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食材明細主料紫薯(一個)紅豆(適量)花生(適量)糯米粉(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯紅豆花生湯圓的做法步驟1、把泡過的紅豆和花生下鍋煮20分鐘2、紫薯洗乾淨,切成小塊,待到紅豆有點開花的感覺,就下鍋3、...
“很久沒有自己做湯圓吃了。今年元宵突然想自己做湯圓吃,和弟弟一起做蠻有意思的。”食材明細主料糯米粉(500克)紫薯(200克)黑芝麻(150克)輔料白糖(適量)片糖(適量)幹桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)桂花紫薯黑芝麻湯...
食材明細主料紫糯米湯圓(200g)輔料紅薯(1個)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫糯米湯圓紅薯湯的做法步驟1、紅薯去皮切切。2、把紅薯放鍋裏煮軟。3、紅薯煮好後加入湯圓。4、煮至湯圓浮起來即可。5、成品圖。...
食材明細主料溼糯米粉(適量)紫薯泥(適量)輔料白糖(適量)豆漿(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米紫薯湯圓的做法步驟1、豆漿機打好的豆漿。2、過渣,備一杯待用。3、糯米粉揉光滑待用。4、糯米粉揉光滑待用。5、紫薯泥...
“湯圓營養豐富,是我國的傳統美食,歷史悠久,元宵節南方人吃湯圓的習俗,北方人則吃元宵的習俗,湯圓和元宵略有不同。我是南方人,從小吃湯圓的。傳統的湯圓有餡很好吃,但是高熱量,含糖高,且難消化。推薦一款紫薯湯圓,含膳食纖維高...
食材明細主料紫薯(適量)紅豆(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯紅豆湯的做法步驟1、紅豆洗淨泡兩個小時。2、沙鍋中放入紅豆和適量清水,大火煮沸轉中小火煮。3、紫薯去皮切塊。4、把紅豆煮至表皮開裂...
“紅豆湯很適合經期喝,補血養顏之佳品!在甜品店吃過芋圓紅豆,今天自己在家做了個紅薯圓紅豆,補補血,舒緩經期不適!”食材明細主料紅豆(適量)紅薯(2個)輔料糯米粉(適量)紅薯澱粉(適量)甜香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)薯圓紅豆湯的...
“經過試驗得出用紫薯做湯圓沒有用南瓜做的漂亮,也許是我糯米粉放少了,顏色偏深了一點,我是喜歡那種淡紫色的,如果再和一個白糯米糰一起做雙色湯圓應該會好很多。又想起昨天一個朋友說根本不可能把你和做飯連在一起,沒想到...
“紫薯含有膳食纖維、維生素、硒、鋅、鉀、花青素等多種營養物質,具有抗氧化、預防高血壓、增強免疫力等作用。番薯含有蛋白質、胡蘿蔔素、維生素等多種營養物質,具有補中益氣、養血生津、潤腸通便等作用。你也快試試吧...
食材明細主料紫薯(適量)糯米粉(適量)紅糖(一塊)調料紅棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯紅棗湯圓的做法步驟1、紫薯去皮切塊入鍋蒸熟備用。2、糯米粉加入紫薯泥揉成麪糰。3、揉成光滑小圓子。4、加入清水,紅糖,紅棗...
食材明細主料紫薯(適量)糯米粉(適量)生粉(適量)糯米(適量)熟花生米(適量)輔料紅糖(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖紫薯湯圓糯米粥的做法步驟1、紫薯去皮切薄片,放入蒸鍋蒸熟。2、按3:1比例先備着些糯米粉和生粉...
“紫薯顏色漂亮,受到許多人的喜愛,不僅如此,紫薯的營養也很豐富,它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。它含有20%左右的蛋白質,包括18種氨基酸,易被人體消化和吸收,紫薯還有着特殊的保健功能,對多種疾病有預...
“淡淡的竽頭紫,有了花生黃豆,香醇細滑,兒子放了幾塊冰糖,更加香甜。”食材明細主料紫薯(100g)花生(50克)黃豆(50克)輔料大米(30g)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯花生豆漿的做法步驟1、花生50g黃豆50g大米30g洗淨放入破壁...
