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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:360黃油:150輔料糖粉:100雞蛋:2個白糖:50吉士粉:20可可粉:10具體步驟1.準備好材料,將黃油,白糖,糖粉和一個雞蛋混合在一起攪拌均勻2.然後加入低筋...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉:75g糖分:30g黃油:40g蛋液:12g香草精:少許輔料可可粉:20g糖粉:30g額外蛋液:適量具體步驟1.先做香草麪糰,將黃油室溫下融化,加入糖分攪拌均勻,不需要打發...
“方方正正的一款小餅乾,黑白分明,方方正正做人,愛生活,愛烘焙,愛美食。分享美食的同時,分享一份快樂”食材明細主料低筋麪粉(140克)黃油(80克)輔料糖粉(60克)雞蛋液(24克)可可粉(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)棋格餅乾的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料鹽:2低筋麪粉:360黃油:180糖粉:160雞蛋:70輔料可可粉:8小蘇打粉:1/4小勺水:13具體步驟1.黃油、糖粉、鹽拌勻2.少量多次加入雞蛋液拌勻3.篩入低粉拌外勻成...
準備時間:40分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:80糖粉:60雞蛋:25低筋麪粉:150香草精:少許可可粉:20輔料具體步驟1.黃油軟化後加入糖粉攪拌均勻,分兩次加入雞蛋,並攪打均勻;2.加入香草精攪打均勻;3....
“作爲時尚界經典款的棋格風,這次也吹到了烘焙界。”食材明細主料低筋麪粉(290g)可可粉(10克)黃油(160g)糖粉(80g)輔料蛋液(50g)香草精(1.5克)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棋格餅乾的做法步驟1、原色麪糰:黃油軟化以後,加入糖粉...
食材明細主料低筋麪粉(310克)無鹽黃油(150克)鹽(2克)全蛋(50克)可可粉(10克)蛋液(20克)糖粉(120克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)棋格餅乾的做法步驟1、所有原料準備好2、將黃油分成相等兩份切成小塊,室溫下軟化。3、分別加入糖...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料用料:1(黃油麪團)低筋粉:150黃油:80糖粉:60雞蛋:25輔料可可粉:20具體步驟1.黃油軟化以後,加入糖粉,攪拌到糖粉和黃油混合均勻,無需打發2.分次加入蛋液攪勻,再加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麪粉:310糖粉:120可可粉:10黃油:120蛋液:50輔料鹽:2具體步驟1.將黃油切小塊室溫軟化,分成兩份放入打蛋盆。2.分別加入60克糖粉,打至濃稠發白。3.分次...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.黃油室溫中軟化,用電動打蛋器打至濃稠發白.2.加入雞蛋,繼續攪打均勻,之後分爲兩份.3.可可粉與84克低粉混合均勻之後,篩入到其中一份黃油糊...
“說起棋格餅乾,其實並不難,只是需要交錯兩種顏色的麪糰。只不過“分別擀成相同厚度和大小的麪糰,覆蓋.再冷藏.再切條.再對疊.再冷凍.再切片”的步驟聽起來讓人覺得工程浩大。一種味道的餅乾吃膩了之後,你一定會想盡辦法...
“真的是一款很美味又可愛的小零食哦”食材明細主料原味麪糰(適量)麪粉(150克)黃油(80克)糖粉(60克)雞蛋(25克)輔料巧克力麪糰(適量)麪粉(130克)巧克力(一小塊)黃油(70克)糖粉(60克)雞蛋(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棋格小餅乾...
“或許很多朋友都已經厭倦了單一顏色的餅乾了,倘若視覺上沒有一絲驚喜,味覺上又怎麼會提起慾望呢?今天這款雙色棋格小餅乾,不僅討女生的喜歡,滿足了格子控,還另“吃貨”們一次享受了雙重的口味,真是一款討喜的小餅乾。親愛的...
