熱菜 雙椒豆瓣邊魚塊的做法 - 雙椒豆瓣邊魚塊怎麼做 來源:飄香吧 2.03W 食材明細主料邊魚 (適量)輔料青椒 (適量)紅椒 (適量)蒜末 (適量)豆瓣醬 (適量)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)雙椒豆瓣邊魚塊的做法步驟1、邊魚清洗乾淨,颳去腹中黑膜。2、兩面均勻的撒上鹽醃製半小時。3、醃製好的魚沖洗去多餘的鹽份。4、邊魚切塊。5、青紅椒切圈。6、蒜切碎。7、鍋中放油燒熱,放入邊魚塊煎。8、中小火慢慢煎至兩面金黃。9、鍋中放入底油,放入青紅椒蒜末煸香。10、放入一小勺豆瓣醬炒出紅油。11、放入邊魚塊翻炒均勻。12、沿鍋邊烹入少許水,改小火,蓋上鍋蓋燜兩三分鐘。13、收幹水份,關火。14、成品。 雙椒豆瓣邊魚塊怎麼做 雙椒豆瓣邊魚塊怎麼做好吃 雙椒豆瓣邊魚塊的家常做法 雙椒豆瓣邊魚塊的最正宗做法 雙椒豆瓣邊魚塊的做法步驟 雙椒豆瓣邊魚塊的做法 雙椒 雙椒豆瓣邊魚塊 魚塊 豆瓣