豆豉炒青椒的做法 - 豆豉炒青椒怎麼做

“吃厭了青椒炒肉絲，就想換個花樣吃。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 進階 （難度）

豆豉炒青椒的做法步驟

• 1、準備食材：青椒去蒂切段，小蔥切碎姜切末，麻辣豆豉裝碟。

• 2、起鍋燒油。

• 3、炒香豆豉。

• 4、下入青椒翻炒。

• 5、加入蔥薑末。

• 6、加入生抽。

• 7、加入適量清水悶煮5分鐘（使青椒能夠入味）。

• 8、成品圖。