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食材明細主料蔥花（適量）米飯（適量）白菜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥香牛肉炒飯的做法步驟1、準備材料。牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉，胡椒粉醃製十分鐘。2、...
“一碗有點肉有點素菜的炒飯，好吃美味！”食材明細主料肉末（適量）洋蔥碎（適量）白菜（一片）米飯（一碗）蘿蔔碎（少許）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末香蔥炒飯的做法步驟1、肉末與蘿蔔碎，洋蔥碎，白菜碎備用。...
食材明細主料米飯（一碗）雞蛋（2個）蔥花（幾根）青椒（一個）嫩姜（幾片）調料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥香蛋炒飯的做法步驟1、成品圖來一張！午餐一道簡單的炒飯。2、雞蛋，蔥花切斷攪拌均勻備用。3、...
食材明細主料黑椒汁（2勺）洋蔥（小半個）米飯（一碗）生薑（一片）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）蔥香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑椒洋蔥牛肉炒飯的做法步驟1、食材大集合，牛肉逆着紋路切片用玉米澱粉，黑椒汁醃製十分鐘。...
食材明細主料米飯（一碗）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）玉米（適量）自制辣牛肉乾（適量）白菜梗（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香辣豆豉醬（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣牛肉炒飯的做法步驟1、所有配料備齊2、熱鍋冷油，下蔥...
食材明細主料米飯（一碗）蛋清（三個）小蔥（兩棵）輔料鹽（少許）雞精（少許）油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥炒飯的做法步驟1、蛋清打散。2、放入米飯拌勻。3、鍋熱倒入油。4、加入米飯快速至蛋清凝固後加入蔥花。5、翻炒...
食材明細主料熟牛肉（適量）黃洋蔥（一個）米飯（一碗）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃洋蔥牛肉炒飯的做法步驟1、準備材料，牛肉是炒熟的牛肉。2、黃洋蔥切絲備用。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米...
“這個炒飯第一次做是早餐時，比較挑剔的毛頭給出了不低的評價。今天中午又行改良了一些細節，炒出來的味道更加讚了。其實我真沒有想到小小的蒜片能主宰乾坤，事實上它真的是給了我不少的驚豔。一定要試試的炒飯，絕對不會讓...
食材明細主料牛肉（適量）米飯（適量）洋蔥（適量）蔥花（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一小勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）蠔油（一大勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉洋蔥炒飯的做法步驟1、牛肉切丁，蔥花切斷，洋蔥切斷備用。2、米飯準備。3、...
“剩米飯中加入牛肉一起翻炒、瞬間就變得高大上了、再加彩蔬一起翻炒出來、更是色香味俱全、太好吃了、一會兒就見底了！”食材明細主料牛肉（100g）剩米飯（1碗）輔料蔥花（適量）雞蛋黃（1個）老薑粒（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）醬油（少...
食材明細主料牛肉（500克）紅椒（1顆）大蔥（半根）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）生抽（2克）玉米澱粉（一勺）料酒（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥香紅椒炒牛肉片的做法步驟1、油鍋大火燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蔥紅椒。2、牛肉逆着...
食材明細主料牛肉（300克）萵筍（一根）大蔥（半根）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）孜然粉（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥香萵筍炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片，倒入玉米澱粉，生抽醃製半小時備用。2、油鍋燒熱倒入玉米...
“隔夜米飯變身大咖show。因爲愛吃炒飯，所以每一次做米飯的時候都多加一勺米，就是爲了第二天的變身做準備。”食材明細主料隔夜剩米飯（適量）雞蛋（3個）輔料土豆（1個）胡蘿蔔（1根）香蔥（3根）香腸（3根）調料鹽（適量）油（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口...
食材明細主料牛肉醬（適量）米飯（適量）黃瓜（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉醬炒飯的做法步驟1、原料圖。洋蔥和牛肉醬只用了部分。2、黃瓜、洋蔥、胡蘿蔔分別切大小差不多的小...
“一道下飯好吃的家常菜！”食材明細主料牛肉（500克）生薑（適量）蔥花（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（5毫升）老乾媽（一勺）玉米澱粉（一大勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥香牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片，用生薑，生抽，玉米澱...
“無需更多的調料，只要一把小香蔥、少許食鹽，一碗剩米飯轉眼就變成香噴噴滴香蔥炒飯......”食材明細主料剩米飯（適量）雞蛋（適量）香蔥（適量）輔料食鹽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香蛋炒飯的做法步驟1、準備好材料：...
食材明細主料剩飯（1碗）牛肉末（70克）香芹（60克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芹牛肉末炒飯的做法步驟1、食材：剩飯2、牛肉末3、香芹4、將香芹去根洗淨撈出.5、放在案板上切碎，待用。6、燒鍋倒...
“下週又要開始上午主持下午審片審稿的節奏了囧。希望明天陽光燦爛，是個很美好的週末。做個簡單的蔥香蛋炒飯，濃郁的蔥香。”食材明細主料隔夜米飯（適量）雞蛋（適量）輔料小蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
食材明細主料牛肉（適量）香菇（5個）米飯（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇牛肉炒飯的做法步驟1、牛肉剁碎,放薑末醬油和少許油，醃製五分鐘。2、香菇切碎,蔥切碎。3、菠菜切碎...
食材明細主料牛肉（適量）香蔥（適量）輔料薑片（2.3片）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥炒牛肉的做法步驟1、香蔥洗淨切粒備用。2、牛肉洗淨切片，切2.3片薑片放入牛肉中，適量鹽糖醬油和少許澱粉...
“米飯粒粒分明，口感鹹香有嚼勁，來上一盤孩子太喜歡啦！😋”食材明細主料柴雞蛋（兩個）涼米飯（一碗）肉末（適量）香蔥（適量）青菜（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香蔥柴雞蛋肉末炒飯的做法步驟1、...
食材明細主料牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）蒜薹（適量）米飯（適量）輔料生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉粒胡蘿蔔洋蔥炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔切粒。2、洋蔥切碎。3、蒜薹切碎。4、米飯。5、牛肉剁碎...
“少爺自己點的材料搭配，他說只要雞蛋，米飯，豬肉和大蔥共4種材料做的炒飯。我爲了炒飯的顏值，加了紅椒和蔥葉。”食材明細主料剩米飯（100克）雞蛋（2個）豬肉（100克）大蔥（1棵）玉米油（2湯匙）食鹽（0.5克）生抽（5克）輔料蔥葉（小許）紅椒（小許）鹹鮮（口...
“臘肉太多，自覺分擔一點。其實東西不怕多，只怕沒花樣。一小碗剩飯，一碟臘肉，配一點點蔥花，吃剩下的臘肉也可以耳目一新。臘肉含鹽高，在飯中佔比也比較大，飯裏就不再加鹽，配些蔥花，在濃郁的醃臘氣息中增加些許清香。其實還可以...
食材明細主料洋蔥（適量）牛肉（適量）米飯（一碗）調料孜然粉（3克）玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）洋蔥牛肉炒飯的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒熱倒入玉米油，倒入牛肉加入孜然粉，大火快速翻炒變色出...
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