有關炒一切的牛肉醬的精選大全
“不含任何添加劑,簡單天然,好吃。”食材明細主料牛腱肉(1斤)幹竹筍(適量)黃豆醬(1小碗)輔料幹香菇(適量)冰糖(10粒)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉醬的做法步驟1、準備食材:牛腱肉,幹竹筍、幹香菇、榨菜、黃豆醬、芝麻、大...
“天氣炎熱,誰都不願多待在廚房一分鐘,今天我來做一道醬香味濃郁的小炒牛肉,很美味的哦,而且幾分鐘就可以上桌。”食材明細主料牛肉(300克)黃豆醬(1小勺)輔料薑絲(少許)糖(少許)生粉水(少許)香油(少許)胡椒粉(少許)蔥段(少許)油(適量)醬香(口...
“【醬牛肉好吃的私房祕籍】 1,我的醬牛肉好吃的祕密是放了丁香和甜麪醬。 2,放丁香是祕籍之一,真心覺得和丁香最搭的兩種肉是牛肉和鴨肉。但是丁香千萬不要放多,兩條牛腱子放兩粒丁香即可,太多反而影響味道。我個人...
“都說過假家裏肯定好多菜,我家這幾天吃囤菜吃的差不多了,蔥也沒有啦,肉也沒有啦,這早餐我就直接用牛肉醬及家裏囤有的胡蘿蔔來配炒了。味兒還不錯呢,朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料年糕(500克)胡蘿蔔(1個)輔料牛肉...
“成品沒拍照就吃完了,下次再補拍吧,暫且上一張半成品的看看,有點另類。”食材明細主料牛健肉(1.5斤)輔料花椒(適量)鹽(適量)姜(適量)桂皮(適量)八角(適量)草果(適量)山楂幹(適量)老抽(適量)生抽(適量)冰糖(適量)五香粉(適量)香葉(適量)五香(口味)滷(...
“天熱不想紅燒肉,白切一個算是交差了,你喜歡嗎?喜歡的話一起來。”食材明細主料豬後腿肉(1000克)輔料姜(1大塊)辣油(適量)香醋(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬汁白切肉的做法步驟1、備好所用食材2、豬腿肉冷...
食材明細主料醬牛肉(適量)白菜(適量)調料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬牛肉炒白菜的做法步驟1、大紅門醬牛肉切片,白菜洗淨切片。2、鍋中放蔥薑蒜花椒油炒白菜至斷生。3、加入切好的醬牛腩煸...
食材明細主料白切牛肉(適量)大蔥(適量)輔料黑胡椒汁(適量)油(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蔥爆炒白切牛肉的做法步驟1、白切牛肉2、大蔥切片(蔥白)3、鍋中放入適量油放入大蔥翻炒4、加入牛肉5、加入黑胡椒汁翻炒均...
食材明細主料牛肉(1000克)輔料花椒(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)丁香(適量)姜(適量)蠔油(適量)紅椒(適量)草果(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白切牛肉的做法步驟1、牛肉浸泡去血水。2、將浸泡好的牛肉加入料酒焯水...
牛肉是我們生活中最常見的肉類,因其蛋白含量高,脂肪含量少,而且口感筋道,因此深受廣大食客朋友們的喜愛。牛肉有着各式各樣的做法和吃法,比如炒肉、牛排、香菇肥牛等等。今天小編要分享的不是這些,而是切牛肉的方法。牛肉怎...
食材明細主料幹切牛肉(適量)杏鮑菇(適量)辣椒(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇幹切牛肉炒辣椒的做法步驟1、杏鮑菇、辣椒切絲。2、幹切牛肉。3、鍋中倒入適量油燒熱後放入杏鮑菇和辣...
“這個季節,蔬菜什麼必不可少,豆製品也要吃,今天介紹一款葷素搭配的炒飯——牛肉醬炒飯。我用的牛肉醬是有顆粒的,炒出來真的是一碗不夠吃的節奏。冬天裏,能好好吃飯,把身體養好也是很重要的。”食材明細主料茶幹(3塊)黃瓜(70g...
