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食材明細主料內脂豆腐(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁豆腐蒸雞蛋的做法步驟1、食材:蝦仁、雞蛋液、內脂豆腐用刀劃成小塊。2、蛋液中放鹽再攪打幾下。3、蛋液中加入...
“這是一盤特別簡單的蒸菜,很適合現在這炎熱的夏天,不用煎不用炒的,免去了油煙之苦。這個菜是我常做的,因爲孩子比較喜歡,軟嫩的玉子豆腐搭配現剝的蝦仁,既營養又美味。”食材明細主料玉子豆腐(2根)活蝦(八隻)輔料胡蘿蔔(一小節)...
“春節這幾天大魚大肉肯定都不少,再好吃也有吃不動的時候,與其這樣勉強,不如多做幾道低脂少油鹽的菜,不但讓腸胃舒服了,也讓大家眼前一亮。今天的這道蝦仁玉子豆腐,總共才只有3種常見食材,看上去卻非常精緻。甭管是海水蝦還...
“夏日美味~蝦仁與玉子豆腐完美融合,鮮美至極,營養豐富,深受家人的喜愛~”食材明細主料蝦仁(適量)玉子豆腐(三根)輔料蔥花(適量)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁蒸玉子豆腐...
“蝦營養豐富,能增強人體的免疫力,且易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物,搭配豆腐一起蒸,健康又美味。”食材明細主料玉子豆腐(兩條)蝦(12只)輔料檸檬(3片)蔥(適量)調料料酒(一勺)鹽(適量)生抽(兩勺)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(...
食材明細主料日本豆腐(一個)蝦仁(適量)輔料青豆(適量)調料蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日本豆腐蒸蝦仁的做法步驟1、日本豆腐從中間切開。2、蝦仁處理乾淨備用。3、青豆準備就緒。4、豆腐切六塊裝盤。5、...
“老人小孩都喜歡吃的一道菜。”食材明細主料內酯豆腐(1盒)輔料蟹棒(適量)蝦仁(適量)蔥花(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蟹棒蒸豆腐的做法步驟1、豆腐取掉包裝盒切成小塊,蟹...
食材明細主料雞蛋(適量)蝦仁(適量)內脂豆腐(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蝦仁豆腐蒸蛋的做法步驟1、適量蝦仁備用。2、內脂豆腐改刀切小塊。3、雞蛋打入碗中攪拌均勻。4...
“我覺的這三種食材放在一起蒸很搭,味道鮮美又營養,利益消化又嫩又滑,特別適合老年人和小朋友,幾正蒸好我直接吃到見盆底,本想給兒子留一半,後來一想我就是老年人呀!”食材明細主料內脂豆腐(250克)雞蛋(一個)清水(80g)鮮蝦仁(適量)檸...
“天熱了,都不愛吃飯,煮婦們更不想開油鍋炒菜,想吃的清淡,有營養,何不試試這道“蝦仁雞蛋蒸豆腐”。既想吃豆腐又想吃蝦仁和雞蛋,乾脆把這三種食材組合在一起,女兒管它叫“營養蒸蛋”。一勺一口吃起來很過癮哦。”食材明細主...
食材明細主料嫩豆腐(適量)蝦仁(適量)雞蛋(二個)輔料鹽(適量)油(適量)蔥花(適量)五香粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)嫩豆腐蝦仁蒸蛋的做法步驟1、碗中打入二個雞蛋。2、嫩豆腐切小塊。3、蛋液攪撒過濾到浮沫。4、然後1:1的...
“每次出去吃飯,孩子都會點蒸雞蛋,是忠粉。在家蒸雞蛋可實惠多了!”食材明細主料雞蛋(2個)基圍蝦(適量)輔料蔥花(適量)調料料酒(少許)生抽(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蒸雞蛋的做法步驟1、準備食材:先將蝦去...
“蒸水蛋其實就是雞蛋羹,想必沒有誰沒吃過吧,其特點就是鮮嫩爽滑,特別適合老人和小孩子食用。雖然蒸水蛋看起來很簡單,但還是有很多人做不成功,其主要原因就是蛋和水的比例以及蒸的時間和火候的掌控不得當。話不多說,一碗營...
