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食材明細主料青麻葉白菜（1段）豆皮（2張）輔料蔥薑蒜花椒油（20ml）調料生抽（15ml）蠔油（2勺）白糖（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒豆皮兒的做法步驟1、青麻葉白菜準備去除外皮豆腐皮洗淨。2、豆皮切絲。3、取白菜中段，即不...
“薄豆腐皮也叫千張配洋蔥和蒜苗營養又美味😍😍😍”食材明細主料豆腐皮（一張）洋蔥（一個）蒜苗（2根）小蔥（二根）輔料醬油（一匙）料酒（一匙）蠔油（半匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐皮兒炒洋蔥的做法步驟1、豆腐皮切粗絲開...
食材明細主料白菜（適量）千張（適量）調料花椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）辣椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燒豆皮的做法步驟1、白菜洗淨，白菜葉切成大片，白菜幫斜刀切片。2、千張切成寬條，鍋中水燒...
食材明細主料小白菜（適量）豆皮（適量）輔料薑絲（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）花椒（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜炒豆皮的做法步驟1、豆皮改刀備用。2、小白菜洗淨。3、鍋中燒油放花椒薑絲炒香。4、下入豆皮翻炒...
“陝南出產的豆皮很是醇香每次去陝南遊玩的鄉黨都會帶很多當地豆皮竹筍臘肉回來因爲豆皮易存放凍冰箱裏味道不變所以五一去逛帶回了些…一點花生油混合炸一點豬油渣加之豆皮的豆香只需少許生抽和鹽就能炒出簡單可口的...
食材明細主料皮蛋（2只）白菜（170克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋炒白菜的做法步驟1、食材：皮蛋、白菜（已清洗切開）2、將皮蛋剝殼放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的白菜翻炒翻炒至熟...
“小白菜兒本身就是一個懶人，所以做的菜餚基本上都是簡單易學的，一鍋出。O(∩_∩)O~”食材明細主料雞蛋（2個）西紅柿（1個）黃瓜（半根）輔料蝦仁（10個以內）配料精鹽（適量）白糖（一勺）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜兒炒飯的做法...
“白菜燉豆皮，一款清新素菜，爽口美味，簡單易操作，好吃零失敗。家常做法，供大家參考。”食材明細主料白菜（適量）豆皮（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）紅椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
“簡單美味的家常菜”食材明細主料豆腐皮兒（一張）紅椒（半個）蔥（少許）姜（少許）蒜末（少許）輔料澱粉（一匙）色拉油（二匙）黃豆醬（一匙）醬油（一匙）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮兒炒肉絲的做法步驟1、豆腐皮兒用開水燙一下切...
食材明細主料兒菜（適量）豆乾（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆乾炒兒菜的做法步驟1、兒菜切片。2、豆乾切片，蒜苗切小段。3、鍋中放油，小火炒香蒜白。4、放入豆乾翻炒，加點生抽...
食材明細主料白菜（1節）豆腐皮（半張）紅辣椒（2個）輔料生抽（2勺）蔥（適量）白糖（5g）姜（適量）蒜（適量）油（適量）原味（口味）未知（難度）白菜炒豆皮的做法步驟1、白菜，準備，豆腐皮洗淨2、白菜取中段切絲，豆腐皮切絲3、鍋中放蔥薑蒜油煸炒豆腐皮4、放入白...
食材明細主料豆皮（適量）輔料白菜（適量）蒜末（適量）生薑（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮炒大白菜的做法步驟1、豆皮備用2、白菜清洗3、鍋中熱油炒香蒜末薑片4、加入白菜翻炒5、加入豆皮翻炒6、加入少許清水，加入鹽調...
食材明細主料白菜（適量）豆皮（適量）輔料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（少許）大蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）幹辣椒（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮炒白菜的做法步驟1、準備好食材。2、白菜，豆皮切好備用。3、蔥.姜.花椒.辣...
