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食材明細主料大白菜梗（適量）紅椒（半個）香腸（半根）胡蘿蔔（適量）大蒜（幾個）蔥花（適量）輔料鹽（2克）玉米油（6毫升）陳醋（1克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香腸煸炒大白菜梗的做法步驟1、香腸用開水煮一遍，洗乾淨切薄片。蔥花切斷，...
“微辣，可口，家常下飯菜。”食材明細主料香腸（適量）白菜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香腸炒白菜的做法步驟1、香腸切片備用。2、白菜洗乾淨切片備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，煸炒香腸...
食材明細主料大白菜梗（5片）淡蝦米（一小把）輔料蒜末（適量）澱粉水（適量）配料鹽（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米大白菜梗的做法步驟1、大白菜梗5片。2、洗淨斜切待用。3、蝦米一小把用水泡軟，我用的是淡的蝦...
食材明細主料白菜梗（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜末（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜葉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒白菜梗的做法步驟1、白菜梗清洗乾淨。2、把白菜梗切絲。3、幹辣椒切段，蒜切末，蒜葉洗淨切...
“自己非常喜歡吃大白菜，經常做是是炒肉片。豬腸我平時是不吃的，因爲看到過殺豬，見過那豬腸裏鼓的滿滿的便便，每次家裏做都是不吃的，年前家裏備年貨，自己滷了很多滷味放冰箱。今天婆婆不在家，我得做飯，從冰箱翻出這豬腸，本來做...
“沒有做不到只有想不到！任何食材的搭配都可以很完美！”食材明細主料臘腸（2根）空菜梗（適量）輔料鹽（少許）油（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒菜梗的做法步驟1、新鮮空菜梗洗淨。2、廣式臘腸洗淨入鍋蒸八分鐘左右，拿出...
食材明細主料香腸（145克）空心菜梗（135克）輔料蒜末（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒空心菜梗的做法步驟1、食材：香腸（已蒸熟）、空心菜梗（已清洗切段）、蒜末。2、將香腸放在案板上切成片。3、起鍋...
食材明細主料白菜梗（適量）香腸（適量）大蒜（幾片）調料鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜梗炒香腸的做法步驟1、食材大集合。2、油鍋起火倒入香腸大蒜快速大火煸炒出油。3、倒入白菜梗，大火快速翻炒。4、加入少許鹽，繼...
食材明細主料香腸（160克）大白菜（185克）黑木耳（5克）調料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳香腸炒大白菜的做法步驟1、食材：香腸（已蒸熟）、大白菜（已清洗切開）、黑木耳（已泡發清洗）。2、將香腸放在案板上切成片。3、將...
“白菜有“百菜之王”的美譽，含多種維生素、無機鹽、纖維素等營養成分。黑木耳含有特殊的膠質，可以清腸排毒。這兩種食材搭配炒出的菜黑白相間，顏色漂亮，口感爽脆，味道清淡，適合老人。又添加了少許可以健脾養胃，益肝明目的胡...
“家常小炒，清爽開胃，也是一道不錯的生酮飲食。要做生酮飲食的話儘量用好油，例如橄欖油，肉也可以用肥一點。無需求的話，隨便食用油都可以的。”食材明細主料白菜梗（100g）輔料瘦肉（200g）小米辣椒（2個）調料鹽（2g）香菇精（少許）橄欖油（1勺...
食材明細主料酸菜梗（適量）熟鵝腸（210克）輔料雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜梗炒鵝腸的做法步驟1、食材：酸菜梗2、熟鵝腸3、將酸菜梗放在案板上切碎，待用。4、將熟鵝腸放在案板上切成段，待用。5、燒鍋倒油燒熱...
食材明細主料香腸（適量）白菜梗（適量）米飯（一碗）調料玉米油（8毫升）鹽（1.5克）生抽（3毫升）老抽（少許）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香腸白菜梗炒飯的做法步驟1、白菜梗切段，香腸切丁，蔥花切段。2、米飯一碗。3、油鍋燒至六成熟倒入玉...
食材明細主料大白菜梗（一把）輔料紅辣椒（適量）蒜瓣（適量）配料醋（適量）鹽（適量）雞粉（適量）酸辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣大白菜梗的做法步驟1、大白菜梗切條。2、辣椒蒜瓣切碎。3、鍋子燒熱倒入適量的油，繼續燒至滾熱，倒入辣...
“曾經，發過炒香菜的帖子，有南方人說，明明是炒芹菜。其實我們北方的大香菜，一棵可以有100克重甚至更大，所以，香菜梗多是炒着吃。”食材明細主料香菜（約80克）臘腸（幾片）花生油（小許）食鹽（0.3克）雞精（小許）輔料洋蔥芽（小許）清水（小許）鹹鮮（口...
食材明細主料白菜梗（適量）紅辣椒（一個）米椒（幾個）輔料大蒜（兩根）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒白菜梗的做法步驟1、準備好食材。2、切好。3、起鍋燒油，油七成熱時。4、下入菜...
“日常生活中大白菜梗合着葉子一起炒時常常招到嫌棄，我老公兒子就老挑葉子吃，小時候的我也喜歡吃葉子，但是當了母親後不知覺就把葉子留給了兒子自己吃起的菜梗，但是爲了能讓大白菜梗更能體現它的價值，我決定換個做法給它...
“步驟跟私房辣大腸一樣，就是把辣椒換成了白菜。因爲孩子不吃辣，所以，加工好的大腸一分爲二，這份炒白菜。”食材明細主料大腸（適量（處理好的））大白菜（兩片）輔料食鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）食用油（適量）蔥（適量）香菜（適量）雞精（適...
“大多數人一看到紅薯梗就說這個是餵豬的，其實它的營養價值很高，含有多種維生素、礦物質和豐富的粘液蛋白，可以預防動脈硬化、增強身體免疫力、升高血小板等，是一道營養價值很高的純綠色蔬菜。”食材明細主料紅薯梗（400g）蒜...
食材明細主料麻辣香腸（115克）西葫蘆（115克）白菜梗（75克）輔料生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜梗香腸炒西葫蘆的做法步驟1、食材：麻辣香腸（已切片）、西葫蘆（已清洗）、白菜梗（已清洗）2、將已清洗好的西葫蘆放在案...
食材明細主料白菜（適量）香腸（半根）凍豆腐（2塊）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒香腸的做法步驟1、香腸洗淨。2、白菜洗淨切塊。3、鍋中放油炒白菜。4、然後放入香腸煸炒。5、加鹽和少許水。6、勾...
“簡單快手的炒麪，早餐，正餐皆宜。”食材明細主料手拍面（5個）大白菜（1/4棵）小香腸（3條）雞蛋（3個）輔料蔥（3根）蠔油（2大匙）味極鮮醬油（2大匙）玉米油（2大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜香腸炒麪的做法步驟1、燒鍋開水，把麪餅放...
食材明細主料海白菜（200g）調料豬油（適量）蠔油（少量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒海白菜梗的做法步驟1、熱油炒。2、炒熟調味。3、炒勻。4、成品。...
食材明細主料白菜梗（適量）輔料火腿腸（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）大蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸炒白菜梗的做法步驟1、準備材料。2、炒鍋入油，大蒜。3、放入白菜梗翻炒。4、放入火腿腸，鹽，翻炒，出鍋前放...
“特別簡單的家常小菜，不浪費的好吃法！”食材明細主料空心菜梗（適量）輔料大蒜（適量）配料辣椒（適量）青花椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）花椒油（適量）烹調油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素煸菜梗的做法步驟1、材料圖2、菜梗...
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