白菜丸子湯的做法 溫暖一下--白菜丸子湯 白菜丸子湯怎麼做

“這周開始，感覺冬天真的來了~~嗖嗖的小風啊~~喝一碗熱熱的湯，從裏到外的暖和了~~放了白菜進去，加上小顆的肉丸，喝上一碗也不怕攝入太多脂肪哈~~”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煲 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

白菜丸子湯的做法步驟

• 1、準備所有的材料。

• 2、小蔥切成末，加入豬肉餡中，打入雞蛋。

• 3、加入姜粉。

• 4、加入澱粉。

• 5、加入五香粉。

• 6、加入適量的鹽。

• 7、用筷子順着一個方向攪勻上勁。

• 8、白菜切成絲備用。

• 9、用小勺挖出肉餡滾成圓形。

• 10、鍋內加水燒開，將丸子下入鍋中。

• 11、依次做完肉餡，撇去鍋內的浮沫，加入白菜絲。

• 12、等到白菜絲變軟後，加入適當鹽調味撒上小蔥末即可關火。