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食材明細主料青瓜（1根）輔料白糖（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白糖青瓜的做法步驟1、食材：青瓜2、將青瓜清洗清洗，去皮。3、放在案板上切成片。4、接着，將切好的青瓜放入盤中。5、然後，加適量的白糖，即成。...
食材明細主料青菜（一棵）輔料鹽（一勺）味精（少許）芝麻油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常青菜湯的做法步驟1、把一棵青菜放在鍋裏。2、在鍋裏放上鹽，芝麻油，味精。3、倒一點水，然後把鍋蓋蓋上，燜5到10分鐘。就可以了。...
“懶人的家常菜…”食材明細主料蓮花白（適量）輔料乾紅辣椒（適量）花椒（適量）蒜（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋蓮花白的做法步驟1、蓮花白用手撕成小塊，用清水浸...
食材明細主料南瓜（1塊）輔料白糖（適量）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白糖南瓜糊的做法步驟1、南瓜去皮切薄片上鍋蒸熟。2、蒸熟的南瓜放入破壁機，根據自己口味放入適量白糖，我用的上碾磨功能一分鐘打成糊。3、打成南瓜...
食材明細主料青魚（2條）輔料香菜（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）米醋（這裏）鹽（適量）老抽（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒青魚的做法步驟1、青魚洗淨。2、切塊。3、姜蒜準備好。4、鍋內...
“青瓜花這種食材不知道是不是屬季節性的呢，因爲每年我們這的市場上也只有5，6，7這幾個月纔有的賣，偶爾在市場見到的話，貓一定會買上一些回家享用，家裏最常做的吃法是白灼，清淡而不失鮮脆口感，非常好吃。青瓜花顧名思義就是長...
食材明細主料茭白（2株）青瓜（175克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青瓜炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、青瓜（已清洗切成片）2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白...
食材明細主料青瓜（230克）蛋白肉（45克）調料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜炒蛋白肉的做法步驟1、食材：青瓜、蛋白肉。2、將蛋白肉用清水泡軟。3、將青瓜清洗清洗。4、放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒...
“《糖醋黃瓜草青魚》---家宴簡單花色拼盤親人團聚少不了設宴慶賀，設宴就少不了首席涼菜，涼菜中黃瓜是比較常見的，但用作花色拼盤，製作出像賓館宴席菜式，一些家庭也許不知從何着手，可能從未嘗試過......爲此特爲親們創意了...
“很下飯的家常菜。雖然只是一個簡單的燒青椒，不過因爲是糖醋法燒製，所以使單一的素菜也變得有滋有味。”食材明細主料青椒（250克）輔料蔥（適量）蒜瓣（2個）糖（10克）香醋（15克）生抽（10克）鹽（適量）水澱粉（適量）香油（適量）姜（適量）酸甜（口味）燒（工藝...
食材明細主料麪粉（適量）輔料白糖（適量）食用油（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常糖餅的做法步驟1、用溫水把麪粉活成麪糰，醒二十分，再揉至麪糰沒有空隙無小孔兒，把麪糰揪成大小相等的面劑子。2、取適量白糖，用擀麪杖...
食材明細主料糯米粉（200克）粳米粉（105克）艾草粉（10克）輔料熟白芝麻（適量）紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅糖白芝麻餡青團的做法步驟1、食材：糯米粉、粳米粉。2、艾草粉、熟白芝麻、紅糖。3、在碗中放入適量的紅糖...
“屈爸最愛的素包子：青椒南瓜包，暄軟可口，家常口味。”食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）溫水（適量）青椒（三個）南瓜（適量）蔥（適量）鹼粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常青椒南瓜包的做...
食材明細主料圓白菜（220克）青瓜（155克）輔料竹鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜炒圓白菜的做法步驟1、食材：圓白菜（已清洗切開）、青瓜（已清洗切片）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的圓白菜翻炒一下。3、接着，加適量...
“小孩不喜歡吃苦瓜，就用白砂糖拌，孩子吃了，後面慢慢將白砂糖量較少，現在孩子都能接受不加糖的苦瓜”食材明細主料苦瓜（適量）輔料白砂糖（適量）鹽（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白砂糖拌苦瓜的做法步驟1、主要食材：苦瓜...
都可以。青瓜富含維他命c，氨基酸，維生素c，糖類，鈣，鐵，磷，檸檬酸，蘋果酸，鉀元素，鈉元素等營養元素，檸檬又叫做檸果，宜母果，藥果，黎檬幹，味道酸甘。挑檸檬的時候，要選擇外表皮光滑的，沒有蟲眼和裂縫的，檸檬的大小在選擇上不要過小的和過大...
“媽經常說多吃菜對身體好，所以要多吃菜，跟着我一起做菜，一起吃菜吧！青菜爲低脂肪蔬菜，且含有膳食纖維，能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合，性味寒涼,傷脾胃,務必加少許寒必溫緩和寒涼之性。並從糞便中排出，從而減少脂...
“青瓜，也屬於美容保健蔬菜。具有清熱利尿、提高免疫力、降低血糖、抗腫瘤等作用。各種涼拌、各種炒。都很清新，好吃。。。”食材明細主料青瓜（335克）白玉菇（120克）輔料郫縣豆瓣醬（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）酸辣（口...
食材明細主料沾米粉（150g）水（150g）酵母（3g）白糖（50g）輔料油（少量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自家白糖糕的做法步驟1、預備材料2、白糖50g3、沾米粉150g4、加入水150g5、攪拌均勻6、發酵40分鐘7、蒸糕塗一點油8、蒸20分鐘...
“這不能吃，哪不能吃，簡直是一個糖尿病患者的悲哀啊。。。”食材明細主料青瓜（1根）大白菜梗（適量）調料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜拌大白菜梗的做法步驟1、食材：青瓜、大白菜梗（已...
“非常簡單的國民涼拌菜，今天教大家做起1”食材明細主料黃瓜（2根）蒜蓉（少許）辣椒粉（少許）輔料糖（少許）鹽（少許）醋（少許）芝麻油（少許）辣椒油（少許）酸甜（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋青瓜的做法步驟1、黃瓜兩根準備好。2、把黃瓜皮...
“黃瓜肉質脆嫩，汁多味甘，可生食解渴，且有特殊芳香。具有清熱利水，解毒的功效。黃瓜中的纖維素對促進腸蠕動，加快排泄和降低膽固醇有定作用。是減肥美容佳品，糖拌黃瓜屬於生吃的一種，生吃更營養更自然更好，生吃口感清脆爽口，營...
食材明細主料青瓜（145克）蓮藕（175克）輔料生抽（適量）香醋（適量）白糖（2勺）鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋青瓜蓮藕的做法步驟1、材料：青瓜、蓮藕2、將青瓜清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將蓮藕清洗一...
食材明細主料青瓜（兩根）王中王火腿（一根）蒜（一頭）小米辣（少許）花椒（少許）幹辣椒（適量）輔料老抽（少許）味極鮮生抽（2勺）陳醋（2勺）糖（半勺）雞粉（1勺）香油（少許）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌青瓜的做法步驟1、青瓜2根拍好備用2、...
食材明細主料茭白（3根）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋茭白的做法步驟1、茭白去殼洗淨切塊2、起油鍋加熱，放入茭白煸炒3、放入適量的鹽煸炒炒透4、放入適量的糖和水炒勻煮開煮5分鐘5...
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