鮮嫩營養的牛奶煮蛋怎麼做美味好吃

牛奶煮蛋是一道營養豐富的美味佳餚，牛奶的新鮮奶香和蛋香一起，入口即滑，好吃太棒啦。而且保留了菜的營養，和鮮豔的顏色都挺好看的，小孩吃對身體有幫助。每天一碗補充更多活力。營養更豐富，功效更全面的說的就是牛奶了，在古書裏還記載牛奶可用做藥用，實在是可口又美味呢。

主料

輔料

具體步驟

取300ml牛奶和一個雞蛋備用

苦瓜切成小塊

做水，把苦瓜又熱水焯下

焯好用涼水拔下

泡好的杏仁倒去水

加入焯好的苦瓜

加入切好的蒜末兒

加入味精及香油

加入雞蛋的牛奶加熱到起一些氣泡時把電磁爐關掉。美味的營養早餐就做好了。

烹飪技巧

一邊煮，一邊用湯匙攪拌，防止盆底燒焦。