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“吃帶魚大多數都我們都喜歡弄得酥脆的外皮，這樣才帶感，但是我覺得吃帶魚，用煎就可以了，油炸的話太過於上火了。”食材明細主料帶魚（500g）雞蛋（一個）輔料火麻油（5匙羹）五香粉（5g）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎帶魚的做法...
“帶魚營養豐富，也稱裙帶魚、刀魚等。性溫、味甘、。入肝、脾徑。它的做法多種多樣，我將帶魚去骨香煎的做法鮮香好吃。”食材明細主料鮮帶魚（1條）輔料料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗...
“這帶魚還是上週日從老爸那拿回來的，快過年了，雖說他嘴上說人少，不用準備太多的東西，況且現在買東西也方便，想用什麼直接超市都有。這不，老爺子一趟趟往家搬，連冰箱裏有的，也忘記了，還是多買了不少。然後呢，我就一樣一樣往我家...
食材明細主料帶魚（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）玉米（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎帶魚的做法步驟1、準備食材2、帶魚段洗淨、把皮洗掉；加入蔥姜、鹽、醬油、料酒醃製15分鐘。3、醃...
食材明細主料帶魚（1000克）輔料麪粉（少許）配料大豆油（適量）精鹽（5克）五香粉（3克）味精（3克）料酒（少許）生抽（20克）白醋（10克）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香煎帶魚的做法步驟1、將去頭，去尾，去內臟的帶魚清洗乾淨，剪成段，加入精鹽，五香粉，味...
“家常菜～～煎帶魚”食材明細主料帶魚（1條）雞蛋（1個）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）味極鮮醬油（1勺）鹽（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎帶魚的做法步驟1、帶魚清理乾淨，剪成段。2、蔥，姜切好。3、將魚，蔥姜放入盆中加...
“最近家裏的冰箱都被帶魚攻佔了~~~老公每次拉開冰箱冷凍層，都會說：“趕緊把帶魚做了吧”~~~所以這幾天都在變着法做帶魚~~~~~這次做的是煎帶魚，炸得酥酥的，再裹上一層炒香的郫縣豆瓣醬~~~吃起來幹香乾香的，做下酒菜，小吃還...
“帶魚味甘，性平。歸脾、肝、胃經。帶魚味道鮮美，魚刺較少、做法多樣。香煎帶魚顏色金黃，口感鮮香、外焦裏嫩、是餐桌上的美味佳餚，百吃不厭。”食材明細主料帶魚（8段）輔料炸雞用料（適量）食用油（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口...
“帶魚可補五臟、祛風、殺蟲，對脾胃虛弱、消化不良，面板乾燥者尤爲適宜。可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助療法。常吃帶魚還可滋潤肌膚，保持面板的潤溼與彈性。帶魚油有養肝止血作用，主要用於治療肝炎、瘡癤、癰腫等。帶...
食材明細主料帶魚（300g）輔料香芹（適量）生薑（適量）大蒜（適量）料酒（1匙）辣椒醬（1匙）水澱粉（適量）豉油（適量）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香芹煎帶魚的做法步驟1、準備所有食材。2、帶魚冼淨切塊加鹽料酒醃製。3、熱...
“ 帶魚肉嫩體肥、味道鮮美，只有中間一條大骨，無其他細刺，食用方便。小兒子，還小，不會吃刺，帶魚最方便了，就這樣煎着吃，香，煎得老點，還脆。”食材明細主料帶魚（3條）輔料定粉（15克）鹽（3勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常煎帶魚...
食材明細主料帶魚（2條）輔料小蔥（2根）姜（2片）辣椒（1個）食用油（適量）麪粉（適量）花椒（10幾粒）調料料酒（5ml）鹽（適量）胡椒粉（少許）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣煎帶魚的做法步驟1、帶魚剪掉頭和尾，處理乾淨，剪成長短合適的段。2、帶魚...
