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“都說春季要養肝。春色綠，中醫講青色入肝。春季豆漿就用青皮大豆來唱主角。爲此，特意逛了一圈雜糧鋪，卻發現乾燥的青皮大豆幾無蹤影。終於覓得一家，總算可以來上一個青豆豆漿系列了。還從來沒試過原味的青豆豆漿，想來應該...
“顏色淺綠，口感細膩香濃，營養豐富，是炎熱夏季的必備單品！”食材明細主料青豆（適量）冰糖（適量）輔料純淨水（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青豆豆漿的做法步驟1、備好食材：如圖，青豆去衣洗淨備用，冰糖，純淨水備好。2、把食...
食材明細主料黃豆（半碗）大蕉（1根）輔料白糖（適量）水（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大蕉豆漿的做法步驟1、小黃豆泡發一晚上2、大蕉切小塊3、黃豆洗淨，加大蕉和適量水一起倒入豆漿機內4、加蓋，通電啓動5、用隔渣網隔去豆...
“觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐都是同一道菜，因爲其季節性、地域性要求比較嚴格，所以都是部分地區自家制作，叫法自然也就沒辦法統一。比較常見的叫法就是：觀音豆腐、神豆腐。現在已經有加工後的青葉豆腐粉，只需要開...
“豆漿與紅茶結合，是臺灣有名的一款飲品，香濃的豆漿加上現煮的紅茶，成爲一種獨特的創意和拉風超人氣飲料，濃醇的豆漿加上混合着絲絲香氣的紅茶，巧妙的組合讓它美味驚豔，也因此創造出此款令人迷醉的新茶飲。茶香青豆漿，用的是...
現代的快節奏生活，使得許多職場人士和創業人士對於必勝客都情有獨鍾。必勝客的口味獨特，口感醇厚，能時刻爲人們帶來一定的精神動力，在閒暇時刻，又是一種特別適合放鬆的美食品牌。必勝客在國內的發展一直都很好，必勝客是其中...
糯米豆沙餅，一道非常美味的甜品，軟軟的糯米，香甜的豆沙，這兩種食材搭配在一起，想想都會讓人流口水，牙口不好的人都可以食用這款甜口噢，那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢？今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。...
紅酒，含有很多葡萄汁，是一種果酒，在西方上流人士中流行，現在已經風靡全球，受到很多人的青睞，我們時不時地小酌兩杯，既風雅又高端，又不失紳士風度，紅酒也是比較健康的酒品之一，不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法，下面就一起緊跟...
“總以爲機器是笨蛋。豆腐機做豆腐要濾網很正常，可是喝豆漿，連渣豆漿，這濾網就沒必要了。也不知道去掉濾網來打豆漿成不成呢？不妨就試一試。做完豆腐，稍事歇息，接着進行青豆薏米漿。帶着喝連渣豆漿的願望，去掉濾網，倒入豆子，加...
“豆漿機掛了，在完成玫瑰青豆漿之後。雖然每次打豆漿都忍不住會想，這老古董什麼時候要怎樣纔會掛掉。當它真掛的時候，卻還是有些意外。裝上一缸水，開機檢測，刀頭剛開始旋轉，“啪！”電源跳閘。沒錯，這傢伙確實在鬧退休了。儘管...
“在我沒有買豆漿機前女兒常要我買外面的豆漿，外面的哪有自己做的放心呀，是嗎？還有，我常在賣生豆漿的攤上買上豆渣回來做小餅呢，現在有了豆漿機，想要啥味豆漿都可以了。”食材明細主料黃豆（適量）杏仁（適量）麪粉（適量）輔料青菜（適量...
“青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管彈性，健腦和防止脂肪肝形成的作用。玉米富含玉米黃質，對於預防老年性黃斑病變有一定好處，同時也對於高血壓高血脂有良好的食療作用。眼瞅着，青豆玉米的鮮季即將過去，來一道青豆...
