好吃的蛇皮黃瓜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.黃瓜要直點的，切時方便，先切直到，刀尖觸摸菜板，切黃瓜的2/3。一根切到頭。

2.把黃瓜反轉過來，切斜刀，還是刀尖觸摸菜板 ，切黃瓜的2/3處，知道切到頭。

3.一根黃瓜切完了，平擺在菜板上的效果。

4.這是切完的用兩手抻拉的效果圖。

5.擺放在盆裏，撒上適量的鹽，醃製5-10分鐘

6.時間到了，黃瓜用清水洗淨，在取一根黃，用手擠幹水份。

7.開始調汁，碗裏放適量的糖，在加適量的白醋。

8.用小勺攪拌勻。

9.黃瓜上撒一定枸杞做裝飾，把調好的汁淋上。

10.喜歡吃辣的，在淋上少許辣椒油。