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“一碗好湯,暖胃暖心一道幸福感爆棚的冬日暖湯雪白的丸子翠綠的豆苗湯清而不失鮮美簡單的食材豐富而又有營養在這釅釅冬日確實暖胃曖心”食材明細主料雞脯(300克)豆苗(100克)輔料雞蛋(1枚)生粉(25克)香菜(1顆)調料胡椒粉(少許)香油...
“鮮美,快手,營養好喝的湯品。”食材明細主料紫菜(適量)海鮮綜合丸子(適量)輔料香菜(少許)香油(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜綜合丸子香菜湯的做法步驟1、冷凍海鮮丸子。2、紫菜。3、香菜。4、...
“喜歡吃肉肉的丸子,喜歡喝湯,最喜歡喝丸子湯。”食材明細主料油菜(三把)木耳(適量)豬肉餡(適量)蔥(2段)姜(二片)雞蛋清(一個)姜粉(適量)輔料食鹽(適量)香油(適量)白胡椒粉(適量)老抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)...
“家裏菠菜多,老人又不吃,我只好想法自己消耗掉了。我覺得菠菜是甜的,做湯也合適,清淡。”食材明細主料菠菜(適量)肉丸(適量)調料油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜丸子湯的做法步驟1、菠菜清洗乾淨。2、鍋里加水燒...
食材明細主料香菜(適量)丸子(兩個)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)香油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜丸子湯的做法步驟1、香菜洗乾淨,丸子兩個2、鍋中水燒開,丸子切片,放入煮兩分鐘,(丸子本身是熟了)3、香菜切段,放入鍋中,加...
“馬上要過年了,我們這裏的習俗過年都要炸丸子。雖然現在油炸的食物吃得少了,但過年炸丸子幾乎還是每家都做的。這個象徵着團團圓圓的丸子,吃法也很多,可以炸好直接吃,還可以蒸碗吃,還可以做燴菜吃等等等等。炸丸子的種類也...
“清淡美味。”食材明細主料肉餡兒(100g)野菜(100g)輔料蔥花(2勺)平菇(5片)調料姜碎(1勺)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)野菜丸子湯的做法步驟1、肉餡兒加入蔥花,姜碎和鹽攪打上勁兒。2、水快開了,一勺一勺放入肉丸子。3...
“天氣轉涼了,早上總是想吃點熱熱乎乎的。這個季節蘿蔔多,就用蘿蔔來炸一個丸子,早上煮一鍋熱乎乎的丸子的,有菜有面,一碗搞定早餐。”食材明細主料胡蘿蔔(200g)香菜(200g)麪粉(200g)雞蛋(1個)輔料薑末(適量)五香粉(2g)鹽(4g)食用油(適量)...
“大年過去了。經過一個春節長假的大魚大肉滋補,我們省上長了許多肉肉。爲了清腸瘦身,我在每頓的晚餐都要做瘦身餐。今晚,我做了一道韭菜丸子湯。”食材明細主料韭菜(100克)西紅柿(1個)雞蛋(1枚)紅薯粉條(150克)麪粉(適量)輔料食用...
食材明細主料白菜(適量)肉餡(適量)調料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)食用油(適量)香菜(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜丸子湯的做法步驟1、肉餡一邊加入花椒水(或純淨水)一...
“豆腐乾和丸子都是自己手工製作好放在冰箱裏的,每次想煮湯拿出來一些非常方便,這時候的小油菜又嫩又綠,煮個丸子湯喝起來暖暖的。”食材明細主料油菜(1把)丸子(適量)豆腐泡(適量)輔料蔥花(1棵)粉條(1把)調料油(1勺)鹽(半匙)味達美(1匙)...
“自從更新了家裏的餐具後,就喜歡上做湯了,據說很養生的,蘑菇的味道也很鮮美”食材明細主料香菇(適量)肉餡(適量)輔料油菜(適量)配料蔥(適量)姜(適量)五香粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)香油(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)五香(口味)燒(工藝...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羊肉:適量輔料姜:適量具體步驟1.首先羊肉剁碎,剁到感覺很有粘性可以像泥巴一樣捏成團爲止。姜切末,放進羊肉裏一起剁。2.剁好的羊肉倒入香油拌勻,靜置...
