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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料馬斯卡朋輕乳酪：250輔料蛋白：5個低筋麪粉：85細砂糖：80牛奶：125蛋黃：5個黃油：80具體步驟1.馬斯卡朋奶酪隔水溶化後打勻。2.分次加入牛奶打勻。3.分次加入蛋黃...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時記得第一次和朋友一起去蛋糕店，我被馬斯卡彭奶酪包深深的吸引了，首先是因爲我覺得這個名字比較特別，而且總感覺這是個有故事的麪包，所以買來試吃了一下，果...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料安佳淡奶油：900酒石酸：1/4tsp水：2tbsp輔料具體步驟1.淡奶油加熱到85度（一定要用溫度計）2.1/4tsp酒石酸2tbsp的水攪拌成溶液，加入奶油中，不停攪拌，保持85度5分...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料李子：18盎司乾紅葡萄酒：21/4量杯黃褐色波爾圖葡萄酒：11/2量杯砂糖：1量杯2湯匙肉桂：2香草：1鹽：1/4茶匙輔料奶油：11/2量杯馬斯卡泊尼乳酪：1量杯檸檬皮碎屑：1個意...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛奶：適量動物性鮮奶油：適量馬斯卡彭芝士：適量白巧克力：適量杏仁片：適量白糖：適量輔料具體步驟1.準備材料：牛奶150ml，鮮奶油180ml，馬斯卡彭芝士250g，白巧克力12...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時每次帶家裏的寶貝兒走到蛋糕店門斗她就不走了，因爲裏面漂亮的蛋糕和濃濃的蛋糕味總是會深深的吸引她。因爲覺得外面賣的不知道是否新鮮，還有用材是否衛...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的馬斯卡彭奶酪是由牛奶和淡奶油搭配爲主要食材一起製作而成的一道鮮美的美食，其製作方法十分有趣哦，製作起來和一般的蛋糕差不都，味道鮮美，適合和朋...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘蔓越莓馬斯卡彭奶酪司，味道美味，香酥可口，香酥中但有些莓乾的香甜，越莓好像沒那麼幹，所以吃起來不會因爲太過乾燥而進食很少。把低筋粉換成了中筋粉，中筋粉...
食材明細主料低粉（30g）白砂糖（45g）馬斯卡朋奶酪（100g）輔料朗姆酒（10ml）牛奶（25ml）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）馬斯卡朋芝士蛋糕的做法步驟1、馬斯卡朋芝士100g,蛋黃3個，牛奶25ml.朗姆酒10ml.低粉35g，攪拌均勻2、3個蛋白，45g...
披薩、蛋糕烘培。馬斯卡彭奶酪也是可以直接食用的，這種奶酪跟平時大家見到的奶酪是不太一樣的，這種奶酪保質期非常短，所以買回來之後需要採取合適的方法保，買回來之後可以儲存在冰箱的冷凍室，這樣可以延長儲存時間，每次吃之...
“非常喜歡吃提拉米蘇，一直想嘗試自己做馬斯卡邦奶酪。這樣開一大盒淡奶油就可以及時的消耗掉了，省得每天都要動腦筋想法子儘快用完這麼一大盒淡奶油。做馬斯卡邦奶酪的配料中一般都需要用到酒石酸這個原料，今天我用檸檬...
“麪包太多，一下子吃不完，冷凍雖是一個儲存麪包的法子，但從來不愛用。索性，把這個小土司切片烤成麪包幹，當成餅乾，乾乾脆脆，卻沒有餅乾的多油多糖，吃着沒什麼壓力。密封儲存，可以放上好些天。馬斯卡彭奶酪的土司，奶香濃郁，烤成了...
“前些日子做提拉米蘇，剩下來半盒馬斯卡彭奶酪，如果連續做提拉米蘇，擔心把兒子吃傷了。以前看到妍色用這個做過內餡材料，於是換個方式，做了蛋糕卷。這個蛋糕卷用的是戚風蛋糕體，整體感覺很軟嫩。不過我還是感覺馬斯卡彭奶酪...
準備時間:2小時20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料美國冷凍蔓越莓：85水：450西柚皮：4鹽：1蜂蜜：110明膠片：30麪粉：150黃油：50輔料羅勒葉：10白糖：100具體步驟1.製作羅勒糖時，將羅勒和糖混合放入食品料理機，...
“長草提拉米蘇不過馬斯卡彭價格真貴啊，所以就買了些酒石酸自己做馬斯卡彭，雖然我沒吃過，不過我覺得我做出來的還是很好吃的，不酸，不澀，很細膩。正好趕上姨妹十一開學了，決定送給她祝她一路順風。話說，雖然做了兩份，不過我真的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘不知道有沒有人和小編一樣喜歡吃沒有簡單的沒有餡料的麪包。今天我要給大家介紹的一種名字叫做簡單馬斯卡彭風味小土司。它的主要成分是高筋粉和雞蛋...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料淡奶油：500ml輔料白醋：30ml具體步驟1.加熱淡奶油2.不停攪拌，防止燒糊，待有小氣泡出現就轉至小夥，不需要煮沸哦！！！加入白醋繼續攪拌，5分鐘後關火，放涼後防冷...
“馬斯卡彭奶酪是做提拉米蘇的關鍵原料，天氣冷做提拉米蘇，要放置冰箱冷藏，覺得太涼。決定用250g馬斯卡彭奶酪爲主要原材料，試一下做紙杯蛋糕的口感如何。馬斯卡彭的蛋糕體比250g芝士的蛋糕體的要細軟，奶香味足，加入朗姆酒香...
“先算一筆帳，馬斯卡彭在TB上每盒500克`最便宜的56一盒，最貴的70左右一盒，按均價算，60一斤；自制馬斯卡彭我用過雀巢，也用過安佳，安佳一盒42`半盒500克出成品380克，相當於27.7一斤；雀巢一盒32，半盒500克出成品300克，還是相當於27....
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料輔料具體步驟1.將淡奶油倒在鍋中。2.開中小火加熱，一邊加熱一邊攪拌，直至加熱至80-85度。3.加熱到85度時轉小火，加入檸檬汁。4.用手動手蛋器輕輕攪...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘作爲休閒居家不浮誇的小零食，蔓越莓馬斯卡彭奶酪司是一個很好的選擇。製作過程充滿樂趣和挑戰，香濃潤滑的奶酪，絲滑香甜的牛奶，再加上一點點的黃油，使麪粉...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛奶：95蛋黃：90奶油奶酪：25淡奶油：175馬斯卡彭奶酪：150細砂糖：45輔料香草莢：1/10根具體步驟1.蛋黃加細砂糖攪勻2.淡奶油加牛奶與香草莢煮開後慢慢的倒入...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道好吃的馬斯卡彭奶酪包我覺得很多蛋糕的形狀都很好看，像這道蛋糕嗎就是被分成了四小塊，每一面都被塗上了奶酪，充滿了奶油的香味兒，吃起來就會有一股濃...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料馬斯卡朋：250低粉：9o克蛋黃：4個蛋白：4個牛奶：6o克沙糖：7O克植物油：40輔料具體步驟1.首先把馬斯卡朋加植物油隔熱水拌溶到柔順狀態2.分次加入蛋黃攪拌3....
“凍傷的馬斯卡彭在尋找出路。不作抹餡，不作提拉米蘇，不作慕斯，不作芝士。。。的馬斯卡彭還真不多。但也還是蒐羅到些個法子，看到有個曲奇，但是糖多油多，掂量一番，還是放棄。這個馬斯卡彭的土司看起來不錯，從它入手先。減半量...
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