美味手工奶油曲奇怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.46W
美味手工奶油曲奇怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

奶油奶酪 :50
黃油 :50
低筋粉 :50
糖粉 :20
蛋白 :一個(少點)

輔料

葡萄乾碎 :20

具體步驟

1. 1.奶油奶酪、黃油打成糊,加葡萄乾攪勻。

2. 分三次放入蛋清,攪打(打蛋器哦),成勻糊即可。

3. 用切刀(餐刀也行),把麪粉、糖粉切拌進去,拌勻。

4. 用勺子一勺一個扣在烤盤上,用切刀弄圓點壓扁點。重點是好吃

5. 上烤箱,160度,25分鐘。馬上拿出,涼涼了就好了!

6. 又酥又香,咖啡好伴侶!

烹飪技巧

可以把奶油呀、面呀一次多稱出幾份,分開放在保鮮袋裏,下回再做就不用稱來稱去那麼麻煩了!懶人自有靈辦法!

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