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“父愛如傘,爲我們遮風擋雨;父愛如雨,爲我們濯洗心靈;如果愛父母就常回家看看,如果不能就常打個電話,如果在父親身邊,那父親節到了,親自下廚爲父親做道下酒菜,這道菜,有魚有肉,還有腐竹,肥而不膩,很適合父親節做的。祝天下父親身體...
食材明細主料臘魚(適量)五花肉(適量)生薑(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)糖(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉燒臘魚的做法步驟1、臘魚用溫水浸泡,洗淨,瀝乾,蒸熟。2、蒸飯的時候蒸,一舉兩得。3、五花肉炸出油。4、把蒸好...
“腐竹炒五花肉是經典的配方。”食材明細主料腐竹(300克)五花肉(適量)輔料食用油(1勺)食用鹽(半勺)蔥(適量)醬油(1勺)蠔油(1勺)雞精(1/4勺)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐竹炒五花肉的做法步驟1、準備好泡軟的腐竹...
“小時候過年媽媽必做的一道菜,腐竹寓意富足,臘魚寓意年年有餘,肉當然是來年可以大魚大肉啦。小時候過年最開心了,有紅包拿,又有大碗的肉吃,零嘴更是少不了。”食材明細主料五花肉(750g)臘魚(3塊(300g))腐竹(100g)輔料南乳(2塊)南乳...
食材明細主料腐竹(300塊)輔料臘肉(適量)大蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹燒臘肉的做法步驟1、腐竹提前2小時左右泡發。2、臘肉用水煮一下。3、切好備用。4、鍋中倒入少許油煸炒臘肉。5、加入...
“下班晚了點,來不及去菜場,一下子不知道該燒什麼吃,翻了一下,有冷藏的五花肉,浸泡好打算素炒的腐竹,乾脆混一塊兒得了,呵呵,蠻好吃的哦!推薦,也記錄下來,等哪次不知道少什麼吃的時候就用的上了。這塊五花肉在一個老伯那裏排隊等...
食材明細主料梅豆(125克)五花肉(260克)腐竹(55克)輔料料酒(適量)老抽(適量)白糖(1勺半)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅豆腐竹燒五花肉的做法步驟1、材料:梅豆、五花肉(已焯)、腐竹(已泡發)2、將梅豆摘洗乾淨,撈出待...
食材明細主料大黃花(約720克)腐竹(適量)輔料黃豆醬(適量)姜(少許)蒜(少許)蔥(少許)調料油(適量)糖(少許)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腐竹燒黃花魚的做法步驟1、備好食材:如圖(腐竹提前泡軟)。2、將黃花魚處理好,去鱗去內臟,在魚身...
“超級好吃的一道家常菜,腐竹吸收了五花肉的油脂吃一口肉肉的,很不錯嘍,試試吧”食材明細主料腐竹(適量)五花肉(適量)輔料蔥花(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(一點)雞精(適量)五香粉(適量)蒜末(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒...
食材明細主料青椒(適量)五花肉(200g)鮮竹筍(300g)紅椒(適量)輔料白糖(少許)十三香(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(少許)五香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)竹筍燒五花肉的做法步驟1、五花肉切片2、鮮竹筍去皮後切片3、竹筍,青、紅椒切好備...
食材明細主料五花肉(適量)中豆腐(適量)腐竹(適量)辣椒(幾個)大蒜(適量)蔥花(適量)輔料八角(幾個)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五花肉腐竹燉豆腐的做法步驟1、豆腐切塊入鍋煎。2、煎至一面金黃。3、換一面...
“腐竹又稱腐皮,是很受歡迎的一種客家傳統食品,也是華人地區常見的食物原料,具有濃郁的豆香味,同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感。腐竹是將豆漿加熱煮沸後,經過一段時間保溫,表面形成一層薄膜,挑出後下垂成枝條狀,再經...
五花肉各位小夥伴一定都吃過,不知道各位小夥伴都是用五花肉來做什麼菜呢?小編也是一個吃貨,而且最近也新學了一種正宗五花肉的做飯?各位小夥伴是不是很眼饞呢?小編也就不饞大家的口水了,馬上就來教大家如何來製作這簡單的正...
食材明細主料五花肉(適量)腐竹(適量)輔料冰糖(適量)桂皮(適量)香葉(適量)八角(適量)辣椒(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五花肉燒腐竹的做法步驟1、五花肉清洗切塊。2、冷水下鍋焯水清洗備用。3...
食材明細主料五花肉(400克)腐竹(250克)輔料香菇(6朵)姜(1塊)蒜(6瓣)豆瓣醬(1勺)鹽(1克)雞精(2克)生抽(4勺)老抽(1勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五花肉煲腐竹的做法步驟1、大盆中加入鹽和溫水,放入腐竹泡浸半小時。2、香菇在溫水中泡...
湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中,臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作爲盛產花椒的地區,四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富,口感吃起來更加細膩,這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外,廣東臘肉色澤金黃...
“【韓式煎五花肉炒飯】我身邊很多朋友都喜歡到韓式料理餐廳吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香噴噴的米飯還有一些配菜一起炒那味道簡直美極了!其實我想說的是這麼簡單的事情在...
食材明細主料五花肉(適量)腐竹(適量)鹿茸菇(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燒腐竹菌菇的做法步驟1、腐竹提前泡發好備用。2、鹿茸菇清洗乾淨泡發好備用。3、炒好的五花...
“家常菜~~~~~~腐竹煮五花肉腐竹是大豆磨漿燒煮後,凝結乾製而成的豆製品。腐竹由黃豆製成,具有與黃豆相似的營養價值,對人體非常有益。腐竹的保健功能同豆漿相差無幾,幾乎適合一切人食用。。。”食材明細主料五花肉(350克)...
“簡簡單單的五花肉腐竹煲,這個“煲”在北方就是“燉”。搭配香菇、西紅柿,腐竹豆香味十足,再加上香菇散發出濃濃的菇香味,比吃紅燒肉還過癮,不過吃的時候適當控制一下,要不然一不小心會多吃一碗米飯!”食材明細主料腐竹(6條)...
“腐竹具有豐富蛋白質,營養價值高。”食材明細主料五花肉(250g)腐竹(150g)輔料鹽(少許)小紅椒(3個)蒜(2顆)老抽(一小勺)蔥(一段)姜(一小塊)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)腐竹燒五花肉的做法步驟1、腐竹泡發洗淨切段2、五花肉洗淨切...
食材明細主料五花肉(適量)腐竹(適量)輔料生薑(適量)蒜頭(適量)蔥花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)腐竹燜五花肉的做法步驟1、五花肉用少許抓勻靜置半小時左右後洗淨。2、...
“腐竹的營養價值:1.腐竹中含有豐富蛋白質,營養價值較高。2.腐竹中谷氨酸含量較高,具有良好的健腦作用,能預防老年癡呆症的發生。3.腐竹中含有的磷脂還能降低血液中膽固醇的含量,達到防治高脂血症、動脈硬化的效果。4.腐竹...
“煎出油的五花肉與別的蔬菜等一起燜炒,非常喜歡吃,簡直是下飯神器。”食材明細主料五花肉(200克)腐竹(75克)蒜苗(5棵)輔料蒜(2瓣)幹辣椒(5只)姜(2片)大蔥(1段)醬油(2湯匙)蠔油(1湯匙)油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五花肉燜腐竹...
食材明細主料腐竹(適量)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)少許(適量)生抽(適量)冰糖(適量)老抽(適量)料酒(適量)熱水(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹紅燒五花肉的做法步驟1、準備好食材:腐竹提前用適量清水浸泡半小時泡開,切成段...
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