“格子風每年都在流行,不管是服飾啊首飾啊你都能看見它的身影,就連餅乾也不例外哦~”食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(50g)糖粉(40g)蛋液(16g)輔料低筋麪粉(80g)黃油(50g)糖粉(40g)蛋液(16g)抹茶粉(20g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
“雙色小棋格餅乾,用了足量的黃油,口感酥脆。雙色小棋格餅乾,融合了香草和巧克力的雙重味道,給你的味覺和視覺的雙重享受。”食材明細香草味麪糰低粉(150克)糖粉(60克)香草精(1.5克)黃油(80克)雞蛋(25克)巧克力麪糰低粉(130克)糖粉(60...
“最近迷上了做餅乾,嘗試做不同口味的餅乾”食材明細主料黃油(150克)低粉(310克)糖粉(120克)輔料可可粉(10克)鹽(2克)全蛋(2個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙味棋格餅乾的做法步驟1、大集合,把主材粉爲兩份2、自然溶解了黃油,...
“很多童鞋們生活中很喜歡格子,有好多衣服也都是格子的,這次試試把餅乾也做成了格子的。可可味道的雙色棋格餅乾,香香脆脆的,吃到嘴裏面兩種口味,雙重美味,味道很不錯哦。”食材明細原色麪糰低筋麪粉(150g)黃油(80g)糖粉(50g)雞蛋...
“努力生活的開始——美味鬆軟的棋格餅乾”食材明細主料黃油(100g)麪粉(185g)可可粉(15g)雞蛋(一個)蛋清(少量)香草香精(少許)輔料糖(80g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)簡易棋格餅乾的做法步驟1、備料,香草麪糰:黃油50g,麪粉100g,...
“燕說燕話:盼望着,盼望着,中秋國慶雙節來了大家估計都是準備了各種出遊吃喝玩樂計劃了吧照例節假日和我關係不大,而且我確實不喜歡節假日出行那滿滿的人潮,會讓你心裏壓抑的不過這個假期還是有點期待,那就是臺灣美食節,是不...
“最早知道棋格餅乾,是在津樂園買的,一個塑料的小桶,裝着不過20多塊,價格不菲,卻吸引我經常光顧,是因爲它迷人的外形和豐富的口感。自己買了烤箱後,仍繼續買着吃,沒想到自己DIY個試試,再後來看到君之的製作,這才把棋格列入自己...
“這個抹茶棋格餅乾是爲了英語課老師讓我們帶做的東西去吃而做的,步驟看似複雜,但是真正實踐起來並不困難,喜歡就自己動手吧!”食材明細主料低粉(40g)糖粉(20g)蛋液(8g)黃油(25g)輔料黃油(25g)蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)...
“天氣陰霾了好幾天,都懶懶的不想做東西,難得今日天晴,爲大家奉上這個簡單易上手的小餅乾,基本0失誤哦~”食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(50g)糖粉(40g)雞蛋液(16g)輔料低筋麪粉(80g)黃油(50g)糖粉(40g)雞蛋液(16g)可可粉(20g)奶香(口味)烤(工...
“餅乾是我們生活中常見的休閒食品,自創棋格餅乾採用多彩顏色、棋格錯落有致、造型獨特、口感酥脆、香甜可口、是家庭餐桌不可或缺的小零食,由於定個性創意並親手製作、中秋將至亦可作爲贈送他人的伴手禮。”食材明細主...
“這款餅乾是與女兒一起共同參與的勞動成果,學了君之老師的配方,去掉其中的香精,雖說花了好多時間,但餅乾出爐時,成就感還是很強滴,是我們的“愛心牌”家庭餅乾”食材明細主料原味低筋麪粉(200g)黃油(80g)糖粉(60g)雞蛋(25g)低筋面...
“生活中有這麼一類人,她們的衣服、揹包、鞋子等等都是格子的,沒錯,她們就是格子控。愛格子,因爲它清新,因爲它多變,也因爲它永遠不過時。那麼,問題來了,作爲一個資深的格子控吃貨,會不會在吃的上面也會偏愛格子呢?答案是:沒錯。...
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