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食材明細主料圓白菜(半個)青尖椒(1個)輔料豆豉醬(2勺)調料生抽(1勺)白糖(1勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉青椒炒圓白菜的做法步驟1、青椒圓白菜洗淨。2、鍋中放油炒豆豉醬出香味。3、放入青椒炒斷生。4、放入圓白菜稍...
食材明細主料尖椒(2個)圓白菜(半個)輔料紅椒(2個)調料生抽(10ml)白糖(5g)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒爆炒圓白菜的做法步驟1、青紅椒,圓白菜泡洗乾淨。2、青紅椒,圓白菜切絲。3、蔥薑蒜花椒油準備。4、鍋中放蔥薑蒜花椒...
“花甲,又名蛤蜊,軟體動物,長約3釐米,殼卵圓形,淡褐色,邊緣紫色。生活在淺海底。爲蛤蜊科動物四角蛤蜊或其他各種蛤蜊的肉。產我國沿海一帶。平時多吃點海產品,無論是對身體還是對智力都是很有益的。殼類軟體動物尤其開胃,去...
食材明細主料豬肉(適量)青椒(適量)紅辣椒(一個)姜(適量)豆豉(適量)大蒜頭(適量)輔料澱粉(適量)米酒(適量)調料油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒豆豉炒肉的做法步驟1、準備好食材。2、豬肉切成薄片...
食材明細主料圓白菜(半個)尖椒(2個)輔料醬牛肉(1塊)調料鹽(2勺)乾紅辣椒(6個)白胡椒(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜炒青椒的做法步驟1、圓白菜尖椒洗淨。2、醬牛肉切片。3、鍋中放油炸辣椒出香味。4、放入圓白菜炒...
食材明細主料牛筋(適量)青椒(適量)輔料油(適量)生抽(適量)豆豉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆豉牛筋炒青椒的做法步驟1、牛筋切塊。2、青椒。3、材料。4、鍋中放入適量油燒熱後放入牛筋青椒煸炒。5、放入豆豉。6、加...
“小小青椒,一勺豆豉,幾分鐘時間,成就一個美味!不管你信不信,愛不愛,我就是喜歡做菜--哈哈”食材明細主料青椒(若干)輔料豆豉(一勺)配料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉青椒的做法步驟1、食材準備:青椒2、辣...
食材明細主料豆豉魚罐頭(1盒)圓白菜(半個)調料生抽(2勺)料酒(4勺)白糖(5g)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉魚爆圓白菜的做法步驟1、圓白菜掰開洗淨。2、鍋中放豆豉魚罐頭,罐頭裏有油,煸出香味,將魚炒碎,放入撕成小塊的圓白菜...
“這是一個小菜,配饅頭佐稀飯拌米飯配麪條,想怎麼吃就怎麼吃,比較討人喜歡。我們常去一家餃子店吃餃子,常常要這個菜,十塊錢一份,挺貴的,後來就自己在家做了,米爸爸說這個比飯店的還好吃。”食材明細主料青椒(適量)幹豆豉(適量)輔...
食材明細主料牛肉(100g)輔料青椒(100g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆豉青椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉和青椒切好備用。2、油熱後倒入牛肉翻炒,加入一勺豆豉。3、倒入青椒翻炒,變色後加入鹽即可。...
“圓白菜富含維生素U,這是一種“潰瘍癒合因子”。維生素U對潰瘍有很好的治療作用,能加速潰瘍的癒合,還能預防胃潰瘍惡變。”食材明細主料圓白菜(半個)輔料青椒(3個)蒜瓣(4顆)豬肉(少許)調料食鹽(適量)食用油(適量)生抽(少許)老抽(少許)蠔...
食材明細主料白菜(適量)辣椒(適量)豆豉(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉椒炒白菜的做法步驟1、燒熱油鍋先放入蒜、姜與辣椒炒片刻。2、再放豆豉炒出香味盛起待用。3、鍋裏再添少許油然後把白菜倒...
