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食材明細主料純精火腿（適量）棱角絲瓜（1根）調料味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）純精火腿棱角絲瓜湯的做法步驟1、食材：純精火腿、棱角絲瓜。2、取適量的純精火腿放在案板上切成片。3、將棱角絲瓜去皮清洗清洗撈出...
食材明細主料豆角（適量）火腿（適量）米飯（一碗）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角火腿絲炒飯的做法步驟1、成品圖來一張，簡單美味可口。2、準備材料準備開始了。3、油...
食材明細主料火腿（適量）肉丸（適量）絲瓜（適量）輔料芹菜（適量）姜（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿肉丸絲瓜湯的做法步驟1、火腿肉切片。2、肉丸。3、絲瓜。4、切片。5、放入鍋裏面煮熟。6、放入肉丸。...
食材明細主料棱角絲瓜（1根）蘑菇（85克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇炒棱角絲瓜的做法步驟1、食材：棱角絲瓜、蘑菇（已洗淨切成片）。2、將棱角絲瓜去皮，用清水清洗清洗撈出。3、放在案板上切成片。4、將蘑菇...
“大家都吃過八棱瓜嗎？八棱瓜又叫棱瓜，是絲瓜的一種。因爲它的肉質比光溜溜的那種絲瓜更硬，用來煮湯，炒菜口感都更好，所以深受人們的喜愛。八棱瓜不僅營養豐富，還具有清熱解毒、止咳、除痰等功效。每年夏天正值此瓜上市，我會...
食材明細主料蛤蜊（270克）河蝦（125克）棱角絲瓜（1根）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）河蝦蛤蜊棱角絲瓜湯的做法步驟1、食材：蛤蜊（已清洗）、河蝦（已剪去蝦鬚蝦腳清洗）、棱角絲瓜。2、將棱角絲瓜去皮清洗清洗撈...
食材明細主料芋艿子（405克）精火腿（50克）圓白菜（100克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）精火腿圓白菜湯的做法步驟1、食材：芋艿子、精火腿、圓白菜（已清洗）2、將芋艿子去皮洗淨，撈出待用。3、將精火腿放在案...
食材明細主料蕎麥麪（80克）棱角絲瓜（1根）榨菜絲（1包）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲棱角絲瓜蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、棱角絲瓜、榨菜絲。2、將棱角絲瓜去皮清洗清洗撈出。3、放在案板上...
食材明細主料棱瓜（2條）花甲（200g）輔料瘦肉（150g）芫荽（1棵）冬菜（適量）雞精（0.5勺）鹽（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花甲棱瓜湯的做法步驟1、食材，棱瓜去皮斜切，花甲吐完沙再洗淨。2、取鍋燒開水後加入棱瓜花甲。3、水再...
食材明細主料棱角絲瓜（1根）羊尾筍（100克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊尾筍炒棱角絲瓜的做法步驟1、食材：棱角絲瓜、羊尾筍（已浸泡1個小時抽去一部分鹽份）。2、將羊尾筍撕開放在案板上切開。3、將棱...
“這是一道營養美味的湯品，清淡好喝，非常適合炎熱夏季飲用！”食材明細主料絲瓜（適量）豆皮（適量）火腿（適量）姜適（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜豆皮火腿湯的做法步驟1、絲瓜...
食材明細主料純精火腿（適量）鞭筍（3株）調料生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）純精火腿蒸鞭筍的做法步驟1、食材：純精火腿、鞭筍。2、將純精火腿拆開包裝切取適量放在案板上切成片。3、將鞭筍剝殼清洗清洗撈出。4、...
“這道菜比較清淡，有清熱去火的功效。”食材明細主料絲瓜（1個）火腿（半根）輔料香菜（適量）香蔥（一棵）大蒜（三瓣）生薑（適量）配料生抽（2湯匙）香醋（一湯匙）五香粉（一茶匙）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜火腿湯的做法步驟1、絲...
食材明細主料螃蟹（2只）棱角絲瓜（1根）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）棱角絲瓜螃蟹湯的做法步驟1、食材：螃蟹（已清洗）、棱角絲瓜、薑片。2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。3、將棱...
“這是今年最後一次吃絲瓜了。據說，秋後的絲瓜吃了，會掉頭髮。咱是寧可信其有，不可信其無。”食材明細主料絲瓜（1根）火腿（100克）輔料雞蛋（1個）木耳（3朵）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
“心裏話：最美味不過火腿菌菇絲瓜，連喝兩大碗沒問題。呵呵”食材明細主料菌菇（20g）絲瓜（一個）西班牙火腿（10g）輔料雞粉（適量）醬油（5g）鹽（適量）蔥花（10g）麪粉水（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿菌菇絲瓜湯的做法步...
食材明細主料棱角（500克）輔料水（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煮棱角的做法步驟1、適量溫水放入棱角2、放入適量鹽3、高壓鍋壓二十分鐘...
食材明細主料夜開花（1根）純精火腿（適量）調料味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）純精火腿煮夜開花的做法步驟1、食材：夜開花、純精火腿。2、取純精火腿放在案板上切成片。3、將夜開花去皮清洗一下。4、放在案板上切...
食材明細主料棱角絲瓜、（1根）番茄（2個）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄炒棱角絲瓜的做法步驟1、食材：棱角絲瓜、番茄。2、將棱角絲瓜去皮和番茄一起清洗清洗撈出。3、放在案板上切成塊。4、起鍋倒...
食材明細主料棱角絲瓜（1根）海鮮菇（125克）熟鹹鴨蛋（2只）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇鹹鴨蛋炒棱角絲瓜的做法步驟1、食材：棱角絲瓜、海鮮菇（已清洗切段）、熟鹹鴨蛋。2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白...
食材明細主料棱瓜（適量）玉米（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）棱瓜玉米湯的做法步驟1、玉米洗淨，切短。2、棱瓜去皮，切開。3、鍋中放水，先煮玉米。4、加點鹽，繼續煮。5、然後放入棱瓜，出鍋。...
食材明細主料絲瓜（適量）火腿（適量）輔料蒜瓣（適量）配料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜火腿湯的做法步驟1、原料圖。絲瓜去皮備用。2、絲瓜切滾刀塊，火腿切小片，蒜切末。3、鍋內油熱後，爆香蒜末。4、...
食材明細主料蝦味球（100克）棱角絲瓜（1根半）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦味球棱角絲瓜湯的做法步驟1、食材：蝦味球、棱角絲瓜。2、將棱角絲瓜去皮，用清水清洗清洗撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4...
食材明細主料鞭筍（3株）棱角絲瓜（1根）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鞭筍炒棱角絲瓜的做法步驟1、食材：鞭筍、棱角絲瓜。2、將鞭筍剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切成片。4、將棱角絲瓜去皮，用清洗清...
食材明細主料棱角絲瓜（2根）白腐乳（2塊）調料味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白腐乳炒棱角絲瓜的做法步驟1、食材：棱角絲瓜、白腐乳。2、將白腐乳用勺子碾碎。3、將棱角絲瓜去皮清洗清洗撈出。4、放在案板上切成片...
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