有關白蟹的精選大全
沒有區別。白蟹和大梭子蟹屬於同一種食材，只是叫法不同而已。梭子蟹也叫做三疣梭子蟹、白等，全身有堅硬的甲殼，背部呈墨綠色，外形如織布梭子，所以得名梭子蟹。梭子蟹主要分佈在日本、馬來羣島、紅海，以及中國大陸的部分沿海...
食材明細主料白蟹（250G）年糕（200G）輔料捲心菜（適量）胡蘿蔔（適量）蒜（適量）姜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白蟹炒年糕的做法步驟1、111112、螃蟹2只，年糕切片若干3、螃蟹處理一下...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白蟹兩隻：500輔料姜：2片蒜瓣兒：2個生抽：適量白糖：一勺幹辣椒：適量調和油：適量蔥花：2根料酒：少許醬油：兩勺具體步驟1.將白糖、醬油、調和油一勺放在碗裏調成...
一樣。白蟹是地方的方言，其實指的就是梭子蟹。梭子蟹在煮制時可以將其燜煮15-20分鐘，以防梭子蟹的蟹肉沒有熟透成型。在煮的之前可以將梭子蟹從中間對半切開，這樣可以使得梭子蟹更加入味，食用起來更加鮮美嫩滑。梭子蟹除...
白蟹是人們日常生活中一種不太常見並且不太好掌握做法方法的肉類食物，具有很高的經濟價值，營養含量高，富含維生素、礦物質、鈣、鐵等營養元素，並且口感鮮美，但是因爲它屬於肉類食物因此人們不宜多吃。那麼，白蟹煮多久呢？我們...
“這個季節性吃白蟹最好了，用白鮮燒粉絲，蟹中的鮮味溶入湯顯祖汁中，粉絲的全都透着鮮味，喝湯吃蟹和粉絲，別提多美味了。”食材明細主料梭子白蟹（一隻）白菜（三兩）粉絲（二兩）輔料醬油（一勺）鹽（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘年糕是我非常喜歡吃的一種食物，黏膩的感覺我特別的鐘意，如果是加載菜品裏面的話一定會有不一樣的感覺，所以我嘗試着將年糕和梭子蟹一起烹飪，於是就有了這...
“螃蟹和掛麪，一開始覺得是兩件風馬牛不相及的物件，沒想到它倆的結合確實那麼的完美。在舌尖2播出之前，這沒有想到螃蟹和掛麪能夠結合在一起。以前吃螃蟹多是直接蒸着吃了，這次特意按照舌尖2上的方法照着做了一次，沒想到味...
準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料白蟹：一隻豆腐：一盒青菜：一小把蘑菇：一小把輔料生薑：5番薯粉：20鹽：少許麻辣鮮：少許具體步驟1.一隻大白蟹洗淨，去殼保留殼完整，身體切成兩半。熱油，將姜放入，...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘第一次吃青椒煎餅是奶奶做的，那時候我還小，又不是很聽話吃飯的那種小孩。奶奶拿我沒辦法，又擔心我餓肚子，於是就做了白蟹年糕我吃。這個白蟹年糕是我最愛...
螃蟹是很多人都喜歡吃的，現在去市場上買螃蟹的話就會發現在的螃蟹品種特別多，在螃蟹上市的時候一種叫做白蟹的螃蟹是非常受歡迎的，因爲它的價格相對比較低，很多人喜歡吃煮白蟹，那麼大家知道白蟹煮多久嗎?我們買回來的白蟹...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料梭子蟹：大一隻或小二隻盒裝豆腐：二盒輔料蔥：4一5根姜：2片黃酒：適量具體步驟1.蟹洗淨，切成四塊，保留蟹殼。2.鍋內放少許油，將切好的蟹在切口處蘸上幹澱粉，煎一...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料梭子蟹（也叫白蟹）：2只蕃茄：4只扇骨：2塊嫩豆腐：1盒輔料姜：兩三片料酒：適量鹽：適量芹菜：兩三根具體步驟1.扇骨飛水後，放進煲里加水，煲湯，加酒料2.蕃茄去皮後，切塊放進...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的煎白蟹是由螃蟹和辣椒搭配一起放入鍋中炒制而成的一道美食，適合在冬天製作的一道美食，我一般在家中也喜歡製作這道美味，大家在製作這道美食的時候...
