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“面線糊一般是爲早餐食用，也可當做點心和宵夜。味道鮮美，清甜爽滑，具有閩南地方風味！”食材明細主料瘦肉（適量）豬血（適量）新鮮蘑菇（3-4朵）面線（一份）輔料蔥（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
“麪條糊，就是把自己喜歡的食材加入麪條煮久點最後調個芡，稠稠的味道好極了。”食材明細主料麪條（適量）滷肉（適量）輔料雞蛋（1個）香芹（少許）青蒜（少許）玉米麪（少許）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麪條糊的做法步驟1、備好食材：麪條...
“糊塗面，這輩子都難以割捨的情緣，兒時的記憶永遠抹舍不掉。廿年前到洛陽辦事，爲了到西關吃這碗一塊錢一碗的面，數次打車前往那家人頭攢動的小店，現在不知還在不在了。”食材明細主料手擀麪（適量）輔料酸雪裏蕻（1顆）胡蘿蔔（小半...
“名菜名吃味道標準化定製化體驗中心青島大廚四寶餐料有限公司”食材明細主料麪條（1把）輔料西紅柿（半個）黃瓜（1根）白開水（500ml）大蒜（6瓣）醬油（15ml）紅油辣子（15ml）鹽（5g）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼麪的做法步驟1、鍋裏...
“遇見現磨熟豌豆麪的，香噴噴的那種炒熟的豆味讓人留步。”食材明細主料豆麪（80G）輔料鹽（適量）蔥花（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熟豆麪糊糊的做法步驟1、根據人口和水量弄幾勺豆麪。2、用冷水調勻面糊，沒有乾麪爲...
“從小就是吃媽媽烙的雞蛋餅，只有簡單的雞蛋、面、鹽，幾乎一沒有什麼吃的，就拿這個對付我，現在想吃都要一年一次吃上她做的，雖然我自己也會，但味道不一樣。今天做的是加了西葫蘆，這個食物在我家鄉還是很少見的，也有了另外的名...
“即健康又營養，即簡單又美味，即暖心又暖胃。”食材明細主料菠菜（適量）紅蘿蔔（適量）黃豆（適量）素丸子（適量）玉米麪（適量）輔料蔥（少許）香菜（少許）純淨水（適量）熟花生米（少許）調料鹽（少許）雞精（少許）十三香（少許）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘麪糊疙瘩湯，並不算是一種滋補湯類，是一種比較家常和平常的湯類。這種湯做法簡單，時間短，易上手。對於湯類，其實可以選擇多種營養物質的搭配。各種營養物質...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料手工黑豆麪條：一斤泡黃豆：一把嫩玉米粒：一把輔料小白菜：一顆幹黃花菜：一把胡蘿蔔：一段黑木耳：一把黃豆芽：一把豆腐：一小塊西紅柿：一個調味料：適量具體步驟1....
食材明細主料手工面（適量）輔料芥菜（適量）海蠣（適量）肉片（適量）配料調味料（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常面的做法步驟1、鍋裏放油炒芥菜，炒好盛出。2、下肉片翻炒。3、炒至肉片變色。4、往鍋里加水，下洗淨的海蠣。5...
“這是很有農家風味的家常湯粥。配上韭菜盒子，就是一頓地道的山東農家飯。”食材明細主料玉米麪（50克）輔料清水（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米麪糊糊的做法步驟1、準備好玉米麪。2、鍋中加入適量的清水燒開。...
“靈活的食材做個家常版米線”食材明細主料米線（適量）豆腐皮（適量）豆腐泡（適量）杏鮑菇（適量）金針菇（適量）香菇（適量）番茄（適量）輔料幹辣椒（適量）蔥（適量）榨菜絲（適量）辣白菜（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常素食米線...
食材明細主料面線（一小抓）排骨（一些）胡蘿蔔（一些）玉米（一根）輔料小青菜（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）寶寶面線糊的做法步驟1、面線準備好。2、排骨玉米胡蘿蔔湯盛出來。3、把提前燉好的排骨玉米胡蘿蔔湯倒湯鍋裏煮開...
