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“喝西式濃湯的時候,經常會出現這種小的配角,酥脆,焦黃,香氣撲鼻。單吃的口感咔滋咔滋,和濃湯一起食用的話,會吸附湯汁,給口感增加層次。而且還是不錯的小零食,自己做起來,超級簡單哦!”食材明細主料法國麪包(1個)輔料橄欖油(5-6勺...
“前段時間非常流行的,烤芝士麪包,酥軟的法國麪包,加上拉絲的馬蘇裏拉奶酪,撒一些青蔥,加一些現磨黑胡椒,趁熱扯下一塊,超級美味~”食材明細主料麪粉(500克)溫水(320克)酵母(半匙)鹽(半匙)輔料馬蘇裏拉奶酪(100克)青蔥沫(2勺)黑胡椒粒(2克...
食材明細主料高粉(230克)糖(26克)奶粉(10克)酵母(4克)鹽(1克)雞蛋(1只)橄欖油(16克)乾燥胡蘿蔔絲(50克)輔料培根(4片切丁)芝士(3片切丁)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)培根芝士麪包的做法步驟1、除餡料及胡蘿蔔絲外所有原料機器揉出...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:300酵母:5ml鹽:3砂糖:25溫水:110蛋黃:1個奶粉:10黃油:30馬蘇裏拉奶酪:50輔料紫甘藍泥:80全蛋液:適量沙拉醬:適量具體步驟1.將乾酵母融於溫水中,攪拌均勻...
“今天店裏研究的新品,跟大家一起分享下,主要是醬料的調製,其他都很簡單。在家裏沒事也可以自己做,很美味哦!!”食材明細主料白吐司(50g)輔料芝士醬(30g)原味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒烤芝士的做法步驟1、因爲專業,所以...
“牛油果功效:美容、抗衰老。降低膽固醇、降血脂,保護心血管、保護肝臟,保護子宮和子宮頸,改善髮質。”食材明細主料麪包片(一片)輔料牛油果(1個)秋林紅腸(1根)馬蘇裏拉芝士(少許)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士牛油果烤...
“用了幹歐芹提香增加色澤”食材明細主料高粉(200克)全麥粉(50克)老麪糰(50克)牛奶(60克)水(50克)雞蛋(40克)醇母(2克)糖(30克)黃油(30克)輔料芝士粉(適量)芝麻(適量)歐芹(適量)香草(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)起士塊麪包的做法步驟1、老面...
食材明細主料高筋麪粉(200g)全麥麪粉(100g)奶粉(15g)蜂蜜(30g)鹽(2g)雞蛋(30g)淡奶油(80g)水(90g)酵母(3g)植物油(15g)藍莓醬(適量)輔料芝士碎(適量)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓芝士包的做法步驟1、除植物油...
“如果你覺得麪包片直接食用太過於單調,那就配着香蕉烤一烤吧,可以用芝士,也可以放上奶酷片來烤制的。蔓越莓可以換爲其他果脯,酸甜的味道可以解膩,增加口感。香蕉芝士烤麪包做法食材:麪包片2片、香蕉2根、蔓越莓適量配料:芝...
“這是一款很受歡迎的鹹味麪包,用湯種法做出來更爲柔軟!你不妨試試”食材明細湯種高筋麪粉(25克)清水(100克)主料高筋麪粉(250克)細砂糖(40克)鹽(2克)酵母(2克)雞蛋液(40克)動物鮮奶油(60克)清水(20克)湯種(80克)黃油(25克)輔料香蔥(適量)馬蘇裏...
“從冰箱裏翻出一隻鴨腿,醃製一下後用空氣炸鍋一烤,就香噴噴的出爐了,但是直接吃顯得太單調了,還是加工一下做個麪包盞吧,裏面再放些新鮮的蔬菜,味道更有層次了。”食材明細主料鴨腿(1個)麪包(2片)黃瓜(5g)聖女果(1g)輔料料酒(10g)生...
“對於芝士,試問哪個女生能夠拒絕的了拉絲的芝士和濃郁的奶香。所以今天就給大家推薦一款非常耐吃又頗受歡迎的一道巴西國民小吃——芝士麪包球。治癒系的小點心,芝士濃香和麪包球的韌性和嚼勁合爲一體,看劇無聊的時候就...
