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食材明細主料捲心菜（半顆）臘腸（半根）輔料又伊鮮醬油（2匙）蔥（適量）姜（適量）蒜（3瓣）蠔油（1匙）香醋（2匙）糖（1匙）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕捲心菜炒臘腸的做法步驟1、捲心菜手撕成片，洗淨控水備用。2、臘腸，蒜瓣，薑切片；小蔥，...
食材明細主料香腸（適量）豬心包（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香腸炒手撕包菜的做法步驟1、香腸切片。2、上鍋蒸10分鐘。3、豬心包清洗乾淨。4、用手撕成小塊。5、鍋中放油，炒...
食材明細主料捲心菜（適量）輔料肉丁（適量）蒜片（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常捲心菜的做法步驟1、準備材料2、材料改刀備用3、熱油鍋先煸肉丁4、變色爲止5、加入蒜片爆香6...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料捲心菜：一個輔料醬油：適量花椒：三五個鹽：適量油：適量具體步驟1.將捲心菜用手撕成小塊，洗淨備用！2.熱鍋起油，加入花椒爆香3.倒入捲心菜，快速翻炒，此時記得是...
食材明細主料包菜（適量）輔料蔥（適量）雞精（適量）花椒（適量）幹辣椒段（適量）蒜瓣（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、包菜撕好洗淨2、準備用料3、鍋中入油，加入蔥段幹辣椒段花椒蒜片爆香（最好用豬油，家裏沒有...
食材明細主料臘腸（2根）包菜（1/4個）輔料植物油（1.5勺）蒜（3瓣）豆豉（1勺）調料米醋（1勺）生抽（1勺）雞精（1匙）白糖（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）臘腸手撕包菜的做法步驟1、臘腸切片。2、包菜撕成小片。3、鍋中加入1勺植物油，放入包菜...
“葷素搭配，營養均衡，美味小炒。”食材明細主料菜心（250克）臘腸（適量）輔料油（少許）蒜頭（兩粒）鹽（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜心炒臘腸的做法步驟1、菜心摘洗乾淨了。2、菜心斜刀切，切點蒜片，臘腸切薄片。3、熱鍋，放少許...
食材明細主料臘腸（1根）菜心（260克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒菜心的做法步驟1、材料：臘腸、菜心（已洗淨）2、將臘腸放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的臘腸翻炒翻炒。4、接着，合入菜...
食材明細主料捲心菜（半個）臘腸（1根）輔料幹香菇（4朵）青椒（半個）蔥姜碎（適量）配料生抽（1勺）鹽（1小茶匙）雞精（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）捲心菜炒臘腸的做法步驟1、捲心菜洗淨，手撕片狀。2、臘腸一根，順切成片；青椒半個（喜辣者，可...
“空心菜是鹼性食物，並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素，食後可降低腸道的酸度，預防腸道內的菌羣失調，對防癌有益。所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯，具有降脂減肥的功效。空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱，...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常手撕捲心菜--不知道大家有沒有吃過手撕捲心菜呢，捲心菜此時正是美味的季節，清脆微甜，帶着水珠出現在早市上，圓嘟嘟的樣子很是可愛，吃在嘴裏清脆可口。...
食材明細主料包包菜（半個）胡蘿蔔（半個）大蒜（適量）幹辣椒（適量）蔥花（適量）花椒（適量）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）醋（2毫升）生抽（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常手撕包菜的做法步驟1、素菜類材料備齊。2、五花肉切小塊蔥花切斷，大蒜...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天要介紹的是一道普普通通的家常菜——手撕包菜炒臘腸。你可不要因爲它普通就小看他喲，俗話說，人不可貌相，菜也是同樣的。雖然它很普通，但味道卻是讓人...
“無論是吃臘腸還是臘肉都要懂得，將懂得一個規則就是，爽口搭臘味，是最解膩的吃法，所以在我做菜裏面搭，芥藍也是屬於臘肉的一個友達。芥藍炒臘腸很簡單的快手菜，希望大家喜歡。”食材明細主料芥藍（600g）臘腸（2條）輔料火麻油（適量）...
“比較簡單的家常做法，成品口感脆嫩，微辣鮮香，很下飯。”食材明細主料包菜（半個）輔料幹辣椒（4個）大蒜（3瓣）姜（1片）調料六月鮮昆布醬油（2勺）鹽（2g）糖（2g）白胡椒粉（2g）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常小炒手撕包菜的做法步驟1、準備...
“在我的家鄉包白菜又叫包包菜，有時也叫蓮花白，包白菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外，包白菜富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的一個優點，所以，懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些包白菜。包白菜...
“臘肉鹹香，包菜清甜嫩滑，色澤鮮豔，看着蠻有食慾的，是一道美味的下飯菜！”食材明細主料包菜（半個）紅椒（一個）臘肉（適量（自制））輔料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（幾片）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒手撕包菜的做法步驟1、包...
“蔬菜所有朋友們都離不開它，既營養又好吃。做法又簡單，可以清甜可口，也可以熱情火辣哈哈，今天，就來一道香辣爽口的手撕包菜；；；；；；”食材明細主料捲心菜（450克）輔料幹辣椒（適量）香辣牛肉醬（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）...
“頭一次做黃心菜，以前沒吃過。今兒看見市場有賣的，挺好看，問老闆才知道，這叫黃心菜。”食材明細主料黃心菜（適量）臘腸（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒黃心菜的做法步驟1、主...
食材明細主料包頭菜（適量）臘腸（適量）輔料豆豉（適量）幹辣椒（適量）蔥花（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）油（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒手撕包菜臘腸的做法步驟1、將包頭菜洗淨撕開，臘腸洗淨切細片，蔥切片，辣椒切段2、...
“空心菜是這個季節常見的蔬菜，在北方也叫做竹葉菜，不過，南方和北方的空心菜還是有些不同，北方的空心菜比較細，不適合用這種手撕的做法，我這裏用的是杆子很粗的南方空心菜，這種菜要做的好吃，還是要用手撕這種方法哦！超級簡單，但...
食材明細主料捲心菜（適量）豬肉（適量）輔料乾紅椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕捲心菜的做法步驟1、看看原料吧（豬肉選肥一些的，煸出油後焦黃的酥酥的口感纔好。）2、豬肉切片備...
食材明細主料菜心（適量）臘腸（適量）輔料蔥（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜心炒臘腸的做法步驟1、原料：菜心，臘腸，蔥。2、熱鍋加上油，爆香蔥和臘腸。（加入臘腸沒拍到照片）3、加入洗淨的菜心，快速翻炒。4、加入適量的雞精粉...
“捲心菜此時正是美味的季節，清脆微甜，帶着水珠出現在早市上，圓嘟嘟的樣子很是可愛。於是，經常和老媽買來吃，按東北菜的做法炒也好，或是切了絲擠上沙拉醬做沙拉配麪包當早餐，按小主的話講，總不辜負了纔是。東北菜菜風也如民風...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料臘腸：兩根白菜：200輔料豆瓣醬：少許醬油：微量薑片：四片鹽：少許陳醋：少許具體步驟1.把包菜洗淨，撕碎，裝碗裏備用。2.臘腸兩根切好，鍋里加薑片、蔥和臘腸一起...
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