牛肉牛排醬炒意麪的做法 - 牛肉牛排醬炒意麪怎麼做

“炒麪好吃，這個意大利麪也是非常受歡迎的，這大概跟中華飲食很接近的關係吧。在沒吃過炒意麪以前，我一直很排斥西餐類的東西，總覺得還是咱們的美食最好吃，後來嘗過後覺得還不錯，味道絕對是咱們都能接受得了的，特別是那個醬料搭配特別的有營養，你看西紅柿、牛肉、洋蔥，就這麼簡單到食材，做出來的意麪就會讓人慾罷不能，特別是這個炎熱的夏天，能夠快速的來上這麼一份意麪真是再合適不過了，絕對值得一試！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉牛排醬炒意麪的做法步驟

• 1、備好食材

• 2、西紅柿切塊，洋蔥切絲，牛肉切小粒

• 3、牛肉粒里加入洋蔥碎、料酒、胡椒粉拌勻，醃幾分鐘

• 4、鍋內入少許植物油，放入1/3的洋蔥絲用小火炒出香味（這個時候另起鍋燒開水煮意麪）

• 5、加入牛肉粒炒散

• 6、放入黑胡椒牛排醬

• 7、放入西紅柿和剩下的2/3洋蔥絲炒勻

• 8、西紅柿變軟、湯汁有點稠，加入適量鹽，喜歡黑胡椒味道濃郁的可再加些黑胡椒碎

• 9、水開後煮意麪，大概煮8-12分鐘，意麪無硬芯即可關火

• 10、撈出意麪，用少許亞麻籽油（或橄欖油）拌勻

• 11、根據個人喜好，倒入鍋裏翻拌均勻或直接裝盤，上邊澆上炒好的醬料都可以

• 12、非常的可口美味

• 13、特別的營養又快手

小竅門

1牛肉切小粒愛熟還好吃
2以上食材是2人份