“超級香脆的烤法棍,新創的喲~【蒜蓉+培根+馬蘇裏拉奶酪+法棍】每一口都分量十足,嘴裏卡滋卡滋地響。出爐不到一會兒就被搶光了~真是魅力十足啊!!”食材明細主料法棍(一條)培根(150克)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)獨蒜(4顆)其他(口味)烘...
食材明細主料長方形麪包(1條)青菜沙拉(少許)香醋(少許)布里芝士(350克)輔料橄欖油(少許)鹽(少許)黑胡椒(少許)八角(1個)肉桂棒(半根)紅糖(少許)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士烤麪包加沙拉的做法步驟1、將布里芝士(BrieCheese)去...
食材明細主料高粉(200克)吉士粉(6克)湯種粉(16克)白糖(24克)溫水(46克)牛奶(106克)輔料乾酵母(4克)迷迭香(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)配料鹽(3克)黃油(12克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)甘藍焗芝士麪包的做法步驟1、準備材料。2、除黃...
食材明細主料麪包粉(100g)輔料水(80g)香腸(4個)芝士片(2片)芝麻(適量)配料酵母(5g)鹽(1/2tsp)糖(20g)牛油(20g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香腸芝士麪包的做法步驟1、原料:麪包粉-100g,酵母-5g鹽-1/2tsp,糖-20g水-80g牛油-20g,香腸...
“大愛培根,這是一款非常完美的培根麪包,實打實的肉塊,老婆大人最愛。有培根的朋友一定要試試。”食材明細主料高筋粉(200G)低筋粉(100G)雞蛋(210G(+牛奶))糖(40G)鹽(3G)奶粉(10G)酵母(1小勺)黃油(30G)輔料培根(6片)馬蘇裏拉芝士(適量)蔥花(適量...
“突發奇想的想吃榴蓮烤麪包了,那滋味總讓人留戀,真真是脣齒留香哦”食材明細主料麪包(兩片)馬蘇裏拉奶酪(100g)奶酪片(兩片)輔料榴蓮(一塊)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士榴蓮烤麪包的做法步驟1、準備麪包兩片2、依次放...
“香噴噴的芝士麪包哦~~~”食材明細主料麪包(500g)奶酪(50g)黑胡椒(5g)歐芹碎(4g)黃油(20g)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士麪包的做法步驟1、將①麪包交叉斜切,不要切的太深哦~(切穿了就只能幹吃了)2、將②奶...
食材明細主料高粉(500克)酵母(5克)糖(100克)水(270毫升)牛油(50克)輔料細砂糖(適量)馬蘇裏奶酪(適量)芝士絲(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶酪芝士麪包的做法步驟1、所需材料:高粉-500克酵母-5克糖-100克水-270毫升牛油-50克...
“麪包營養價值高。因爲麪包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質,口味多樣,易於消化、吸收,延緩衰老。現在比較受歡迎的主要是穀物麪包和全麥麪包。穀物麪包大量採用穀物、果仁作爲原料,含...
食材明細主料培根(適量)切片面包(適量)輔料色拉醬(適量)芝士碎(適量)甜辣醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)培根芝士烤麪包片的做法步驟1、兩片方面包片用剪刀剪成兩半,就變成四片。2、整齊排列在烤盤裏,每片上面放一片培...
“依舊是學生黨的早餐,做法超級簡單,且耗時不多,把它作爲學生黨的夜宵,也是極好的。因爲食材簡單而且快速。烤出來的麪包是脆脆的,雞蛋是嫩嫩的,口感非常棒哦!只是麪包需要提前烤好切片備用,當然啦也可以買現成的麪包片~”食...
食材明細主料高粉(230克)雞蛋(1只)紫甘藍汁(適量)輔料酵母(4克)橄欖油(16克)培根(4片)芝士(3片)配料糖(26克)鹽(1克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)紫甘藍培根麪包的做法步驟1、除餡料外的所有原料機器揉出膜。2、溫暖溼潤處進行基...
食材明細波蘭種高粉(50g)水(50g)新鮮酵母(3g)主麪糰波蘭種(全部)高粉(175g)低筋麪粉(40g)奶粉(15g)雞蛋(1個45g左右)牛奶(65g)糖(40g)鹽(2g)新鮮酵母(6g)黃油(2g)表面裝飾芝士粉(適量)沙拉醬(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝士麪包的做法步...
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