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食材明細主料白菜（適量）輔料麻醬（適量）蜂蜜（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）白芝麻（少許）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拌白菜的做法步驟1、蜂蜜香醋白糖麻醬的比例是9:9:1:3的比例攪拌均勻（不加水的）放冰箱冷藏兩個小時2...
“清淡可口快手菜。”食材明細主料青菜（一把）輔料白芝麻（(炒熟)少許）調料香油（少許）鹽（少許）醋（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白芝麻拌青菜的做法步驟1、炒熟的白芝麻備用。2、青菜擇好，洗淨，瀝乾水分。3、淖一下，撈出，控...
“春節期間避免不了的就是大魚大肉的吃吃喝喝，吃太多油膩需要涼拌素菜來清清口，每年春節我家都會有一道涼拌菜會最先被消滅掉，比如涼拌黃瓜、涼拌三絲、熗拌土豆絲、涼拌木耳以及今天這道麻醬白菜粉絲等等，也都是平時經常...
“豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養素。豇豆所含維生素B1能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽鹼酯酶活性，可幫助消化，增進食慾。豇豆中所含...
食材明細主料小白菜（1把）輔料胡蘿蔔（適量）調料芝麻醬（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬小白菜的做法步驟1、小白菜切段。炒鍋刷底油，先放菜根部，胡蘿蔔，姜。2、煸炒軟後，放入菜葉部分。3、放入少許白糖，鹽，淋好油（可以...
食材明細主料豇豆（適量）扒糕（適量）輔料芝麻醬（適量）蒜泥（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻醬拌菜的做法步驟1、豇豆洗淨切段，入開水鍋裏焯熟。2、焯好後過涼水。3、豇豆控幹水，扒糕(超市有售)切塊放盆裏，...
食材明細主料菜花（200克）輔料芝麻醬（3勺）蒜末（少許）蠔油（一勺）醬油（一勺）白糖（一勺）鹽（少許）黑芝麻（少許）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬拌菜花的做法步驟1、菜花，掰成小朵，清洗乾淨。2、大蒜，切好。3、耗油.醬油.白糖.鹽.和蒜...
食材明細主料生菜球（適量）輔料芝麻醬（2勺）蠔油（少許）鹽（少許）生抽（少許）白糖（少許）米醋（一勺）老乾媽（一勺）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬拌生菜的做法步驟1、準備好食材。2、掰成小塊，用純淨水洗淨。3、控一下水分，裝盤。4、...
酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
“春季爽口涼菜，解膩神器，好吃真過癮。”食材明細主料菠菜（半斤）輔料芝麻醬（適量）蒜油（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬拌菠菜的做法步驟1、成品圖。2、菠菜洗乾淨，鍋裏適量水焯燙去生味撈出過...
食材明細主料生菜（兩顆）輔料花生醬（適量）芝麻（適量）配料生抽（適量）麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拌生菜的做法步驟1、原料圖。2、生菜用開水燙熟。3、生菜撈出，瀝乾水分。4、取一小碗，倒入少量生抽，加入少量開水...
食材明細主料圓白菜（半個）胡蘿蔔（半個）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒粒（適量）輔料海鮮醬油（適量）米醋（適量）白糖（適量）油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻油拌圓白菜的做法步驟1、原材料；2、胡蘿蔔切絲；3、圓白菜切絲；4、多蒜末；5、分...
“涼拌菜我想大多數人都愛吃吧，它一清爽的口感，清淡的味道，吸引着人的味蕾，今天我也來弄個涼拌菜吧！”食材明細主料金針菇（適量）幹豆腐（適量）紫甘藍（適量）胡蘿蔔（適量）青尖椒（適量）輔料大蒜（適量）配料白芝麻醬（適量）白糖（適量）白醋（適量）食鹽...
食材明細主料菠菜（適量）豆乾（三片）芝麻醬（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）醋（適量）生抽（適量）雞精（少許）姜（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬菠菜拌豆乾的做法步驟1、菠菜洗乾淨，鍋中放水煮開，放入菠菜煮兩分鐘撈出2、豆乾切細絲焯...
“一年四季經常吃的家常拌菜。”食材明細主料菠菜（適量）輔料芝麻醬（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拌菠菜的做法步驟1、主要原料。2、菠菜洗淨切段備用。3、燒開水，...
“現在人們不僅僅是吃得飽。而且吃的食物要美色美味又健康。利用家裏現有蔬菜榨汁。做綠色麪條搭配一些喜愛吃的菜和佐料。一碗小面也吃出清新，自家做的健康安全，口味調料可自行選擇。入口不油膩，尤其適合老人兒童食用。...
“花捲有很多，但是最愛吃芝麻醬的我還是最最鍾愛麻醬花捲了，每次蒸花捲一人就能幹掉好幾個。今天我就秀秀我家的芝麻醬花捲，不知道大家都愛吃什麼樣的花捲呢？歡迎發言啊。。。。”食材明細主料中筋麪粉（500g）水（適量）輔料芝麻...
“醬香醇厚，做法簡單。”食材明細主料白菜葉（適量）調料鹽（適量）芝麻醬（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬拌白菜的做法步驟1、芝麻醬備用。2、將大白菜表面的幾片硬葉撕掉，再把剩下的葉子，用手撕下白菜葉的嫩葉。3...
食材明細主料油麥菜（適量）麻醬（適量）輔料生抽（適量）麻香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拌油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨。2、放入鍋裏斷生。3、取出放涼。4、準備好麻醬。5、喜歡多加些。6、加入適量生抽。7、拌勻即可...
“我是湖南人，老公山東煙臺人，造就了我必須學會做北方的各種麪食。以前家裏做麪條，餃子，包子，烙餅我都是打下手的，看着麪糰在婆婆手裏變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病，家務活基本都不讓婆婆碰，於是家裏的麪食都...
食材明細主料菠菜（250g）雞蛋（1個）輔料白芝麻醬（半勺）水（1小勺）鹽（適量）油潑辣子（適量）花椒大料水（1勺）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬菠菜拌蛋皮的做法步驟1、雞蛋一個打散。2、平底鍋刷油，倒入蛋糊，等表層蛋液凝固的差不多就...
“茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。在抗癌、防衰老以及降低膽固醇保護心血管方面都有着出色的表現，是佳餚，也具有很好的保健效果。1、茄子中維生素P的含量很高，每100...
食材明細主料芹菜葉（適量）輔料芝麻醬（適量）蒜末（適量）鹽（適量）香醋（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬拌芹菜葉的做法步驟1、新鮮芹菜一把，我這是剛從地裏摘回來的。2、留芹菜葉。3、清水洗淨。4、放入開水鍋裏面燙三...
食材明細主料菠菜（適量）麻醬（適量）大蒜（適量）輔料麻油（適量）醋（適量）生抽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬蒜泥拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨備用2、菠菜飛水斷生3、撈起待放涼4、大蒜搗成泥5、我喜歡這個牌子的6、將麻...
“喜歡吃麻醬的，不怕胖的，夏季可以用麻醬拌各種菜，營養美味又易做。懶人必備下飯菜。這種買來的粉皮，之前多用來拌涼菜。突然想起用麻醬拌，一搜菜譜，還真不少，結合自家的口味及材料、調料簡單拌了一下，味道還不錯。”食材明細...
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劉錦記