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準備時間:25分鐘    烹飪時間:36分鐘主料雞蛋:3個加入蛋清中的糖:30調和油:30水或牛奶:30低粉:50鹽:少許或不要也行醋或一片檸檬擠出汁加入蛋黃中:兩滴加入蛋黃的糖:10輔料具體步驟1.成功了太開...
“平時大家都愛吃湯圓吧,湯圓的做法有兩種,煮湯圓或者炸湯圓,今天我要給大家分享的是湯圓的新吃法,湯圓不煮不炸,而是用烤箱來烤湯圓,想必大家一定很好奇吧。當我第一次看到這種做法的時候,真的是驚呆了,我還以爲是黑暗料理呢...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料西裝雞:1只輔料植物油:適量孜然:適量鹽:適量醬油:適量蠔油:適量辣椒粉:適量燒烤料:適量具體步驟1.先將買回來的雞洗好,控幹水分2.把雞放在乾淨的盆裏,將雞肉身...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦:400輔料油:適量鹽:適量姜:適量料酒:適量海鮮醬:適量生抽:適量魚露:適量具體步驟把蝦用廚房剪把背部剪開一個口子。挑出腸線。再剪去蝦劍和蝦鬚。把蝦...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘烤箱版烤韭菜,這道美食總的來說,其實就是一種我們常常晚間在外面吃的燒烤,做法很是簡單,就是將韭菜鋪在烤網上,然後加上一些調料,烤製出美味的韭菜燒烤,有一...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:35分鐘主料雞翅:20只輔料胡椒粉:適量孜然粉:適量蜂蜜:適量具體步驟準備好材料,幹辣椒切成一節節備用,雞翅洗乾淨,用刀在雞翅上斜劃兩刀,以便在醃製的時候更加入味把...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘少油版烤土豆,材料很簡單,只要三個土豆,一個簡單快捷的菜就能做好了。這個烤土豆只需要用一點點的油,祕訣就在那個空氣炸鍋,味道和炸薯條很像可是油卻少了...
“街邊的烤地瓜總是讓人垂涎欲滴,特別有食慾,今天做一個微波爐版的烤地瓜,既健康又簡單。在家無所事事的時候,做上一份是很好的消遣。”食材明細主料紅薯(6個)原味(口味)未知(難度)微波爐版烤地瓜的做法步驟1、超市買的紅薯,這次...
“童年時,在街上,偶爾漂來一絲絲紅薯的香甜,就知道不遠處會有烤紅薯,在寒冷的冬天,圍着汽油筒改成的烤紅薯爐,買上一塊熱熱的烤紅薯,捧在手心,真是溫暖又香甜。現在街上已很難見到那樣的烤紅薯爐了,烤紅薯爐更高大尚了,但沒有了...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘少油版烤土豆製作過程十分簡單。喜歡土豆的人一定不能錯過這道佳餚。同時少油可以使土豆的香味和酥脆口感完全得到發揮,製作時間也相對較短。少油版烤...
食材明細主料土豆(數個)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)油(適量)輔料花椒粉(適量)辣椒粉(適量)黑椒(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤箱版烤土豆的做法步驟1、土豆去皮洗好2、切花刀水泡一泡撈出來3、放鹽,雞精,生抽醃半小時4、醃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘少油版烤土豆食材簡單,僅需要土豆即可完成,製作過程也很簡單。同時少油對於既喜歡烤土豆,又不想發胖和加重身體負擔的人來說是一個最佳的選擇。土豆的香...
“空氣炸鍋確實方便,特別是夏天,不用再滿頭大汗的圍在竈臺前洗桑拿了,解決了人力。而且整個過程不用一滴油,特別健康。大愛呀!我的空氣炸鍋是新買的,所以最近會比較多的試用,髮菜譜。好多朋友家裏的炸鍋都雪藏了,告訴我說印象...
“昨天的茄子用了半個。今天來個烤茹子和牛肉卷。”食材明細主料牛肉卷(4片)茄子(半個)輔料黑胡椒粉(適量)調料麻辣鮮(適量)鹹香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電餅鐺版烤茄子的做法步驟1、茄子洗淨放鹽泡10分鐘。2、撈出用籤...
“今天的晚餐烤排骨,一直想做,一直給自己找各種理由推遲,今天終於如願了我的小白鼠們!”食材明細主料排骨(兩條)輔料鹽(適量)五香粉(適量)黑胡椒(適量)料酒(適量)老抽(適量)蔥(適量)蜂蜜(適量)姜(適量)五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤箱...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:2小時想吃糖炒栗子卻不想下樓買?沒關係!在家也可以做!普通的糖炒栗子都是在鐵鍋中拌以砂子炒制而成的,這裏教大家的是烤箱版烤板栗。烤箱版烤板栗不僅更衛生乾淨...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時自從我給家裏買了一個烤箱過後,彷彿就開啓了我妹妹的烘焙小課堂,每天都在嘗試不同的烘焙,比如甜品什麼的,今天我剛進家門的時候就聞着好香啊,原來是妹妹在...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃花魚:1條輔料鹽:2勺料酒:2.5勺生抽:1勺具體步驟1.黃花魚洗乾淨,掏肚子,黑膜,血塊都處理乾淨。一分爲二。2.用鹽,摸全身。醬油上色,料酒,胡椒粉去腥。蔥姜也放...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃洋蔥:1/4個冷麪:1片雞蛋:1個火腿腸:半根輔料香菜:少許橄欖油:2辣醬:適量具體步驟1.橄欖油五分熱打入雞蛋,將冷麪放入,用鏟子將蛋液和冷麪貼合。火腿腸放...
“懶人版烤饅頭片,家常美味,簡單快手,燒烤味道,酥脆爽口,越嚼越香,早餐小零食都是不錯的選擇,太好吃了。”食材明細主料饅頭(1個)輔料油(適量)黑胡椒粉(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)椒鹽粉(適量)孜然(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)懶人...
“要想做出好吃的栗子,一定要選好栗子,選正宗的油栗子,皮薄肉黃甘甜。”食材明細主料栗子(適量)輔料油(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤箱版烤栗子的做法步驟1、油栗子洗乾淨。2、中間劃一刀。3、放入一些植物油。4...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘可口的炸鍋版烤鯉魚,烤鯉魚非常的健康,含有豐富的蛋白質,非常的可口,烤鯉魚非常的好吃呢,鯉魚酥酥的脆脆的,實在是美味呢,可口的炸鍋版烤鯉魚今天第一次嘗試...
“煙臺農科院研發的煙薯25確實是烤地瓜愛好者的福音,真是太太太太好吃了。”食材明細主料煙薯25(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱版烤地瓜的做法步驟1、煙薯25洗淨,依次擺放進烤盤。2、放入烤盤中層。3、上面...
“栗子正是當季時節,粟子吃法很多,燜的、煮的,煲的都有,今天我來款烤着吃的,簡單方便,重點其實就是我懶,哈哈!烤出來的粟子,甜甜的,香香的,香甜可口好贊!栗子也是是一種補養治病的保健品。栗子性味甘溫,有養胃健脾、補腎壯腰、強...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時現在很多女孩都喜歡吃零食,我也不例外經常會在超市買各種各樣的零食,但最喜歡吃的還是堅果類的零食,有時候就想自己來做烤堅果,就專門買了腰果大蒜自己做...
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