家常菜木耳西蘭花怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.西蘭花切成小塊洗淨

3.木耳筍乾泡開

4.鍋燒開水放入西蘭花，再次燒開撈起瀝水，依次再把筍乾、木耳、胡蘿蔔放入開水中煮熟撈起瀝水

5.澱粉用水化開

6.鍋燒熱，放適量油倒入澱粉，加入適量番茄醬，適量鹽、雞精

7.裝盤，澆上芡粉就可食用

烹飪技巧

爲了節省時間，木耳和筍乾可以提前泡開