“帶魚因爲肉嫩體肥、味道鮮美，沒有細刺，只有一根大骨，食用方便，很多人都喜歡食用。因帶魚腥味比較大，尤其是冰鮮帶魚，所以建議製作成比較重一點的口味，能夠使其更加鮮香。”食材明細主料帶魚（適量）姜塊（適量）蒜瓣（適量）青紅辣椒（適...
食材明細主料魚（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥白（適量）辣椒幹（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香煎魚塊的做法步驟1、薑片切絲，乾紅椒（用乾紅椒香味濃些），蔥白，蒜2、新鮮鯇魚切塊洗淨3、加適量的鹽攪拌均勻4、醃...
食材明細主料小黃魚（4條）輔料蒜（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）白糖（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常香煎小黃魚的做法步驟1、小黃魚洗淨後用廚房紙巾吸乾水分，起油鍋，燒熱油後再放入小黃魚。2、所有調...
食材明細主料帶魚（500克）麪粉（適量）輔料鹽（2匙）玉米油（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香酥煎帶魚的做法步驟1、帶魚處理好洗淨剪成段狀撒上鹽拌勻醃製20分鐘左右2、醃製入味的帶魚用清水清洗乾淨瀝乾水分備用3、帶魚放...
“帶魚肉厚刺少，無論是紅燒、清蒸都非常鮮美，先煎後煮的家常做法，簡單又好吃下飯。”食材明細主料帶魚（適量）輔料澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常帶魚...
“香酥可口，非常下飯的一道菜”食材明細主料帶魚（適量）生薑（適量）輔料鹽（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎炸帶魚的做法步驟1、把帶魚切成段，然後在帶魚的身上切上一一條條，更好的入味。然後把鹽撒在帶魚身...
““帶魚”，在我國經濟困難時期和目前的小康社會，都是人們餐桌上比較喜歡的一道菜。帶魚經濟實惠，可以煎炸、可以燒燉、可以燜酥魚還可以烤着吃，總之做法很多。但主要的還是以紅燒的居多。帶魚的肉質細嫩脂肪適中，魚刺雖比...
“從小最喜歡吃魚了，長大以後做魚也是我先要掌握的一門手藝，各種做法都要嘗試。吃的多，做的多自然也就比較拿手了。今天這個帶魚不紅燒，不家熬，咱們給它煎酥以後澆汁，哎呀呀味道別提多香了，所以我家就叫它香味煎帶魚了。”食...
“魚家老二最喜歡吃帶魚，帶魚也就只有三種燒法，清蒸、紅燒、油炸。每次買了輪流做，一個星期總要吃上二三回，每次都吃的精光，特別是五香煎帶魚，每次端上桌，五分鐘就搶個盡光。”食材明細主料帶魚（2條）鹽（3克）輔料料酒（2湯匙）花椒（15...
食材明細主料帶魚（1條）輔料鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎鹹帶魚的做法步驟1、買回來殺好的帶魚灑上鹽，先不清洗，醃製幾個小時左右2、醃製好的帶魚用清水沖洗乾淨後撈出瀝乾水3、熱鍋冷油，放入帶魚...
“小的帶魚不適合燒着吃，這道孜然炸粉雞蛋煎帶魚很省事，口感也不錯。買來孜然炸粉中已添加好多種調料，用雞蛋裹着，炸出非常的香酥。”食材明細主料帶魚（500克）雞蛋（3個）輔料孜然炸粉（30克）鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）油（適量）五香（口味）煎...
食材明細主料帶魚（（刀魚）兩條）輔料料酒（兩匙）生抽（兩匙）蠔油（一匙）鹽（兩匙）蔥（適量）姜（適量）醋（一匙）水（四匙）澱粉（適量）白糖（三匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燉帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨，剪段。放蔥姜料酒醃製。2、帶魚雙面粘幹澱...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶魚：兩條輔料十三香：少許蔥：少許姜：少許耗油：少許鹽：少許具體步驟1.帶魚去內臟切塊，用蔥姜，耗油，十三香，鹽醃一下。2.鍋裏倒油，把醃好的帶魚放進鍋裏。3.兩...
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