降,眼晴太重要了,所以平常我們就應該多吃這道菜來保護視力.當然啦!最主要的還是要嚴格要求自己要控制好上網的時間.和正規的作息時間,多親近大自然...
“西紅柿拌麪味道非常美味,製作也超簡單,香噴噴的西紅柿拌麪,面好吃,湯好喝。兒子超喜歡!吃完還說下次還要吃我做的面.”食材明細主料西紅柿(兩個)細面(二兩)輔料食用油(適量)蒜末(少許)雞精(半小勺)鹽(適量)番茄醬(一勺)蔥(一根)香油(一勺)...
“以前我做了糖醋排骨,香炸排骨,排骨煲湯,今天咱換個口味,用西紅柿來燒排骨.”食材明細主料排骨(一斤)西紅柿(兩個)輔料油(適量)生薑(兩片)大蒜(4辦)香油(1勺)蕃茄醬(兩勺)白芝麻(少許)花椒(10顆)鹽(1勺)香菜(少許)雞精(1勺)清淡(口味)燒(工藝)一小時(...
“螞蟻上樹是中國傳統名菜,主料龍鬚粉和豬肉沫。口味清淡,爽滑美味,色澤紅亮,肉末貼在粉條上(形似螞蟻爬在樹枝上),食之別有風味。本菜以形取名,螞蟻爲肉末,樹爲粉條,形象逼真。本菜粉條油亮,柔軟滑嫩,肉沫香嫩,風味別緻,爲家常菜...
“小米有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效,還具有滋陰養血的功能,可以使產婦虛寒的體質得到調養。棗含有維生素A、C、E、P,生物素,胡蘿蔔素磷、鉀、鎂等礦物質,葉酸,泛酸,煙酸等。它有提高人體免疫力,防治骨質疏鬆和貧血,軟...
“老公做的炸雞腿.每人一個,很美味!挑食的兒子居然吵著說;一個不夠,晚上再做行不行?”食材明細主料雞腿(4個)雞蛋(一個)輔料麪粉(適量)食鹽(適量)生薑(適量)調和油(適量)炸雞粉(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)炸雞腿的做法...
“青椒炒瘦肉絲這是一道衆多家庭的首選家常菜,很好吃且下飯.”食材明細主料瘦肉(二兩)青椒(四個)輔料油(一兩)大蒜(三瓣)生薑(三片)花椒(10顆)紅薯粉(適量)醬油(1小勺)雞精(少許)豆拌醬(1小勺)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒...
““這次回老家前幾天做了一罈泡菜,今天回來已經OK了,終於不愧是“正宗四川泡菜”了,雖然沒有老家的脂胭蘿蔔,但鹽水養得很漂亮!離家的人,在外想念的不是大魚大肉,而是家裏牆角的泡菜罈子......“四川泡菜是很多人喜歡吃的食...
“偉大的媽媽們,生完孩子後大都會出現頭暈,記憶力減退,掉髮等現象,這都是因爲氣血不足的原因所致,在關愛孩子的同時,媽媽們也不要忘記了要好好愛自己,儘量至少每週都爲自己煲個美容湯吧!今天我要推薦給大家的是--鵪鶉蛋紅棗枸...
“多吃些五穀雜糧對身體纔好,我把這道菜取名爲招財進寶,玉米拼在一起也有團團圓圓的寓意.”食材明細主料玉米(兩個)輔料紅棗(10顆)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)招財進寶的做法步驟1、一條玉米切成三段,再將每小段切成4...
“黴豆腐又稱豆腐乳,這種古老的民間美食,是由豆腐經過特定黴菌發酵後,再用鹽和各式香料醃製而成的發酵豆製品,更是被外國人稱之爲“中國奶酪”隨着時代的變遷,會做黴豆腐的人越來越少,現在大家一般都是在超市裏面買現成的來...
“很多人吃不習慣芹菜的味道,我想說的是:其實我們不能光吃重口味和好吃的,就比如方便麪,燒烤,薯條...這些東西確實好吃,可是吃了對我們身體很不好,所以我會嘗試著去吃一些對身體好的食材,儘管它的味道很清淡。但是你吃清淡食...
“可樂雞翅,光看看這顏色就好有食慾,家裏來客人絕對壓得住場面的一道菜......哈哈!不愛吃飯的兒子你居然幹掉了5個.”食材明細主料雞翅(10個)西紅柿(一個)輔料油(適量)蕃茄醬(兩勺)可樂(一瓶)冰糖(8顆)桔子皮(4片)生薑(兩片)花椒(10顆)醬油...
“木耳是個好東西,被稱之爲清道王,在現今空氣污染嚴重時期,吃點木耳有清腸排毒的功效;還有延緩衰老作用,女人常吃可便容光煥發.紅棗木耳湯是一道漢族藥膳。有潤心肺、止咳、補五臟、治虛勞損的作用。”食材明細主料紅棗(10...
“涼拌木耳是一道家常涼菜,主要食材是木耳,以辣椒、香菜等配料拌制而成。清爽適口,營養豐富,尤其適宜夏季食用。是極好的排毒減肥潤腸菜.”食材明細主料木耳(一兩)輔料蒜泥(適量)紅椒(兩個)生薑絲(適量)陳醋(適量)鹽(適量)白糖(一小勺)...
“小時候在我們老家,我們那的人都只吃紅薯尖,但在東莞來上班,看到菜市場賣紅薯葉的都一搶而光!因爲紅薯葉被稱爲素中皇后.經常食用紅薯葉有預防便祕、保護視力的作用,還能保持面板細膩、延緩衰老。”食材明細主料紅薯葉(適...
“牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效,牛肉蛋白質含量高,脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛;享有"肉中驕子"的美稱。”食材明細主料牛腩肉(400g)輔料菠菜(200g)西紅柿(兩個)香菜(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)生薑(適量...
“又有好多天沒來傳菜譜啦!今天冬至了.祝大家冬至快樂!大家要記得吃餃子哦!各位吃貨們:冬至吃餃子其實有很多講究的呢!大家都知道嗎?比如:白菜餡:代表百財之意,香菇餡:代表鼓財之意,芹菜餡:勤財之意,韭菜餡:代表久財之意......今天...
“我們家的人現在都成吃貨啦!這道菜是景文爺爺做的,薑還是老的辣,一起來跟老爺子學習一下吧!”食材明細主料五花肉(0.5kg)土豆(兩個)輔料八角(3粒)冰糖(10粒)桂皮(1塊)料酒(1湯匙)生抽(1湯匙)豆拌醬(2勺)鹽(適量)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高...
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