“廈門是個會讓我去了還想去的地方，當然最主要的原因就是到處可見的美食。沙茶麪，芒果冰沙，魚丸，八婆婆燒仙草，面線糊等等~~每當想起就開始流口水啊。最初的面線糊是在賓館的早飯中吃到的，鮮香的湯頭，綿而不爛，細如髮絲的面線...
食材明細主料面線（1包）豬肉（適量）幹香茹（適量）幹魷魚（適量）鮮蝦（適量）青菜（2顆）輔料小蔥（2根）配料鹽（適量）雞粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒麪線的做法步驟1、1.豬肉、幹香茹、幹魷魚、鮮蝦都適量。2、面線1包...
““糊塌子”也叫做“攤餅”，原料可以用西葫蘆、黃瓜、角瓜、南瓜等來製作，但通常人們使用西葫蘆製作的比較多。製作時，可以在自己喜歡的瓜絲裏放入雞蛋、麪粉和少許鹽拌勻，然後在餅鐺或鍋裏放少許油進行攤烙就可以，再配以...
“現在有商品的糊糊面了真方便。”食材明細主料糊糊面（100g）輔料水（600g）蜂蜜（20g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煮糊糊面的做法步驟1、商品糊糊面。2、糊糊面入涼水，攪拌均勻。3、開火，中火煮開。4、水開後小火熬煮2分鐘...
食材明細主料黃面線（一包150克）肉末榨菜（適量）雞蛋（一個）輔料香菜（適量）蔥花（適量）調料香油（少許）香醋（一勺）鹽（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末榨菜面線糊的做法步驟1、準備:黃面線。2、肉末榨菜，香菜碎，蔥花，雞蛋。3、生粉...
“響應細環小姐的要求，這次把過程圖給拍了下來，第一次髮菜譜，還是用手機拍的，大家要是有不滿意的地方，千萬別拿磚頭砸我~~好啦，這就開始吧”食材明細主料炸線面（適量）瘦肉（適量）魷魚（適量）輔料雞蛋（適量）韭黃（適量）胡蘿蔔（適量）小蔥（適量...
食材明細主料西葫蘆（一個）麪粉（半杯）雞蛋（兩個）輔料五香粉（少許）白胡椒（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常糊塌子的做法步驟1、西葫蘆一個，要選擇嫩一點兒的，擦成絲。2、在擦好的絲時放上鹽，拌勻，放置十分鐘，會出很多...
“有時候懶癌發作，不想動，吃完家常面，簡單快速！”食材明細主料面（適量）洋蔥（一片）胡蘿蔔（半根）青椒（2個）大蒜（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）花椒（適量）雞精（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常面的做法步驟1、瘦肉，胡蘿...
食材明細主料玉米麪（適量）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米麪糊糊的做法步驟1、玉米麪適量。2、放入少許清水活勻，防止直接放起疙瘩。3、小砂鍋🍲放入適量清水。4、不要等水開，將調好的玉米麪放入砂鍋裏...
食材明細主料麪粉（100g）雞蛋（4個）油（1勺）輔料大蔥（1顆）鹽（5g）花椒麪（5g）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒麪糊的做法步驟1、準備麪粉100g，雞蛋4個，大蔥1顆。2、雞蛋打入麪粉中。3、加入鹽5g，花椒麪5g。4、攪拌均勻成糊狀。5、大蔥...
“糊糊作爲80後應該是有印象的，餓了話就是糊糊對付了，爲了方便，不過家裏糊糊用的是耦粉，我用麪粉，家裏還有一點麪粉，麪食我不愛吃，只能弄糊糊了😂😂。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（2個）輔料白糖（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
“暖暖的春風暖暖的雨暖暖的幸福到永久簡單安靜的生活其實是幸福在這個紛繞的世俗世界裏，能夠學會用一顆平常的心去對待周圍的一切，也是一種幸福！！”食材明細主料面線（適量）輔料金針菇（適量）蟹柳（適量）肉末（適量）菠菜（適量）黃蘿蔔（適...
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