“青黃不接，好像從來都不是個好現象。今天就把青黃接上，不僅接上，而且重合。當鮮嫩的青大豆遇上乾硬的黃豆，是會感慨歲月的滄桑，還是自驕於自驕自己青春正好？青春也好，滄桑也罷，它們終將消失於生命的漩渦之中。或永不再現，或轉...
餐飲提問：我現在想開一家豆漿店，請問哪位大蝦能告知我製作現磨豆漿的步驟？有沒有什麼好的豆漿配方可供參考?小懶貓飛飛回答：我建議您開店之前如果條件允許的話可以尋求專業指導，一方面可以幫助您學習開店時必須掌握的知識，...
食材明細主料鯉魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）豆豉（適量）醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）花椒粉（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉魚的做法步驟1、鯉魚洗乾淨，困水，魚身上劃開，用料酒或白酒醃10分鐘～15分鐘2、把蔥...
石磨是我國傳統的食物加工刀具之一，在以前的生活中，很多家庭都會有這樣一種工具，通常都是用來磨大豆，玉米等農作物。這個過程非常的久，需要有很強的耐心，通常的人都是半途而廢了。今天小編就給大家介紹一下石磨磨豆漿的簡單...
“鮮嫩綠色的豌豆好像在一些地方也被叫做青豆。至少，在什麼食譜裏面見過。市場上，豌豆漸漸多了起來，豌豆豆漿的想法也浮上來。可巧，這日拉開冰箱，發現一包翠綠的豌豆。想什麼來什麼，青大豆+綠豌豆的豆漿也不必排隊了，直接上...
豆製品富含蛋白質，而豆漿作爲廣大人民早餐必備的飲品，爲人民的一天提供大量的蛋白質，不少人家裏也有各式各樣的的豆漿機，相信對於大多數人來說，豆漿機打豆漿用冷水還是熱水，好多人都搞不清楚，這也是我比較困擾的一個問題，今天...
平常家裏面說起做豆漿的過程，老人家都是頭頭是道，因爲他們以前不僅自己做豆漿，還會自己做豆腐呢，那滷水點豆腐便是從北京傳出來的，可是豆漿要煮多久才熟呢?豆漿要煮多久才熟1.煮豆漿是需要一個過程的，從一開始的白水一直到...
“養生功效：此款黑豆大米豆漿具有調養身體、益氣養陰、延緩衰老的功效，尤其適宜體虛、脾虛水腫者食用。”食材明細主料黑豆（30克）黃豆（40克）大米（30克）輔料白糖（65克）清水（1300毫升）甜味（口味）榨（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑豆大米豆漿...
食材明細主料剩飯（1碗）油豆腐（3個）青菜（145克）豆漿（350毫升）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆漿油豆腐青菜泡飯的做法步驟1、食材：剩飯、油豆腐、青菜（已洗淨）、豆漿。2、將青菜放在案板上切開，油豆腐也切開...
黃豆作爲富有營養價值的豆類食品長久以來一直吸引着大衆的目光。黃豆能夠補充人體所需要的物質，可以做豆漿，豆腐等味道也不錯。是許多家庭青睞的豆類食物。那麼，小夥伴們瞭解黃豆的生長過程嗎?今天小編就爲大家分享一下...
食材明細主料黑豆（適量）青豆（適量）輔料紅棗（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青豆黑豆紅棗豆漿的做法步驟1、豆子泡一晚上，早晨把紅棗撕碎。2、豆漿機打好濾過。3、完工。小竅門加入紅棗味道會有點甜味，很好喝...
“大米豆漿是在熬製豆漿時加了一點大米，豆漿顯得更加濃稠，還有米香味。”食材明細主料大豆（120克）大米（40克）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大米豆漿的做法步驟1、主輔料：大豆、大米2、大豆泡發。3、豆漿機放...
“忽然意識到玫瑰季節又將來臨。只是不知道會不會再次上演玫瑰囤積的景象。上一年的玫瑰醬依舊靜靜地待在角落裏等待被喚醒。玫瑰，疏肝解鬱，活血化瘀。一冬的沉悶，被綻放的花朵打破。玫瑰豆漿，是不是可以讓所有的鬱結，都舒...
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