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食材明細主料鹼水掛麪（100g）輔料包菜（適量）小西紅柿（適量）肉絲（適量）調料紅油辣子（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）包菜肉絲拌麪的做法步驟1、食材，肉絲切好，用料酒，鹽，生抽，蠔油，胡椒粉，蛋清，澱粉抓勻。2、熱鍋涼油下入肉絲滑炒...
食材明細主料麪條（適量）輔料肉絲（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）配料鹽（適量）味極鮮（適量）麻汁（適量）醋（少許）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲幹拌麪的做法步驟1、準備材料2、麪條煮好後迅速撈入涼開水中備用3、...
“包菜是常見的家常菜蔬菜，營養豐富，實惠包菜挑選，選擇圓包菜比較平包菜好吃，肉質鮮嫩，多汁，平包菜變白，沒這麼甜。圓包菜，味濃，清香，涼拌，爽口，清香。”食材明細主料包菜（1個）輔料沙拉醬（50ml）辣椒醬（2克）鹽（2克）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...
食材明細主料蕎麥麪（3包）包心菜（半棵）雞胸肉（185克）調料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞胸肉包心菜拌蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、包心菜、雞胸肉（已清洗煮熟）。2、將包心菜放在案板...
“清爽可口，開胃解膩。”食材明細主料包菜（200g）粉絲（50g（幹））輔料花生油（15ml）花椒（數粒）辣椒幹（3個）鹽（適量）香醋（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）包菜拌粉絲的做法步驟1、花椒，辣椒。2、包菜洗淨切成絲焯後放...
食材明細主料牛腱子（適量）黃瓜（1根）麪條（適量）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）熟芝麻（適量）糖和醋（適量）蔥（適量）香菜（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉絲拌麪的做法步驟1、把菜譜中提到的調料都按自己的口味適量加料放在大碗...
“今來一款爽口小菜：粉絲拌包菜。家常快手菜，方便易操作！”食材明細主料包菜（適量）粉絲（一把）胡蘿蔔（半根）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）油潑辣子（適量）糖（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粉絲拌包菜的做...
食材明細主料包菜（適量）洋蔥（適量）輔料芝麻（適量）調料核桃油（適量）鹽（適量）糖（適量）果醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芝麻拌包菜絲的做法步驟1、包菜和洋蔥洗淨備用。2、芝麻沖洗乾淨控水。3、包菜切細絲備用。4、洋蔥切...
“拌菜一般分爲生拌和熟拌兩種，所謂生拌就是指新鮮的蔬果，無需加熱就可以直接添加調料拌食，如：黃瓜、西紅柿等。而熟拌就是指部分食材或者全部食材都要經過焯燙或其它方式加熱後才能拌食。在拌菜的時候一般會用經過加工的...
“一道簡單的家常拌麪！味道不錯哦！清淡爲主！味道不錯！”食材明細主料熟雞肉（一個）麪條（一個人量）大蒜（幾個）青菜（適量）調料生抽（5毫升）鹽（少許）玉米油（8毫升）芝麻醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞絲青菜拌麪的做法步驟1、成品...
食材明細主料粉條（適量）輔料包菜絲（適量）辣椒絲（適量）配料鹽（適量）辣椒油（適量）蠔油（適量）香油（適量）調味鮮（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）包菜絲拌粉的做法步驟1、包菜絲，辣椒絲，粉條，。2、備米粉過開水裝碗裏。再依次放...
“現在天氣一天比一天熱涼拌菜也成了餐桌上的主角，今天用紫包菜拌土豆絲，不但色澤好看，而且味道很好。土豆含有豐富的膳食纖維，有資料表示，其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢，食用土豆後，停留在腸道中的時間比米...
食材明細主料包菜（適量）海帶絲（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料米醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）包菜拌海帶絲的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、海帶提前浸泡。3、包菜切絲備用。4、...