“簡單美味,快手菜。”食材明細主料包菜(一棵)輔料幹辣椒角(六個)調料花生油(適量)豆豉(兩勺)生抽(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉圓白菜的做法步驟1、豆豉備用。2、將圓白菜撕成小塊,洗淨,控水,備用。3、鍋燒熱放適量...
“吃厭了青椒炒肉絲,就想換個花樣吃。”食材明細主料青椒(200克)麻辣豆豉(5克)輔料食用油(2勺)生抽(1勺)清水(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)豆豉炒青椒的做法步驟1、準備食材:青椒去蒂切段,小蔥切碎姜切末,麻辣豆豉裝碟。2...
食材明細主料豆豉(適量)青紅椒(適量)輔料青蒜葉(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒豆豉的做法步驟1、準備好材料。2、青椒切丁備用。3、熱鍋下少量油將青椒炒至斷生。4、下豆豉快速翻炒。5、下紅椒和青蒜葉、調...
“做法簡單,省時好吃,下飯菜,只要是豆豉魚罐頭就可以”食材明細主料圓白菜(適量)輔料豆豉鯪魚罐頭(適量)鹹鮮(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚圓白菜的做法步驟1、圓白菜撕成塊,隨便買個豆豉魚罐頭就可以。2、鍋裏不放油,直接幹...
食材明細主料豆豉鯪魚(105克)青椒(195克)調料鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚炒青椒的做法步驟1、食材:豆豉鯪魚、青椒(已去蒂去籽清洗切開)。2、取豆豉鯪魚105克去魚骨、撕成小塊,待用。3、起鍋倒油...
食材明細主料圓白菜(半個)青椒(1個)西紅柿(1個)調料鹽(2勺)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿爆炒青椒圓白菜的做法步驟1、圓白菜,青椒,西紅柿洗淨。2、食材切塊。3、鍋中放油爆炒尖椒,圓白菜至斷生盛出。4、鍋中放油炒西...
食材明細主料排骨(150g)圓青椒(2個)豆豉(30g)蒜頭(3瓣)姜(少許)輔料鹽(1匙)糖(2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉青椒炒排骨的做法步驟1、豆豉用水衝一下2、蒜頭去衣,切碎3、姜去皮,切碎4、排骨洗淨,用少許生抽醃一下5、圓青椒...
食材明細主料青椒(40g)五花肉(100g)豆豉(50g)紅椒(40g)輔料蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉肉末炒青椒的做法步驟1、青椒粒、五花肉、蒜。2、陽江豆豉。3、油燒熱放入肉末煸出油。4、倒入豆豉一起爆香。5、再放入...
食材明細主料青椒(200g)輔料香乾(100g)調料豆豉(適量)鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)豆豉青椒炒香乾的做法步驟1、食材,青椒,香乾都洗淨切好。2、準備豆豉,我這個是豆豉鯪魚裏面的豆豉,魚吃完了...
“麪筋是將麪粉在水中揉洗除去粉漿後的一種特殊蛋白質食品,可分爲水面筋,油炸麪筋和烤麩三種。喜歡水面筋,加上蔬菜炒來吃特別下飯,屬經濟型的家常小菜哈。”食材明細主料麪筋(150克)輔料青椒(50克)配料大蒜(適量)生抽(適量)豆豉(...
食材明細主料圓白菜(半個)青椒(2個)輔料蔥薑蒜花椒油(20ml)乾紅辣椒(5個)調料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(10g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒圓白菜的做法步驟1、圓白菜去除梗部,切開青椒去蒂一同放入水中泡洗乾淨。2、圓白菜...
食材明細主料青椒(適量)大蒜(幾粒)輔料豆豉(一大勺)豆瓣醬(2克)鹽(1克)生抽(1克)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉青椒的做法步驟1、青椒洗乾淨去蒂待用。2、切斷用刀背拍拍待用。3、豆豉,大蒜備齊。4、油鍋燒至六成熟,倒入玉...
“豆豉的香味融入苦瓜中,讓苦瓜的味道就那麼苦啦!”食材明細主料苦瓜(1根)輔料青椒(2個)調料菜籽油(2個)豆豉(1勺)鹽(適量)生薑(1塊)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)青椒豆豉炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨剖成兩半。2、用勺子把苦...
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