準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料白蟹：2只綠豆粉絲：50輔料大蒜：10粒老薑：10片洋蔥：半隻青咖喱醬：50椰漿：400ml具體步驟1.白蟹洗淨，切塊。2.粉絲用溫水泡軟，撈出備用。3.姜切成細粒，大蒜搗成蒜泥...
“這幾天陸續接到朋友們給我的留言，自己因爲工作關係沒有更多時間去做菜。西點也都是在起早摸黑的時間裏做的，這次比賽需要四道菜，時間上已經不允許了，我只能匆忙中交作業。做的很不好的地方也請大家多多諒解”食材明細主...
“本來晚上打算炒個香辣蟹過過嘴癮，最近換季，確實吃上火的有點多了，那個臉，都快慘過年青的時候了。話說我年青的時候都沒長過痘。婆婆說，熬白菜裏算了，白菜還好吃，蟹也清淡。好吧，聽老人言，晚上這個湯啊，真是鮮的掉眉毛啊，連雞精...
食材明細主料花蟹（310克）輔料薑末（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白灼花蟹的做法步驟1、食材：花蟹（已清洗）、薑末2、在薑末中加適量的生抽。3、加適量的香醋。4、加適量的白糖。5、調勻成蘸...
“今天去菜場買菜，看到一種以前沒見過的海螃蟹，攤主說是太子蟹，30元一斤，價格還能接受，並且蟹腳上沒有用粗繩五花大綁，而是隻綁了一根細皮筋，於是買下來嚐嚐鮮。福州人口裏的白粿，就是江浙一帶的人的年糕，是一種用米加工成的主...
“這是天津衛老時年間的一道菜，以前聽我姥姥說起過：在老年間的天津衛，無論河螃蟹海螃蟹並不像現在這樣受人追捧，尤其像我今兒用的不算太大的河螃蟹都是窮人家的吃食，用它炒白菜，做麪湯，就和用蝦皮炒菜一樣。”食材明細主料大...
“蟹炒白粿是一道地地道道的福州美食，製作原料主要有梭子蟹，白粿，輔料有蒜苗，芹菜，蝦油，白胡椒粉等等，蟹炒白粿既可以當菜，又可以做主食，在福州是很受歡迎的一道美食。這道菜的寓意是十全十美（螃蟹10只腳），年年高（白粿又名年糕），所以...
食材明細主料蟹黃（適量）白菜（適量）輔料鹽（適量）蔥花（適量）玉米油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹黃燒白菜的做法步驟1、河蟹肥美，剝出蟹黃。2、一碗蟹黃備用。3、白菜洗淨切成小塊兒（家裏沒有娃娃菜了，就用的京白，水分大，...
“雞蛋含有豐富的蛋白質，每一百克雞蛋中就含12.7克的蛋白質。有關研究表明:兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於三兩魚或瘦肉的蛋白質。而且雞蛋蛋白質的消化率在牛奶，豬肉，牛肉等當中是最高的。今天就用歐福的蛋白液做一道...
食材明細主料白玉蟹（1000克）輔料薑片（適量）蒜（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）零卡糖（適量）蒜香（口味）醃（工藝）一天（耗時）進階（難度）醬白玉蟹的做法步驟1、食材：白玉蟹。2、薑片、蒜（已拍）、料酒、醬油、零卡糖。3、將清水放入白玉蟹中讓它養...
食材明細主料膏蟹（330克）輔料薑末（適量）配料白糖（適量）白醋（適量）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼膏蟹的做法步驟1、材料：膏蟹2、薑末3、在薑末中，加適量的白糖。4、加適量的白醋。5、加適量的生抽。6、調勻成蘸...
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