“今天就和大家分享一道簡單的開胃小菜“涼拌包菜”，一醃一拌，方法簡單。做出來的包菜，酸辣爽口，非常下飯以前都是用包菜做泡菜，做爲涼拌小菜還是第一次做。”食材明細主料包菜（半個）胡蘿蔔（半個）調料生抽（1勺）白糖（1勺）醋（3勺）辣椒...
“讓我吃水果還可以，不讓吃肉的時候還饞的很，真讓我吃肉，還真的受不了。所以，燉了一隻雞，雞腿和雞胸肉都給老公做菜了，剩下的肉骨我可以慢慢啃。”食材明細主料雞胸肉（1個）包菜（4片）輔料胡蘿蔔（小許）調料大蒜（幾瓣）食鹽（1克）雞精（1克）生...
食材明細主料麪粉（4009）酸菜（2顆）雞胸肉（200g）西紅柿（2個）輔料老抽（0.5勺）十三香（0.5勺）老乾媽（1勺）姜（2片）鹽（0.5勺）生抽（1勺）蒜（2個）酸辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜肉絲拌麪的做法步驟1、原材料2、酸菜、雞肉切絲，西紅柿切小塊，姜蒜...
“手撕包菜一般會選擇包菜外皮比較翠綠且薄的部分，中間的心可以做咖喱，燉菜，等等，當然也可以像我這樣切成絲涼拌。”食材明細主料包菜心（一個）粉絲（一小包）香蔥（適量）輔料糖（2湯匙）白醋（1湯匙）鹽（0.5小匙）味精（少許）辣椒油（1湯匙）蒜蓉（2湯...
食材明細主料意麪（適量）肉（適量）輔料黃瓜（適量）香菜（適量）水澱粉（適量）雞蛋（1個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）牛肉粉（適量）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲涼拌意麪的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：適量意麪冷水下鍋。3、煮熟撈...
“涼拌紫色包菜絲，紫色包菜也名紫甘藍。紫甘藍有三種類形，圓頭形，平頭形爲好。這兩個品種菜球大，緊實而肥嫩，出菜率高，吃起來好味道。紫甘含有花青素，花青素雖然不是人體必需的營養素，但確是最常見的抗氧化物質之一。能夠提高...
食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）吉士粉（15克）輔料榨菜（一包）豬肉絲（適量）雞蛋（25克）酵母（4克）黃油（20克）水（100克）配料鹽（5克）糖（20克）沙拉醬（適量）蔥花（適量）蔥香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）未知（難度）榨菜肉絲麪包的做法步驟1、準備材料。2、後油...
“今來一款：包菜豆角肉絲拌麪，方便快捷，營養豐富，勁道爽滑！”食材明細主料麪粉（適量）豆角（適量）包菜（適量）豬肉（適量）青蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）自制辣醬（適量）醬油（適量）五香粉（適量）醬香（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）包菜豆角肉絲拌麪的...
“包菜是一種家常蔬菜，含有優質蛋白、纖維素、礦物質、維生素等，具有美容養顏、養胃、強身壯骨的功效。1、美容養顏包菜中含有較多維生素C、β-胡蘿蔔素、維生素E，具有抗氧化的作用，可以起到美容養顏的效果，可以使面板嫩白...
“炒肉絲的時候加上一些榨菜絲提味，鮮度立馬增加”食材明細主料豬後腿肉（300克）榨菜（1小包）生抽（1茶匙）食鹽（1克）輔料幹拉麪（300克）料酒（適量）食用油（3茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榨菜肉絲拌麪的做法步驟1、準備好食材2、...
“如果忒忙，吃麪就是首選啦！今來一款：青椒肉絲拌麪，葷素搭配，營養豐富，家常做法，供大家參考”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）青椒（適量）豬肉（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）五香粉（適量）中辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時...
食材明細主料玉米麪條（適量）肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）香菜（適量）水澱粉（適量）調料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）牛肉粉（起來）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉絲涼拌麪的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：玉米...
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