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“土豆一直是我家喜歡吃的食材，用這種方法做出的土豆特別香，用油量也不多，比炸的健康多了。”食材明細主料土豆（3個）肉末（100克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）大蒜（2瓣）蔥（適量）辣椒（半個）孜然粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）...
食材明細主料小土豆（十多個）輔料大醬（兩勺）肉末（少許）生抽（少許）糖（少許）香蔥（適量）熟芝麻（少許）花生油（適量）鹽（適量）雞精（少許）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉末醬香小土豆的做法步驟1、小土豆去皮，放開水裏煮麪～2、晾乾水後放油裏煎...
食材明細主料土豆（2個）肉末（100克）輔料姜（1塊）調料料酒（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊。2、熱鍋炒肉末，放薑末，料酒，炒香，放土豆塊炒一炒。3、放適量水，沒過土豆，放蠔油，老...
“昨晚刷視頻，看到了最近特別火的網紅肉沫土豆，大半夜的看的我口水直流，今天午飯馬上安排起來。第一次做，味道確實特別不錯，好吃下飯，老公直誇讚呢！做法也特別簡單，你也趕快行動起來吧。”食材明細主料土豆（2個）肉末（150g）輔料辣...
食材明細主料肉末（70克）小土豆（400克）輔料香蔥（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香肉末小土豆的做法步驟1、食材：肉末、小土豆（已清洗煮熟）、香蔥、豆瓣醬2、將已煮熟的小土豆剝皮，...
食材明細主料土豆（2個）玉米（1個）米飯（500g）瘦肉（400g）輔料雞蛋（2個）玉米粉（適量）鹽（1匙）蠔油（適量）食用油（500g）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香炸土豆玉米肉末餅的做法步驟1、將玉米土豆洗乾淨，玉米用小刀削成顆粒出來，土豆切成幾大...
“肉末的鮮香，土豆的綿軟，辣椒（醬）的美味，香辣過癮，特別下飯。”食材明細主料土豆（1個）豬肉末（150克）輔料蒜（5瓣）姜（1小塊）小米椒（3個）青椒（1個）鹽（1小勺）生抽（2小勺）蠔油（1小勺）料酒（1小勺）白糖（半小勺）食用油（適量）十三香（少許）老抽（1小勺）辣椒醬（1小勺...
食材明細主料土豆（2個）青椒（一個）肉末（適量）大蒜（幾片）輔料玉米油（8毫升）生抽（一小勺）鹽（一小勺）蔥香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末燜土豆的做法步驟1、提前準備好材料2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜出香味，加入肉末大...
食材明細主料土豆（2個）豬肉（約100克）輔料蔥（少許）尖椒（1根）豆瓣醬（1勺）甜麪醬（1勺）清水（適量）生抽（適量）十三香（少許）姜（適量）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末土豆泥的做法步驟1、土豆洗淨去皮，切小塊，入蒸鍋蒸熟2、蒸土豆時把豬肉剁...
“魚香肉絲的改良版，請笑納”食材明細主料土豆絲（兩顆）輔料肉絲（20k）油（600ml）清淡（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥土豆肉絲的做法步驟1、土豆切絲最好細一點，放入沸水中煮一下煮的時候把油預熱（這個步驟忘了拍照片，各位湊合...
食材明細主料肉末（適量）土豆（適量）輔料青紅線椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末土豆丁的做法步驟1、食材：肉末、土豆切丁(用清水沖洗...
“把人們最熟悉最常見的土豆，做成一道道土豆美味，食後讓我沒齒難忘。肉沫土豆煲，至今想起，還覺口中餘香縈繞。在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~一個小小的砂鍋，金黃誘人的土豆條，撲鼻留香的肉沫，不時發出惹人的香氣，讓路過...
““爲春苗廚房+1”公益活動，我來獻菜譜，這道焦香肉末土豆，食材簡單，營養全面，味道可口，讓孩子們吃出健康！這道營養美味的菜做法不難，下面來看看具體步驟吧......”食材明細主料土豆（三個）紅椒（一個）生薑（一塊）小蔥（三顆）香油（少許）油（適...
“用土豆燒湯香濃美味，做法簡單，大人小孩都愛喝。”食材明細主料土豆（100g）裏脊肉（50g）輔料鹽（3g）胡椒粉（少許）香蔥（2顆）蒸魚豉油（1勺）薑末（1勺）玉米澱粉（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末土豆湯的做法步驟1、食材備好。2、土...
食材明細主料土豆（2個）五花肉（適量）輔料紅尖椒（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）焗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆焗肉末的做法步驟1、五花肉去皮洗淨切片。2、五花肉放入攪拌機攪碎備用。3、土豆去皮切小塊。...
食材明細主料土豆（5-6個）輔料肉末（適量）小洋蔥（適量）蔥花（少許）原味（口味）未知（難度）肉末土豆條的做法步驟1、準備好食材，肉末用白酒醃一下去腥味2、下油小洋蔥爆香3、肉末翻炒片刻4、放土豆5、繼續翻炒加少許水蓋上鍋蓋，等待熟了6...
“這個季節繼續吃土豆。那土豆做成泥，配上味美的香菇。石用意麪醬以及番茄醬，採用黃油炒制，特別的美味切土豆特別美味！”食材明細主料土豆（一個）豬肉（一塊）輔料香菇（5個）胡蘿蔔（半根）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料意麪醬（二匙）番茄醬（一匙）...
“豬肉爲人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素和促進鐵吸收的半胱*酸，能改善缺鐵性貧血。土豆具有調理腸胃、治療便祕、消腫、健脾養脾等功效。”食材明細主料豬肉（200g）土豆（一個）輔料大蒜（3瓣）甜椒（50克）蔥（適...
食材明細主料土豆（兩個）肉末（適量）輔料蔥花（適量）配料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒土豆的做法步驟1、材料：土豆、肉末、蔥花2、將土豆洗淨、去皮。3、放在案板上切成片，待用。4、隨...
食材明細主料牛裏脊（適量）小土豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末小土豆的做法步驟1、牛裏脊肉剁細，加鹽、料酒、生抽、澱粉、油拌勻醃製10分鐘。2、...
土豆洗淨，切長條，然後放到鹽水浸泡，刷上點食用油炸即可。放到空氣炸鍋不要炸得太快，炸的時候不要着急，也不要放太多的薯片，因爲太多的薯片會讓它們粘在一起。油炸時最好的方法是使用一種精煉的清香油，因爲這種油會給土豆原有...
“小朋友特別喜歡的”食材明細主料土豆（適量）肉末（適量）火腿腸（適量）西紅柿（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蔥（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末土豆丁的做法步驟1、菜切好。2、土豆片丁，洗去多餘的澱粉。3、鍋中放油...
“有時候想，做菜不一定要複雜，顯得自己高水平，也不一定要所謖的高端大氣，能滿足家庭或即時需要，營養健康也不錯，總覺得家常菜是有溫度的菜，說得有點兒道理嗎？見仁見智吧。”食材明細主料豬肉末（約250克）大土豆（2枚）玉米粒（1/2杯）青...
食材明細主料土豆（2個）輔料肉末（適量）大蒜（3瓣）醬油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎肉末土豆片的做法步驟1、準備蒜薑末2、土豆切片3、國內加油（油可略多些），先放肉末煸炒8成熟，加土豆片炒至7-8成熟，加蒜末繼續煸炒4、...
食材明細主料土豆（2個）肉末（適量）輔料蔥花（適量）小米辣（2個）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆炒肉末的做法步驟1、土豆去皮切小丁。2、小米辣和香蔥洗淨切細備用。3、前腿肉攪碎成肉末。4、熱...
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