有關茶樹菇回鍋肉的精選大全
“有時候真心覺得自己是個很矛盾的人,一邊是工作上做着精緻的西餐前菜,一邊是下班後在自己搗鼓最傳統的川菜,細想一下,自己本就是一個只有做與美食有關的事情就會很開心的人。似乎在四川以外的地方,麻婆豆腐的知名度都要比...
食材明細主料茶樹菇(200g)五花肉(100g)輔料蒜(3瓣)螺絲椒(2個)姜(2片)調料胡椒粉(1勺)鹽(1勺)生抽(1勺)料酒(2勺)胡椒(2勺)老抽(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇炒肉的做法步驟1、茶樹菇切段備用。2、蒜切末姜切段。3、螺絲椒...
“一說到潮汕,大部分人都會想起牛肉火鍋,因爲這裏的牛肉都是現宰現賣,沒有經過冷藏就直接送到餐桌,這就佔了一個鮮字。另外牛肉的部位繁多,哪些是可以刷火鍋的,哪些是可以拿來炒的,哪些是拿來燉的,哪些是隻能打成肉丸的,涇渭分...
“醬油半勺,薑片蒜片適量,花椒適量,幹辣椒2個,香油1小勺,水澱粉適量,豆瓣醬少許,半勺白糖(因臘肉偏鹹,醬肉,辣椒醬也自帶鹽,所以建議不需加鹽,也可根據個人口味加適量鹽)”食材明細主料臘肉(150克)輔料茶樹菇(適量)輔料香芹(適量)微辣(口...
“巴蜀地區的麻辣香鍋,不僅四川人喜歡,就連我們土生土長南方人也愛吃,集麻、辣、鮮、香一鍋出開胃爽口還吃不夠;和家人、朋友同事一起外出就餐時,各種菜式的麻辣香鍋也是必點的一道下飯菜。話說吃的次數多了也成半個廚師了...
“最近做了好多菜,全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜,從小家裏一般做飯的都是爸爸,媽媽很少做飯,所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的,因爲我倆口味也差不多,雖然都是簡簡單單的家常菜味道卻是一直懷念的,從結了婚...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:200g輔料鮮茶樹菇:200g青紅杭椒:80g老乾媽豆豉醬:30g蠔油:40g具體步驟1.煮制斷生冷涼後,切爲寬5cm,厚0.2左右的片2.?鍋內燒水將茶樹菇汆水倒出瀝乾水...
不知道大家有沒有清洗過茶樹菇,特別是乾的茶樹菇。一般我們在吃茶樹菇之前都是要浸泡和清洗的。茶樹菇像香菇一樣浸泡清洗的水都是會呈現出黃色的,這個我們稱爲的掉色。這個其實是跟茶樹菇和香菇中的物質有關的哦。那麼...
“茶樹菇炒肉絲家常小炒,肉絲鮮嫩,茶樹菇幹香有味,越嚼越香,下飯特別棒。”食材明細主料茶樹菇(一小把)豬肉(一小塊)輔料蒜(少許)紅辣椒(少許)蔥(一棵)香菜(一棵)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
食材明細主料五花肉(適量)茶樹菇(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茶樹菇扣肉的做法步驟1、準備五花肉,切塊。鍋裏放冷水,把肉放下去煮開,水開後煮5分鐘左右,起鍋2、鍋裏放大量的水,把切塊的五花肉放下...
“一直喜歡吃菌類食品,除去有營養之外,還因爲它們味道很好。而茶樹菇就是我喜歡的衆多菌類中的一種。用幹茶樹菇燒五花肉,它會帶走五花肉的油膩感,味道好而且很下飯呢。”食材明細主料茶樹菇(70克)五花肉(300克)輔料姜(10克)蔥(1...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茶樹菇:350豬肉:200輔料豆瓣:適量豆粉:適量油:適量具體步驟1.鮮茶樹菇,用小刀去掉蒂2.先清洗一遍,再放入適量鹽泡兩分鐘左右撈出瀝乾3.切成小段(欣媽偷了...
“茶樹菇是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌;其蓋嫩柄脆,味純清香,口感極佳,營養價值超過香菇等其他食用菌。”食材明細主料茶樹菇(350克)豬頸肉(200克)蒜頭(2瓣)生薑(1片)小米椒(1個)黑椒粉(少許)香蔥(2棵...