食材明細主料白菜（適量）幹豆皮（適量）輔料香菜（適量）蒜苗（適量）鹽（適量）醋（適量）香油（適量）生抽（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮拌白菜的做法步驟1、幹豆皮開水泡軟透。2、香菜切段，蒜苗切絲，白菜切絲。3、所有材料混合。4、...
“絕對的家常菜，小時候的過冬菜兩大主力之一，另一個是炒酸菜絲兒。這道菜好吃的關鍵是選好白菜品種，麻葉是最好的，我這次用白菜的就不太好，需要多個焯水的步驟。”食材明細主料白菜幫（300克）尖椒（1個）豬瘦肉（50克）輔料鹽（適量）醬油...
“用家裏上次剩的半張豆皮，還有一點兒白菜心（放了幾天的怕壞掉所以趕緊吃了）以及用來準備煮麪用的豆芽和肉炒，第一次這麼搭配竟然意外的好吃。。。”食材明細主料五花肉（豆芽）豆皮（白菜）輔料紅蘿蔔（蔥）大蒜（生薑）配料五香粉（鹽）生抽...
“微辣，鹹鮮，豆腐皮筋軟入味兒😋”食材明細主料白菜（適量）豆腐皮（適量）輔料玉米油（適量）蒜片（適量）麻椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒豆腐皮的做法步驟1、白菜葉適量。2、切成粗絲，洗一...
食材明細主料兒菜（160克）胡蘿蔔（半根）豆腐皮（20克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔豆腐皮炒兒菜的做法步驟1、食材：兒菜（已清洗）、胡蘿蔔（已清洗去皮）、豆腐皮（已泡軟）。2、將已清洗好的兒菜放在案板上...
食材明細主料油菜（3棵）蝦皮（30g）輔料蔥油（30ml）調料鹽（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜炒蝦皮兒的做法步驟1、油菜去根掰開放入水中泡洗乾淨。2、蝦皮準備。3、油菜梗和葉分別切開。4、鍋中放足夠的蔥油，倒入蝦皮煸炒...
“一款清淡的小炒，簡單的調料。特別的清淡美味，適合夏天吃。”食材明細主料豬瘦肉（一塊）幹豆腐皮（5塊）木耳（5朵）大青椒（一個）輔料菜籽油（二匙）黃豆醬（一匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐皮兒炒肉絲的做法步驟1、豬肉切，順着...
“家裏的冰箱還剩個半個圓白菜，就將它們整合一下，炒一道快手的俏菜。圓白菜營養豐富，要知道一杯圓白菜含鈣量相當於半杯牛奶的鈣含量，是美膚的重要法寶，鈣可是強健骨骼的主要因素喲。將它們倆搭配在一起，豆皮軟嫩，圓白菜清脆...
“微辣，兒菜脆嫩，豆腐皮筋軟好吃😋”食材明細主料兒菜（適量）炸豆腐皮（適量）輔料玉米油（適量）蒜片（適量）麻椒（適量）小米椒（適量）鹽（適量）生抽（適口）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）兒菜燴豆腐皮的做法步驟1、兒菜洗淨切片。2、適量水燒...
食材明細主料豆腐皮（一張）黃葉白菜（一棵）輔料小米辣（一個）蒜瓣（兩個）調料食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞粉（少量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃葉白菜炒豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮，提前用水泡發，然後洗淨，用手撕成小片。2、黃葉...
食材明細主料白菜（半顆）蝦皮（適量）輔料食鹽（半勺）生抽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮炒白菜的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，待油溫八成熱，倒入白菜翻炒。2、翻炒一兩分鐘後，沿着鍋邊倒入小半碗開水，蓋上鍋蓋煮三分鐘。3、...
“圓白菜又稱包菜，捲心菜，是北方菜桌上常見的蔬菜。它的口感清脆，或炒或拌，非常受喜迎，它也是我家餐桌上常見的一道菜。今天的這道圓白菜炒豆皮，既有圓白菜的脆爽，又有東北豆皮的軟嫩筋道。雖然是一道素菜，卻營養豐富，回味無窮...
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