有關紅豆餡餅的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料高粉:100輔料油:適量紅豆餡:適量水:適量具體步驟1.平常和麪法把面和成團,醒發半個小時,排氣搓成長條,分成等份2.取一小團擀刷油撒一些乾粉,放上紅豆餡3....
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪皮材料:1箇中筋麪粉:2杯水:1/3杯糖:2大匙肉桂粉:1又內餡材料::1杯絞肉:3兩鹽:2小匙輔料具體步驟1.將紅豆洗淨事先浸泡於水中半天,再換水至蓋過紅豆,即可放入電...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白糖:40g麪粉:150g豬油:40g水:37g紅豆餡:200g輔料具體步驟1.水油皮:麪粉150、白糖40、豬油40、水502.攪成棉絮狀3.揉成光滑的麪糰,靜止1小時4.豬油皮:面...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料自發粉:250色拉油:60糖:50水:80麪粉:100雞蛋:一個輔料具體步驟1.自發粉放面板上中間留個洞洞,把60克色拉油,50克糖(口淡的可不加),80克水全部放在洞洞裏,和成麪糰...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉:300輔料紅豆水:適量紅豆餡:適量具體步驟1.把隔走紅豆之後的水攤涼放好備用2.然後加入麪粉揉成麪糰3.搓成長條切成若干份4.搓成圓之後壓扁...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:160低筋麪粉:40水:105蛋液:25鹽:1/2勺酵母粉:3奶粉:2勺黑芝麻:適量紅豆餡:200輔料具體步驟1.除黃油外的材料放在一起和麪,揉到起筋後加入黃油,揉至擴展...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:130紅豆餡:100輔料油:30泡打粉:2雞蛋:1個白砂糖:30牛奶:適量具體步驟1.這是自己做的紅豆餡。2.將油,牛奶,紅豆餡,低粉,泡打粉倒入碗中。3.加入雞蛋...
“這個配方都是我自制的。當然參考了一些別的餅乾的量。成品偏向較硬脆的口感。如果你喜歡的是酥脆的感覺。那最好把蛋液也換成黃油。我喜歡少糖,所以可能有些人會覺得甜味不夠,你可以在揉麪的中間嘗一下。酌情增減。”...
食材明細主料蜜紅豆(適量)玉米麪(適量)白麪(適量)輔料酵母粉(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米紅豆餡餅的做法步驟1、玉米麪和白麪1:2混合,加入酵母粉,用溫水揉成麪糰,放溫暖處發酵2、兩倍大即可3、取出面揉光滑4、分...
“心血來潮就把紅豆給泡上了,做了點紅豆餡,可能是因爲用了破壁機的原因,豆沙被打得很細膩,成品也是很滿意,想想今年的中秋月餅肯定能比去年做的好吃!紅豆餡當然不只是可以做月餅,平常做千層麪餅,或者做麪包時都可以用的!柳州現...
“中秋節就要到了,月餅走親訪友的最好禮品,尤其是自己親手做的,就更有心意,自己做月餅就要先做出好吃的紅豆沙餡。”食材明細主料紅豆(300克)糖(200克)色拉油(100克)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆沙月餅餡的...
食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料紅豆餡(適量)麪包糠(適量)調料白糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆餡南瓜餅的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、趁熱加入50g左右棉白糖。3、準備糯米粉。4、少量多次加入糯米粉。5、...
食材明細主料麪粉(300g)紅豆沙(250g)輔料糖(2匙)酵母(4g)食用鹼(1g)水(150g)甜香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆沙餡餅的做法步驟1、麪粉。2、放入酵母、糖、鹼粉和水攪成絮狀。水分次加入。3、和成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜,扎幾...
食材明細主料麪粉(260g)玉米油(80g)綿白糖(40g)輔料沸水(90g)配料紅豆沙餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆餡酥皮餅的做法步驟1、製作油皮:麪粉150克、玉米油30克、糖40克分別稱量好2、加90克沸水3、和成光滑的水油...
“無糖無油、非油炸,甘甜不膩。”食材明細主材料熟南瓜(200g)高筋麪粉(240g)赤小豆(120g)輔料酵母粉(4g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜紅豆餡餅的做法步驟1、赤小豆120克洗淨後加適量水(約350克)用電壓力鍋“豆蹄筋”...
食材明細主料麪粉(300克)紅豆(1碗)輔料紅糖(200克)酵母(4克)甜味(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅糖豆餡餅的做法步驟1、紅豆用清水浸泡3個小時,放高壓鍋中壓熟。如果覺得麻煩,也可以買現成的豆餡。2、紅糖加熱水攪拌勻,至紅糖溶...