“#清腸食譜#今年春節因特殊情部,天天宅家吃了睡,睡了吃,估計很多人都胖了不少吧;那今兒我來分享一道清腸美食如何?食材和做法都特簡單快捷,也不用準備辣椒買那個醬啥的,只需一包調料能就搞定。乾的茶樹菇看着一點,但泡開則有...
“茶樹菇和雞肉是比較經典的搭配,茶樹菇是一種高蛋白低脂肪美味又營養的食用菌,有一股特殊的香味,和雞肉的鮮香融合在一起,二者相得益彰,好吃不膩,喜歡的朋友可以試一試!”食材明細主料三黃雞(半隻)茶樹菇(350克)調料豆瓣醬(適量)...
“懷孕開始喜歡吃各種菇,高蛋白且富含多種氨基酸,營養健康。茶樹菇做幹鍋菜那是一絕,噴香下飯!”食材明細主料五花肉(一條)茶樹菇(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)青椒(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)幹鍋茶樹菇五花肉的...
食材明細主料牛肉醬(適量)茶樹菇(適量)輔料蒜末(適量)香蔥段(適量)紅辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉醬茶樹菇的做法步驟1、蒜、香蔥、紅辣椒。2、牛肉醬。。3、茶樹菇洗淨切段。4、紅辣椒切段,蔥段,蒜末。5、鍋內...
“這次把經常吃的一道青椒回鍋肉做了一下改良,加入了乾的茶樹菇和陽江豆豉。陽江豆豉是陽江人廚房裏少不得的調味佳品。不管做什麼菜,添一小把豆豉,便能化腐朽爲神奇,變無味爲有味。雖然我不是陽江人,但是我對陽江豆豉的喜...
食材明細主料茶樹菇(0.5斤)鴨腿(2只)輔料洋蔥(半個)配料幹鍋調料(適量)白糖(適量)紅燒醬油(適量)蔥(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)幹鍋鴨腿茶樹菇的做法步驟1、鴨腿切塊,過水焯過。2、炒鍋燒熱放少許食...
“有次買的五花肉太多,一頓吃不完,留着一部分,翻翻櫥櫃還有什麼可以拿來煮的,看到一袋茶樹菇放了好長一段時間了,就她啦。”食材明細主料五花肉(適量)茶樹菇(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)調料冰糖(適量)生抽(適量)老抽...
“很少做飯,但是老公喜歡吃什麼我都會去嘗試做一下,而且每次都很成功,這道茶樹菇也是看菜譜做的,味道很不錯!”食材明細主料茶樹菇(半斤)五花肉(15片)輔料小米椒(10個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)洋蔥(1個)甜辣子(兩個)配料剁椒醬(五勺)生抽(適...
“幹鍋相對於火鍋而得名,是近年來極爲流行的一種火鍋派系。它在重慶、湖南、西北一帶較爲流行,形成了系列幹鍋菜餚,如干鍋鵝、鴨、雞雜、幹鍋兔、幹鍋蛙、幹鍋魚、幹鍋蝦等。幹鍋菜湯汁相對較少,一般作爲菜品直接上桌食...
食材明細主料五花肉(750克)茶樹菇(150克)輔料段肉料包(1個)八角(2粒)香葉(3片)桂皮(1小段)蔥(適量)老抽(適量)食鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茶樹菇燒肉的做法步驟1、主要食材:五花肉、泡發好的茶樹菇、蔥姜等調料2、...
食材明細主料茶樹菇(250g)芹菜(150g)醬油(適量)姜(適量)花椒(適量)香油(適量)輔料臘肉(200g)食鹽(適量)蔥(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)幹鍋臘肉茶樹菇的做法步驟1、將臘肉放入上汽的鍋中蒸約10分鐘,也可以放...
“茶樹菇是一種營養很豐富的菇類。配上五花肉和木耳來做一道幹鍋是極好不過的。營養豐富老少皆宜。”食材明細主料茶樹菇(半斤)五花肉(一塊)輔料木耳(一把)蔥(適量)紅椒(一個)幹辣椒(一把)花椒(半匙)二荊條(3個)八角(二個)姜(適量)蒜(適量)...
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