DIY西湖牛肉羹怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.16W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘西湖牛肉羹是一道很健康很傳統的美食,吃過的人都讚不絕口。牛肉的色澤金黃髮亮的,混合着各種香料調醬,再配上一小撮香草在面頭上,那可真是讓人流口水啊。不過現在小編有獨門祕方,讓親們可以在家就能做出好吃的西湖牛肉羹,再也不用出門大老遠的跑去吃啦。讓我們一起來做一下吧。
主料
牛肉 :200g輔料
香菇 :8個豆腐 :半塊
生粉 :少許
具體步驟
1.原材料:牛肉、豆腐和香菇切丁,雞蛋一個。
2.焯一下香菇
3.水開焯一下牛肉
4.另起鍋燒開水,下入食材。
5.食材八成熟,下調好的生粉.
6.再下蛋清拌勻,下鹽巴和雞精調味即可出鍋。
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