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“黑木耳不僅有營養作用，醫學研究證明：黑木耳還具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度，軟化血管，使血液流動順暢，減少心血管病發生。萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量...
“黑木耳和萵筍，是兩種很家常的食材，好吃不貴，這兩種食材的營養卻很豐富。做法卻相當簡單，只要放一起炒炒就好，而且無需過多的調料，鮮美滑爽還補血。”食材明細主料萵筍（1個）幹黑木耳（10克）精肉（1小塊）輔料鹽（適量）料酒（少許）油（適量）鹹...
“簡單美味，健康營養，香脆可口，快手小炒。”食材明細主料萵筍（一根）黑木耳（適量）輔料蒜（三瓣）調料花生油（少許）鹽（少許）十三香（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒黑木耳的做法步驟1、蒜切碎。2、萵筍刮皮，洗淨，斜切片。3、...
食材明細主料黑木耳（適量）輔料萵苣（適量）配料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）糖（適量）澱粉（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香萵苣炒木耳的做法步驟1、黑木耳泡發好洗淨備用2、萵苣切片碼鹽去除水份後備用3、熱鍋冷油，...
食材明細主料萵筍（1根）臘腸（2根）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳臘腸炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮）2、臘腸3、黑木耳（已泡發清洗）4、將已去皮的萵筍清洗一下。5、放在案板上切成...
食材明細主料萵苣（1個）幹木耳（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣木耳的做法步驟1、取一根萵苣削皮洗淨。2、取適量幹木耳泡發洗淨。3、萵苣...
“冬筍的營養價值很高，素有“金衣白玉，蔬中一絕”的美譽。冬筍與春筍、夏筍不同，它“低調”埋在地下，尚未破土而出，富含多種蛋白質和氨基酸，最宜生炒，與肉，與魚，與鹹菜怎麼炒都鮮美，不但味道鮮美，還與葷菜搭配在一起還能清熱解膩...
“很清爽可口的家常菜！”食材明細主料萵筍（1根）豬肉片（適量）木耳（少許）胡蘿蔔（半根）輔料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）香油（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍肉片炒木耳的做法步驟1、萵筍削去老皮，洗淨備用...
食材明細主料裏脊肉（300g）黑木耳（適量）輔料生粉（少許）蔥白（少許）鹽（少許）水澱粉（少許）雞精（少許）青椒（2個）薑片（少許）蛋清（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳炒肉片的做法步驟1、豬肉切成薄片加入生粉、蛋清拌勻2、黑木耳泡發好...
木耳營養價值豐富，吃多了可以美容養顏，高血壓的人可以多吃，會有一定的幫助的。萵苣大家應該也很熟悉，是一種常見的蔬菜，他富含多種維生素，可以增加食慾，防止便祕，還有利尿功能哦。那麼如果把木耳和萵苣結合，就是萵苣炒木耳了，今...
食材明細主料萵筍（1根）黑木耳（7朵）熟豬肉（85克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片黑木耳炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮）、黑木耳（已泡發清洗）、熟豬肉（已切成片）2、將已去皮的萵筍放在案板上...
食材明細主料萵苣（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣炒木耳的做法步驟1、準備食材。2、萵苣去皮洗淨切片。3、木耳泡發洗淨瀝水。4、鍋裏倒油，放入萵苣和木耳翻炒5分鐘，期間加一到兩次少量清...
食材明細主料萵苣（1根）木耳（100克）輔料紅尖椒（1段）大蒜（數瓣）配料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萵苣拌木耳的做法步驟1、材料：萵苣1根，水發木耳100克，紅尖椒一段裝飾。調料：鹽、生抽、香油少許。2、木...
“素炒的木耳萵筍非常鮮美。。。我的東西沒有那麼華麗，但是非常家常非常好吃。”食材明細主料萵筍（一根）幹木耳（一把）輔料大蒜（一顆）蠔油（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒木耳的做法步驟1、萵筍...
“豬耳朵不知道大家喜不喜歡吃，反正我是挺喜歡的。潮州滷味裏有道滷豬耳，味道相當不錯，每次吃潮州菜必點，呵呵。這次買了個滷豬耳，我拿來炒萵苣，搭配起來，味道也很好吃，給大家看看。”食材明細主料豬耳朵（適量）萵苣（適量）輔料蒜頭...
“黑木耳這個季節要常吃，無論涼拌還是熱炒，煲湯煮粥，抗霧霾非它莫屬，清肺排毒氣色好。作爲人體清道夫的黑木耳，這個季節北方的朋友們一定要多吃，黑木耳富含的植物膠原成分具有很強的吸附作用，能夠起到清理消化道，清洗腸胃的作...
“超級下飯的萵苣炒肉片，鹹鮮可口，老公吃了2碗米飯。微微辣很下飯哦，喜歡的小可愛收着！”食材明細主料後腿肉（適量）萵苣（2根）辣椒（3個）輔料料酒（1勺）川味辣椒醬（1勺）醬油（1-2勺）油（1勺）澱粉（1勺）薑末（少許）鹽（少許）糖（適量）原味（口味）未知（難度）萵苣...
食材明細主料萵筍（半根）五花肉（60g）輔料蛋清（10g）調料生薑（適量）料酒（1匙）幹辣椒（適量）生抽（1勺）老抽（1匙）雞粉（1勺）十三香（1g）鹽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒萵苣片的做法步驟1、萵筍去皮切薄片。2、五花肉加蛋清，料酒，老...
“好喜歡萵苣的香味，一定要這種綠色纔夠香。燒肉炒的比用生肉炒的味道更好。”食材明細主料萵苣（1根）燒肉（幾塊）食用油（半湯匙）輔料胡蘿蔔（小許）調料食鹽（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒肉炒萵苣片的做法步驟1、萵苣去...
“今天我就給大家推薦一道涼拌菜---萵苣木耳拌雞絲。採用葷素搭配的原則，將這兩種食材與高蛋白低脂肪的雞絲相配，用涼拌的方法制作，質地上相得益彰，既不失美食感，又清爽健康，能充分發揮營養和排毒的雙重功效。我們平時要多...
食材明細主料萵筍（1根）香乾（85克）黑木耳（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）黑木耳香乾炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍、香乾、黑木耳（已提前泡發清洗）。2、將香乾放在案板上切開。3、將萵筍去皮，清洗清洗...
食材明細主料萵苣（一個）豬肉（一塊）大蒜（一個）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）十三香（適量）雞精（適量）紅椒（2個）原味（口味）未知（難度）炒萵苣片的做法步驟1、萵苣去皮，紅椒和大蒜洗淨。2、肉和萵苣大蒜切片，紅椒切段。3、炒鍋燒熱加油放蒜片爆香...
食材明細主料木耳（適量）萵筍（適量）肉片（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木耳肉片炒萵筍的做法步驟1、萵筍去皮切片，木耳提前浸泡，肉片準備。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，炒肉片。3、在倒入萵筍...
食材明細主料泡發黑木耳（100g）萵筍（2個）鴨蛋（2個）輔料美極鮮味汁（10ml）色拉油（適量）鹽（少許）料酒（5ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳萵筍炒蛋的做法步驟1、黑木耳提前泡發好洗淨瀝乾水分2、萵筍去皮3、切成薄片4、2個鴨蛋...
“整個秋季的飲食都應當以潤燥、滋陰、潤肺爲主，趁着秋季還沒有過去，抓緊時間保養肺部吧。”食材明細主料萵筍（半棵）黑木耳（1小把）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）蒜（2瓣）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳雞蛋炒萵筍的做法步驟1、萵...
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