“昨天偷了兒子一根香蕉,今天做一個好看的湯圓補償他一下。”食材明細主料紫薯泥(100克)糯米粉(50克)煉乳(15克)白糖(20克)輔料溫水(30克)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制紫薯湯圓的做法步驟1、蒸了3個紫薯,實際用到紫薯泥1...
“紅豆花生紫薯糉。”食材明細主料糯米(500g)輔料紅豆(半杯(量米筒))花生(半杯)紫薯(1個)調料白糖(適量(吃的時候粘少許))原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆花生紫薯糉的做法步驟1、準備工作(棉線團)。2、端午節新摘的糉葉,放冰箱...
“減肥…”食材明細主料紫薯(適量)紅薯(適量)糯米粉(適量)芝麻糊(適量)糖(適量)輔料玫瑰醬(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯紅薯湯圓的做法步驟1、紅薯紫薯蒸熟2、搗成泥3、加蜂蜜,牛奶揉成團4、芝麻糊,糖,芝麻醬作爲三種...
“一整個夏天都很喜歡吃這個!可以搭配水果,銀耳羹,仙草蜜,想怎麼吃就怎麼吃。”食材明細主料紅薯(2個)紫薯(3個)木薯粉(150g)輔料糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯芋圓的做法步驟1、紅薯和紫薯一起蒸熟。2、準...
“突然想吃湯圓了,早上剩下根紫薯就做了這道菜,明天早上吃!”食材明細主料紫薯(1個)糯米粉(適量)小麥澱粉(適量)輔料蜜紅豆(適量)糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯紅豆圓的做法步驟1、蒸熟的紫薯用湯勺弄成泥!2、拿...
食材明細主料紫薯(適量)糯米粉(適量)花生粉(適量)糖粉(適量)甜味(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯湯圓的做法步驟1、紫薯去皮切薄片入蒸鍋中蒸熟。2、趁熱壓成泥狀。3、拌入等量的糯米份揉成適當的軟度。4、搓成長條狀,切成適...
“香脆”食材明細主料紅薯(適量)紫薯(適量)輔料麪粉(適量)芝麻(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯圓子的做法步驟1、紅薯紫薯去皮2、蒸熟弄成泥在放麪粉捏成圓子3、圓子後在滾上後油鍋炸...
“桂花香味兒濃郁,紅薯的粉面與小湯圓的香甜軟糯混合,好吃不膩😋”食材明細主料桂花(適量)紅薯(適量)小湯圓(適量)輔料冰糖(適量)枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花紅薯湯圓的做法步驟1、紅心紅薯切小方丁。2、黑芝...
“食客喜歡桂花香,紫薯泥里加了桂花醬作湯圓餡,包出的湯圓很好吃。”食材明細主料糯米粉(300g)紫薯(80g)輔料桂花醬(適量)小麥粉(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯桂花湯圓的做法步驟1、容器中放糯米粉,少許小麥粉。2...
“過年必吃。往日裏一直不敢給湯圓表皮調色,今年終於打定主意,無論如何,也要讓湯圓換一種顏色。大不了就自己吃掉唄。什麼烏紫棕黑,屬於離經叛道型。用紅曲粉調個紅色,紅色喜慶,算是一個不能拒絕的理由。對於紅曲能把麪糰變...
“昨天飛飛做了紫薯麻團、剩下一點紫薯泥今天早上做了紫薯花生湯圓、軟糯香甜、非常好吃!”食材明細主料紫薯泥(適量)輔料湯圓粉(適量)花生餡(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯花生湯圓的做法步驟1、把湯圓粉(糯米...
“光滑細膩,桂圓濃郁的香味兒,紫花生香濃的口感,營養又好喝😋”食材明細主料紫薯(適量)山藥(適量)桂圓肉(一把)花生(一把)輔料大米(一把)冰糖(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯山藥桂圓花生米漿的做法步驟1、紫薯去皮切...
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