“剛剛喝過牛肉丸子湯,出一身汗,好香的湯。願與大家共同分享這個香辣牛肉湯!提醒大家冬天出汗以後不要立即出門。香辣牛肉丸子湯的做法簡便易行、特別是家鄉有許多好辣椒和豆瓣醬、就更容易做了。”食材明細主料牛肉餡(半...
食材明細主料瘦肉(適量)芥菜(適量)豆腐(適量)輔料蒜(適量)澱粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芥菜丸子湯的做法步驟1、所有材料洗淨備用。2、瘦肉剁碎。3、豆腐搗碎、芥菜切斷、蔥切末。4、將肉末...
食材明細主料香菜(適量)羊肉片(適量)輔料枸杞(適量)調料薑末(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)澱粉(適量)花椒水(適量)蔥末(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菜羊肉丸子湯的做法步驟1、準備好食材。2、香菜洗淨切好。3、蔥末切...
“桐桐和大耳朵圖圖一樣,愛吃炸小肉丸,可是廣東的氣候又不適宜吃太多油炸的東西,所以我就把炸過的肉丸再煮成湯,就少一點廣東人所說的"熱氣"了.做肉丸的方法參照【雙節同慶】番茄肉丸湯裏面的做法,不過我今天多加了...
“冬日窗外零下十幾度,屋內一鍋暖心蘿蔔丸子湯,暖呼呼啊~”食材明細主料白蘿蔔(1個)豬肉餡(400克)粉絲(1塊)清水(1000ml)雞蛋(1個)輔料食鹽(1/2匙)味精(1/2匙)小蔥(1棵)姜(1塊)醬油(2匙)花椒(1匙)大料(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)暖心...
“很好喝也很健康的一款湯。菠菜、豬肉、粉絲組合,葷素搭配,營養均衡。自己做的豬肉丸子,既有彈性,味道又好。菠菜提前焯水後,做湯時最後入鍋,口感也很不錯。老少皆宜的一款美味營養湯。團團圓圓,圓圓滿滿,春意盎然,營養美味的...
食材明細主料白菜(適量)香菇(適量)丸子(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)丸子白菜香菇湯的做法步驟1、備白菜,蒸熟的丸子,香菇,2、白菜切塊,香菇清洗乾淨,3、先炒香菇,4、炒香,爲軟,5、放進白菜,6、放...
食材明細主料肉末(150克)香菜(50克)雞蛋(一個)輔料鹽(一茶匙)雞粉(半茶匙)料酒(兩茶匙)薑末(適量)胡椒粉(適量)清水(適量)生粉(兩茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清湯香菜丸子的做法步驟1、準備食材2、香菜洗淨切碎備用3、肉末加入...
“炎熱的夏天,想吃點清淡口味的湯菜,營養美味,老人小孩都適宜。”食材明細主料萵筍尖(1根)玉米(1個)雞蛋(1個)鯽魚(1條)大骨(200g)肉糜(200g)火腿腸(1根)香菇(8個)番茄(1個)輔料姜(1塊)大蔥(1根)蒜(4塊)鹽(適量)澱粉(適量)油(1勺)清淡(口味)煮(工藝)一小時(...
“這周開始,感覺冬天真的來了~~嗖嗖的小風啊~~喝一碗熱熱的湯,從裏到外的暖和了~~放了白菜進去,加上小顆的肉丸,喝上一碗也不怕攝入太多脂肪哈~~”食材明細主料豬肉餡(適量)白菜葉(適量)雞蛋(1個)輔料生薑粉(適量)澱粉(適量)鹽(適量)...
食材明細主料香菇(適量)丸子(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇丸子湯的做法步驟1、香菇提前洗淨,泡發。2、丸子解凍。3、香菇連泡香菇的水一起入鍋。4、加入薑片和丸子,加鹽,煮5分鐘即可。...
食材明細主料丸子(適量)青菜(幾片)西紅柿(一個)蔥花(適量)豆腐(適量)大蒜(適量)輔料玉米油(6克)鹽(各2克)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜丸子湯的做法步驟1、西紅柿切塊,大蒜和蔥花切好備用。2、豆腐切塊,丸子洗乾淨備用...
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