食材明細主料低筋麪粉(300g)紅豆沙(250g)雞蛋液(50g(一個全蛋))雞蛋黃(一個)糖粉(100g)玉米油(100g)黑芝麻(適量)輔料泡打粉(2g)蘇打粉(1.5g)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅豆餡酥餅的做法步驟1、所有材料:低筋麪粉(已加入了泡打粉...
“第一次用電餅鐺做小點心,成功的喜悅與大家分享!”食材明細主料糯米粉(350克)輔料麪粉(50克)紫薯(200克)紅豆沙(100克)水(適量)黑芝麻(適量)配料紅糖(20克)植物油(15克)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯紅豆餡餅的做法步驟1、我選...
“這個分量50克的可以做20個左右,皮20克每個,餡兒30克!(我用電子秤稱了😂)餡兒是我自己做的,用了1斤半的紅豆還剩了一點,紅糖的話喜歡甜的可以多加,根據自己的喜好!”食材明細主料低粉(180g)紅豆餡兒(適量)高粉(20g)梘水(4g)液體酥油(60...
“對於剛接觸烘焙的人來說,麪包製作過程中最令人困惑的就是麪糰狀態,什麼擴展階段、完全階段,發酵前發酵後,鬆馳麪糰~~~~,聽到暈頭轉向,不明所以,紛紛打消做麪包的念頭。今天我爲大家介紹這個是英式快速麪包的做法,真的非常簡...
“第一次用烤箱做月餅,每當中秋佳節來臨之際,月餅做爲傳統的中式糕點是必須要閃亮登場的,以前每年都是買來月餅去孝敬老人,或是走親訪友帶上兩盒,自從看到美天的姐妹們自己做的點心,月餅,就也幻想着自己有一天也能親手製做,這...
食材明細主料麪粉(適量)玉米粉(適量)糖(適量)雞蛋(一個)酵母(3克)牛奶(適量)輔料紅豆(適量)油(少許)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆餡車輪餅的做法步驟1、準備好紅豆,紅豆提前泡發,加水放入電高壓鍋煮爛,趁熱再加適量的白糖,攪拌均...
食材明細主料中筋粉(95g)轉化糖漿(60g)梘水(2g)花生油(25g)餡料紅豆沙(270g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆餡月餅的做法步驟1、轉化糖漿和花生油攪拌均勻,加入梘水混勻,再加入中筋粉。2、揉圓蓋上保鮮膜醒發1小時。3、紅...
食材明細主料餃子皮(270克)輔料紅豆餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸紅豆餡小餅的做法步驟1、食材:餃子皮、紅豆餡。2、取一張餃子皮放上紅豆餡,在餃子皮的邊緣抹上一圈清水。3、接着,再覆蓋上一張餃子皮,用叉子在...
“鄰家姐姐送來的自制豆餡,這豆餡可不止一種豆子,姐姐是南方人,又是麪點師,豆餡做的可豐富了,有綠豆黃豆芸豆紅豆,外加紅薯,有粗有細,口感特別好,這樣的做法我還是第一次吃,太好吃了,在此基礎上,我又增加兩勺香草沙拉醬,這味道別提...
熱門標籤
-
韓式牛肉泡菜湯的最正宗做法
鮑汁炒飯的做法
一分鐘早餐粥的做法步驟
香辣無油栗子燜雞腿怎麼做
油潑蒜末黃菇魚的最正宗做法
生煎蕎麥辣醬花捲的最正宗做法
菜梗炒海蝦的最正宗做法
芸豆筍子紅燒肉
香乾香菇肉醬面的做法
無麻無辣麻辣拌的最正宗做法
家常鮮河蝦炒粉怎麼做好吃
甜玉米乾貝筒骨湯怎麼做好吃
手工牛肉丸的家常做法
冬瓜一點紅湯的做法步驟
萬聖節糖霜南瓜餅乾的家常做法
芒果椰汁黑米的做法步驟
腐皮木耳餡餃子的做法
甜玉米炒飯
豇豆土豆條
糖醋蓮丁的做法
蓮藕紫菜蒸肉餅
芝麻海苔棒的做法步驟
咖啡新月餅乾的做法
養生竹蓀烏骨雞湯怎麼做好吃
白小廚祕製滷鴨舌
嫩南瓜熟肉炒米粉的最正宗做法
臺式蔥油餅的做法
魚丸酸菜魚的家常做法
牛油手抓餅的最正宗做法
香油拌西蘭花的做法步驟
剁椒醃藠頭的家常做法
蝦皮白菜的做法
漫天
金湯蝦球燴豆腐的家常做法
茄汁醬黃豆怎麼做
蔓越莓幹甜餅的最正宗做法