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“想必大家對川菜中的魔芋燒鴨都很熟悉了吧,今天我們就省略其中的肉食,就用水摩芋來做一個開胃爽口的素菜。特別是向四川人來說,基本上家家都有泡菜罈子,夾點泡椒泡姜起來,輕輕鬆鬆就可以做個菜出來。此菜,成本低(水魔芋1元/...
“清爽可口Q彈爽滑。”食材明細主料魔芋(一袋)輔料泡椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)小米辣(適量)香菜(適量)調料味極鮮(適量)陳醋(適量)白糖(適量)香油(適量)鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒拌魔芋的做法步驟1、所需食材如圖...
食材明細主料魔芋(適量)辣椒(適量)香蔥(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)調料十三香(適量)醬油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒魔芋的做法步驟1、食材:魔芋,辣椒,香蔥,姜蒜。2、魔芋切條,辣椒切塊,姜蒜切末。3、...
食材明細主料魔芋(適量)萵筍(適量)泡椒(適量)泡姜(適量)輔料豆瓣醬(適量)花椒粒(適量)白糖(適量)老抽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒幹炒魔芋的做法步驟1、準備材料:萵筍,泡椒,泡姜,魔芋,魔芋切塊,放滾水裏煮幾分鐘,撈...
食材明細主料魔芋(適量)萵筍(適量)泡椒(適量)泡姜(適量)輔料豆瓣醬(適量)花椒粒(適量)白糖(適量)老抽(適量)醬油(適量)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒乾燒魔芋的做法步驟1、準備好材料,魔芋切塊,放滾水裏煮幾分鐘,撈起瀝乾水分。2、...
“泡椒炒魔芋,這樣做比肉都好吃,你吃過嗎?”食材明細主料魔芋豆腐(一袋)泡椒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)小米辣(適量)香菜(適量)調料植物油(40ml)味極鮮(30ml)料酒(20ml)耗油(15ml)糖(5g)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡椒炒魔芋的做...
食材明細主料魔芋(一小盤)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)配料豬油(適量)白醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)薑片(適量)白糖(適量)雞精(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣魔芋的做法步驟1、魔芋切薄片,中間開個口。2、然後往中間...
“愛吃,如同好好活着一樣,是一種追求。喜歡美味的人,一定不是無趣的人。泡椒燒魔芋的做法雖然簡單,可也是需要用心。做個好吃的泡椒燒魔芋,解解饞!小時候覺得只有兩種東西好吃,一種是分享的,一種是爭搶得來的現在才知道自己做...
“夏日開胃菜,也是減肥人士的必備佳品。酸辣爽口,開胃健脾。”食材明細主料魔芋(200g)輔料酸姜(2塊)酸辣椒(10個)大蔥(1根)泡菜水(1大勺)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣魔芋絲的做法步驟1、魔芋洗淨切細一點兒的絲,更容易入...
“高溫慢慢退去,秋老虎還在蔓延,心情還是一蹶不振,來點勁爆美食嗨一下。”食材明細主料鴨肉(2斤)魔芋(2塊)輔料泡椒(適量)泡姜(適量)老抽(2勺)料酒(2勺)紅99麻辣燒雞調料(100克)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)泡椒魔芋鴨的做法步驟1...
“魔芋不僅味道鮮美,口感宜人,而且有降血糖、降血壓、降血脂、減肥健身、治病抗癌等功效,被人們譽爲魔力食品、神奇食品、健康食品等。經常吃有利健康!”食材明細主料魔芋(500克)輔料香芹(適量)青蒜(適量)剁椒(適量)酸菜(適量)配料...
食材明細主料魔芋(一塊)輔料泡椒(數個)香菜(3顆)薑片(3-4片)大蒜(一顆)原味(口味)未知(難度)泡椒魔芋的做法步驟1、熱鍋倒入油,燒熱加入薑片蒜片泡椒爆香,2、然後加入切好的魔芋翻炒,3、我沒有放鹽因爲泡椒是我自己泡的很鹹,所以不用放...
將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼...