“這道菜老少皆宜,豆腐蒸出了嫩嫩滑滑的,配上金典肉末,可以幹兩碗飯了!”食材明細主料雞蛋(3個)嫩豆腐(1塊)蝦(10只)輔料肉糜(適量)調料蒸魚豉油(1勺)水(少許)生抽(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐蝦仁蒸蛋的做法步驟1...
食材明細主料蝦仁(半斤)輔料蛋豆腐(1塊)配料蒜苗(1跟)鹽(小半匙)蠔油(1匙)雞粉(少量)太白粉(半匙)雞蛋(半顆)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋豆腐燴蝦仁的做法步驟1、蝦仁用少太白粉跟半顆蛋抓一下,蒜苗切好2、熱油鍋,將切好的蛋...
食材明細主料雞蛋(四個)日本豆腐(1個)香蔥(一根)蝦(適量)輔料鹽(適量)雞精(少許)醬油(少許)豉油(少許)料酒(少許)胡椒粉(少許)水(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐蝦仁雞蛋羹的做法步驟1、準備好蝦仁,雞蛋,豆腐,香蔥。2、雞蛋攪拌成...
食材明細主料日本豆腐(2條)活蝦(10只)調料鹽(2克)溼澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蒸豆腐的做法步驟1、我選的是活對蝦。2、蝦去掉頭,剝去蝦殼洗乾淨。3、日本豆腐切成厚的圓片。4、把蝦仁放在豆腐上,撒上鹽,放...
“又是一個陽光明媚的天,捧着美好的心情繼續給寶寶打造營養餐,不求菜品華麗,只求營養美味,符合寶寶生長需要,符合寶寶口感需求,結合我自身所學營養知識,做出適合自家的營養美味菜餚......蝦的營養豐富、味道鮮美,富含優質蛋白...
“玉子豆腐又叫全蛋豆腐,本身非常營養爽滑,和雞蛋一起蒸,加上蝦仁,又好看有營養又好吃----老少皆宜”食材明細主料玉子豆腐(一包)雞蛋(3個)青蔥(少許)蝦仁(7只)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
“這是一道做法簡單,口味清淡,營養價值很高的蒸菜,特別適合老人和兒童食用”食材明細主料大蝦(數只)輔料雞蛋豆腐(一塊)青豆(適量)玉米粒(適量)料酒(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)澱粉(適量)姜粉(少許)枸杞(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:18分鐘主料鮮蝦:適量雞蛋豆腐:適量輔料鹽:適量澱粉:適量香油:適量豌豆:適量具體步驟1.鮮蝦去殼去蝦線洗淨2.雞蛋豆腐切片擺盤,豆腐表面各擺放一隻蝦仁3.撒少許鹽,入...
“色香味俱全,看着都覺得好吃。”食材明細主料內酯豆腐(1盒)輔料活蝦(適量)香蔥(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)料酒(適量)蔥薑汁(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蒸豆腐的做法步驟1、活蝦洗淨去殼去蝦線,用少許料酒...
“豆腐的新吃法~簡單又好吃,融入了雞蛋,蝦皮的鮮美,營養又低脂,非常的美味~”食材明細主料豆腐(一塊)雞蛋(一個)輔料蝦皮(適量)香蔥(少許)調料稻米油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋蝦皮蒸豆腐的做法步...
“多種食材加入到蒸水蛋中,口感加分,營養加分,咖啡的最愛。”食材明細主料大蝦(16只)雞蛋(3枚)玉子豆腐(4管)輔料豌豆(16粒)澱粉(5克)調料鹽(6克)蒸魚豉油(1湯匙)香油(半湯匙)涼白開(1湯匙)其他(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁玉子豆腐蒸...
“蝦仁豆腐雞蛋羹是一道適合老人和孩子吃的菜,軟滑鮮香。蝦仁豆腐雞蛋羹的主要材料就是蝦仁、豆腐、雞蛋等,做法簡單易學,感興趣的朋友們,不妨自己動手跟我來做吧,會有不一樣的驚喜的!”食材明細主料雞蛋(3個)嫩豆腐(200克)鮮蝦...
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