“醬牛肉夏日必備,其實做法超級簡單。超市和市場買到的醬牛肉味道好的真不多,而且吃的不踏實。自己做給家人吃很靠譜,而且還可以大露一手,稱讚大大的。滷完肉最後還可以剩下老湯,下次滷更贊。對於運動健身者,這個醬牛肉再適...
食材明細主料牛肉醬(適量)米飯(適量)黃瓜(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉醬炒飯的做法步驟1、原料圖。洋蔥和牛肉醬只用了部分。2、黃瓜、洋蔥、胡蘿蔔分別切大小差不多的小...
食材明細主料細麪條(適量)幹切牛肉(適量)輔料生抽(適量)雞精(適量)白芝麻(適量)辣椒麪(適量)蒜末(適量)蔥花(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹切牛肉麪的做法步驟1、碗中加入白芝麻、辣椒麪、蒜末、蔥花。2、...
“醬香辣炒牛肉”食材明細主料牛肉(120顆)蔥(7段)辣椒(50顆)大棗(4顆)香菜(10克)姜(7片)蒜(7顆)輔料鹽(2顆)料酒(5顆)白糖(4顆)蠔油(5顆)雞精(3顆)油(30顆)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)醬香辣炒牛肉的做法步驟1、牛肉加入輔料煮熟備用2、鍋...
“鮮美,醬香濃郁。”食材明細主料自制醬牛肉(一塊)XO醬(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)XO醬炒醬牛肉的做法步驟1、醬牛肉一塊。2、切成薄片。3、鍋內適量油燒熱,姜...
“牛肉+黑米飯=醬牛肉飯......”食材明細主料醬牛肉(200克)黑米飯(1碗)輔料蔥薑末(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(1小勺)花椒粉(1小勺)豆油(1大勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬牛肉炒飯的做法步驟1、準備醬牛肉一塊。2、...
食材明細主料米飯(適量)醬牛肉(適量)雞蛋(適量)辣椒醬(適量)輔料鹽(適量)蒜葉(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)未知(難度)辣醬牛肉炒飯的做法步驟1、食材:雞蛋、剩米飯、辣椒醬、蒜葉、胡蘿蔔、醬牛肉。2、鍋入油燒熱、下胡蘿蔔翻炒一會。3...
“炒麪好吃,這個意大利麪也是非常受歡迎的,這大概跟中華飲食很接近的關係吧。在沒吃過炒意麪以前,我一直很排斥西餐類的東西,總覺得還是咱們的美食最好吃,後來嘗過後覺得還不錯,味道絕對是咱們都能接受得了的,特別是那個醬料...
“過節菜做的多,頭天難免會剩下一些熟食,第二天和素菜一起炒又是一頓美味佳餚。”食材明細主料剩醬牛肉(適量)芹菜(一根)彩椒(少許)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬牛肉炒芹菜的做法步驟1、芹菜切菱形塊,彩椒切...
食材明細主料幹切牛肉(適量)青椒(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹切牛肉炒青椒的做法步驟1、牛肉青椒切絲。2、鍋中放入適量油燒熱後放入牛肉和青椒。3、煸炒片刻。4、放入生抽。5、煸炒片刻...
食材明細主料牛肉(250克)輔料青椒(一粒)土豆(一粒)配料黑胡椒醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)生油(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒醬牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片加黑胡椒醬、料酒、鹽醃製二十分鐘,加適量澱粉抓勻2...
順着紋路切。可以在切牛肉之前放進冰箱冷凍30分鐘稍微凍硬定型,這樣無論切牛肉絲還是片切出來都很完美;筋膜口感不好,可以去掉。要想牛肉吃起來鮮嫩,可以在烹飪牛肉前將牛肉進行醃製,加一些鹽、料酒、生粉、啤酒攪拌均勻醃...
食材明細主料醬牛肉(適量)蒜苗(適量)青辣椒(一個)紅辣椒(2個)姜(適量)米酒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒醬牛肉的做法步驟1、準備好食材2、醬牛肉切成薄片、蒜苗切成段...
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