“哇哦!能減肥又健康的奶茶來了,魔芋精心工藝後製成魔芋顆粒,我們稱它“魔芋水晶”。一顆顆甜蜜Q彈的魔芋水晶搭上芬芳可口的奶茶,簡直胖美眉的變美福利。接下來一起做做這杯“魔芋水晶奶茶”吧~”食材明細主料蜜香紅茶水...
“之前做過魔芋燒鴨子,但是發現魔芋比鴨肉更受歡迎,於是就用底料單獨做了一道香辣泡椒魔芋試試,沒有想到味道那是杆杆的呀!”食材明細主料魔芋(適量)輔料紅99火鍋調料(適量)泡椒(適量)泡姜(適量)蔥花(適量)蒜(適量)料酒(適量)花椒(適量)中...
食材明細主料魔芋(適量)泡椒(適量)泡姜(適量)輔料大蒜(適量)大蔥(適量)香菜(適量)胡椒粉(適量)香蔥(適量)花椒(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)花生油(適量)辣椒油(適量)料酒(適量)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒烤魔芋的做法步驟1、魔芋切條,...
食材明細主料雞腿(2只)魔芋(適量)泡椒(適量)輔料泡椒水(適量)鹽(適量)薑絲(適量)料酒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒魔芋雞塊的做法步驟1、雞腿洗淨切塊,冷水入鍋,加料酒,薑片煮10分鐘左右,撈出,控幹水分。2、魔芋切麻將大...
食材明細主料兔肉(適量)魔芋(適量)泡椒節(適量)野山椒節(適量)泡豇豆節(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒粒(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)雞精(適量)味精(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魔芋泡椒兔的做法步驟1、將...
“自古以來魔芋就有“去腸砂”之稱。是有益的鹼性食品,對食用動物性酸性食品過多的人,搭配吃魔芋,可以達到食品酸、鹼平衡。此外,魔芋還具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養顏、通脈、減肥、通便、開胃等多功能。”食...
食材明細主料雪魔芋幹(一塊)輔料大蒜(適量)香菜(適量)調料辣椒油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸辣雪魔芋的做法步驟1、雪魔芋幹泡兩個小時,中間翻面泡,瀝乾水,切成塊。2、到開水鍋中再煮三分鐘,再...
“這個菜很開胃,下飯。魔芋用魔芋皮比用魔芋塊好吃。雖然看起來黑黑的不好看,但是這纔是真正的魔芋的顏色。”食材明細主料魔芋皮(2張)輔料四川泡菜(100克)小米椒(3-4根)配料鹽(適量)生抽(1勺)香油(幾滴)五香粉(1/4小勺)雞粉(1/4小勺)白...
食材明細主料鴨子(一隻)魔芋(兩斤左右)輔料蔥花(適量)泡椒(適量)泡姜(適量)老薑(適量)蒜(適量)郫縣豆瓣(適量)鮮花椒(適量)白糖(適量)醬油(適量)白酒(適量)蠔油(適量)菜油(適量)味精(適量)胡椒麪(適量)大料(適量)香葉(適量)雞精(適量)豬油(適量)中辣(口味)燒(工藝...
“魔芋在我國古代居然稱之爲妖芋,難道是因爲它長相怪異嗎?😂魔芋中含有16種氨基酸,10種礦物質,豐富的膳食纖維,多種維生素,還含有魔芋多糖也就是葡甘露聚糖,魔芋是低熱量,低脂肪,高纖維的代表食物之一,被稱之爲“天賜良藥”哦!”...
魔芋雖然說是一種素菜,但是它吃起來的時候卻有肉的感覺,非常的滑嫩,而且魔芋在很多地方都受到大家的喜愛,雖然說有的人可能不知道它的材料是什麼,但是魔芋的口感真的非常不錯,用來製作啤酒鴨或者是燒雞的時候都可以放在裏面...
“美味又清爽~”食材明細主料魔芋(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料泡椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泡椒涼拌魔芋的做法步驟1、把魔芋放進水裏煮一下,這樣魔芋們纔會又入味口感又好。2、裝盤。3、泡椒與泡椒水備用,...
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