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“煎豆腐是婆婆自家種的豆子，打好豆腐煎好從老家寄上來給我們，原生態的食品就是香！謝謝家婆，讓我們把美食一起傳遞下去吧”食材明細主料煎豆腐（5塊）輔料蒜苗（2棵）鹽（0.5茶匙）尖椒（1個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒煎豆...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：10塊蒜苗：3棵肉碎：少量輔料紅椒：一粒料酒鹽：適量糖：適量具體步驟1.1.將豆腐洗淨，切成1cm的厚片，青蒜苗洗淨去根切成斜片，朝天椒斜切成片；2.鍋中倒入適量油...
“快手菜，幾分鐘搞定”食材明細主料豆腐皮（適量）輔料蒜苗（適量）瘦肉（適量）辣椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐皮炒蒜苗的做法步驟1、準備好蒜苗和豆腐皮辣椒肉2、大蒜苗3、鍋裏放油炒辣椒和肉4、加...
“簡單美味快手菜。”食材明細主料蒜苗（一把）腐竹（兩條）輔料木耳（六朵）紅辣椒（兩個）調料食用油（少許）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒腐竹的做法步驟1、蒜苗擇好，洗淨切段。2、泡發好的腐竹，切段。3、泡發好的木耳，...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小編平時在家的時候就喜歡專研菜品。幾乎很長的時間都會待在廚房裏。今天小編要教大家制作的一道菜是小編平日裏喜歡吃的家常蒜苗炒豆腐。味道是非常...
“春護肝，適宜吃蒜苗！蒜苗是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗，它生長在農田裏，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用。蒜苗含有豐富的維生素C以及蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自其...
“蒜苗以其獨特的清香，很受大家的喜歡。今天把他和肉末和豆腐簡單的搭配一下。簡單，營養，美味。”食材明細主料豬肉（一塊）豆腐（一塊）輔料青蒜苗（一把）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）紅油豆瓣醬（一匙）醬油（一匙）老抽（少許）雞精（少許）鹹鮮...
食材明細主料蒜苗（1把）油豆腐（3塊）豬肉（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗油豆腐炒肉絲的做法步驟1、豬肉切絲，放適量油備用，油可以避免肉絲乾燥。2、蒜苗洗淨切段。3、...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大家都曉得蒜苗是炒回鍋肉，煮水煮肉片的首選，其實蒜苗還可以和豆腐一起做，不管是麻婆的豆腐還是煎豆腐，加上幾根蒜苗，味道便會更加特別。今天我們就來做一...
“快手菜，簡單易學口味清淡，下飯菜。”食材明細主料蒜苗（適量）豆絲（適量）輔料鹽（數量）蠔油（適量）油（適量）雞精（適量）五香粉（適量）蔥花（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜苗炒幹豆腐絲的做法步驟1、蒜苗洗淨控水2、豆腐絲3、食材...
“一般過年家家都會提前做很多豆腐。一些煎金黃。一會油炸。還有白豆腐打湯。我的奶奶喜歡大蒜來炒豆腐。今天我也做一份。沒她的好吃。也許是因爲我的沒有放辣椒吧。”食材明細主料嫩豆腐（適量）蒜苗（適量）肉末（適量）輔料油...
“豆腐乾是豆腐的再加工製品。鹹香爽口，硬中帶韌，久放不壞。豆腐乾營養豐富，含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。豆腐乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料，既...
食材明細主料綠豆（芽400g）豆腐乾（360g）輔料蒜苗（100g）配料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗豆芽炒豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾，蒜苗切好備用。2、綠豆芽洗淨備用。3、熱油鍋，先蒜苗白炒幾下。4、然...
食材明細主料北豆腐（適量）豬血（適量）輔料蒜苗（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒豬血豆腐的做法步驟1、豬血、豆腐切片，蒜苗切段、姜切絲。2、鍋中放油煸香薑絲。3、放入...
食材明細主料潮汕白豆乾（2塊）輔料蒜苗（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗豆腐的做法步驟1、蒜苗洗淨切段備用。2、白豆乾切小塊。3、鍋中熱油放入白豆乾。4、煎至兩面金黃...
食材明細主料豆腐（半盒）蒜苗（適量）輔料生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、蒜苗切段。3、先煎一下豆腐。4、兩面煎黃。5、放入少許生抽。6、放入蒜苗。7、晃動鍋子均勻受熱。8...
“都說春天容易發生春困,那就吃些蒜苗吧,對流感和春困有食療作用哦....”食材明細主料蒜苗（適量）輔料豬肉（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蒜苗的做法步驟1、把蒜苗洗...
食材明細主料客家豆腐（380克）瘦肉（100克）蒜苗（200克）胡蘿蔔（50克）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗燜客家豆腐的做法步驟1、蒜苗洗淨，切成5釐米長的段2、瘦肉切片，用生粉、生抽醃一下。3、客...
“今天兒子回來了,我做了兒子愛吃的幹豆腐絲炒蒜苗,幹豆腐中含有豐富蛋白質，而且幹豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高.而且幹豆腐含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮豆腐：200青蒜苗：50輔料植物油：30鹽：5豆瓣醬：10味精：3醬油：3具體步驟1.豆腐切爲2釐米厚的片，青蒜苗切段。2.平底煎鍋倒油加熱至7成，用筷子夾豆腐攤入鍋油煎...
食材明細主料酥雞豆腐（1塊）蒜苗（少許）乾紅辣椒（2個）蔥（少許）輔料生抽（1小勺）白糖（2克）鹽（少許）水澱粉（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒酥雞豆腐的做法步驟1、準備食材2、將酥雞豆腐切成小片，蒜苗切段，蔥，幹辣椒切小段。3、...
“帝都叫蒜苗，有些地方叫蒜薹。管它叫啥，好吃就行。”食材明細主料蒜苗（一把）豬肉絲（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蒜苗炒肉的做法步驟1、蒜苗洗淨切段2、豬肉切絲，用料酒...
準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:33分鐘家常彩椒蒜苗炒瘦肉煎豆腐主要是以瘦肉和煎豆腐爲主要食材搭配菜椒和蒜苗等配料烹製而成。家常彩椒蒜苗炒瘦肉煎豆腐的食材豐富，豐富的食材帶來豐富的...
“好吃又營養的家常菜！”食材明細主料蘑菇（適量）豆腐泡（適量）蒜苗（適量）輔料薑片（適量）蒜片（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）高湯（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗蘑菇炒豆腐泡的做法步驟1、爆香蒜片薑片2、放入蘑菇和豆腐泡炒...
“目前歲數大點了，身體有些發虛，看過中醫，說是肝和腎兩虛，要平時多注意吃些補的，不能喝冷飲，老婆也是格外照顧，天天搜些食譜，還不錯，經過這2個月的食療，身體明顯比以前好多了，現給大家做一個有營養還補的家常菜。超級簡單，同時歡...
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