有關芥末西芹海蜇絲的家常做法的精選大全
“看起來不好處理的海蜇皮,祕訣只有「泡水」控制鹹味而已。想來個唬人的酒席拼盤菜?海蜇皮涼拌絕對贊。☆☆依據個人的經驗︰晚餐的海蜇皮,中午開始泡水,換個2~3次水鹹度&氣味剛好。澆滾水非必要,消毒增脆,雜貨店老闆建議只需...
食材明細主料木瓜(適量)輔料白醋(15g)麻油(適量)芥末油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥末木瓜絲的做法步驟1、木瓜洗淨去皮2、切絲3、放入適量芥末油、鹽、雞精、麻油、白醋拌均勻即可小竅門芥末油可由個人口味適量...
食材明細主料高筋粉(250g)低筋粉(50g)無鹽黃油(15g)雞蛋液(30g)酵母(3g)輔料無鹽黃油(20g)鹽(1至2g)玻璃海苔(適量)臺式小烤腸(適量)日式芥末(適量)配料清水(150ml)白砂糖(30g)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芥末海苔餐包的做法步驟1、小...
食材明細主料海蜇絲(250克)輔料黃瓜(一小段)調料蒜頭(兩瓣)生薑(一片)鹽(1/3匙)糖(1匙)陳醋(一勺)蔥(適量)香油(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌海蜇絲的做法步驟1、即食海蜇絲浸泡沖洗乾淨。2、取一頓的量放入碗中,其餘的放...
食材明細主料萵筍(1根)芥末(適量)檸檬(1個)雞精(適量)橄欖油(適量)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芥末筍絲的做法步驟1、做這道涼菜的材料。2、發酵芥末的製作:將芥末粉魚溫水(2:3的比例)勾兌,快速攪拌約5分鐘。3、也...
“海帶含有豐富的碳水化合物,較少的蛋白質和脂肪。是一種富含碘很高的海藻,養殖海帶一般含碘3%~5%,多的可達7%~10%。是一種營養價值很高的蔬菜。這道涼菜加了芥末,口感清爽獨特,非常開胃。”食材明細主料海帶(200克)丘比芥末...
食材明細主料海蜇絲(150克)黃瓜(300克)輔料鹽(適量)味精(適量)米醋(適量)糖(適量)一品鮮(適量)蒜茸(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蜇絲黃瓜的做法步驟1、主料:海蜇絲、洗淨的黃瓜。2、黃瓜切成細絲,把糖、鹽、味精、蒜茸、一...
食材明細主料雞脯肉(1塊)黃瓜(1小段)粉絲(50克)輔料丘比芥末口味沙拉汁(1袋)蔥(半棵)花椒(適量)姜(2片)鹽(半茶匙)香油(適量)料酒(適量)怪味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芥末雞絲的做法步驟1、鍋內加適量清水,放雞脯肉、蔥、薑片、花椒和...
“營養豐富的海蜇,除了可以涼拌,還可以炒着吃。用芹菜炒海蜇,可以起到清熱、祛風、降壓和解毒的功效。這道菜用到的是芹菜的莖,去掉的芹菜葉可千萬不要扔。芹菜葉的營養也非常的豐富,其中所含的維生素C比莖多,含有的胡蘿蔔...
食材明細主料金瓜絲(1塊)海蜇絲(195克)輔料鹽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海蜇絲拌金瓜絲的做法步驟1、食材:金瓜絲、海蜇絲2、將金瓜絲去籽清洗一下。3、放入清水鍋中焯開,焯至10分鐘撈出。4、放在涼水...
食材明細主料海蜇(200克)芹菜(285克)輔料鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海蜇拌芹菜的做法步驟1、食材:海蜇(已漂洗)、芹菜(已去根洗淨切段)。2、將海蜇放在案板上切開,待用。3、將芹炒下入沸水中焯...
食材明細主料西芹(適量)輔料芥末膏(適量)調料蒜末(適量)薑末(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)白醋(適量)生抽(適量)白砂糖(適量)味精(適量)食用油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥味拌西芹的做法步驟1、西芹開水煮3分鐘撈出。2...
“常吃芹菜對高血壓、血管硬化、神經衰弱等患者有輔助治療作用。芹菜因含鐵量較高(每百克約8.5毫克),所以亦是缺鐵性貧血患者的佳蔬,芹菜葉中所含的胡蘿蔔素和維生素C比莖多,因此吃時不要把芹菜葉丟掉。芹菜含有大量的粗...
“蓮藕爽脆,海蜇清爽可口,芥辣衝香,夏日吃,百吃不膩。”食材明細主料蓮藕(50g)魔芋結(50g)海蜇(100g)輔料青椒(15g)紅椒(15g)香油(5g)芝麻(適量)蔥白(適量)香菜梗(適量)蒜蓉(適量)鹽(適量)調料勁霸辣椒油(30g)詹王雞粉(5g)勁霸青芥辣(5g)勁霸刺身鮮露(2...
“這是一道下酒佳餚,製作簡單快捷,即食的海蜇開袋後反覆沖洗,就可以和黃瓜絲搭配拌制。”食材明細主料即食海蜇(1袋)黃瓜(2個)輔料蒜(適量)醋(適量)味極鮮生抽(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蜇黃瓜絲的做法步驟1、把海...
“【本食譜僅發在#美食天下#未經許可出現在他處均屬盜竊!】簡單省事的雞蛋餅是家家都會做最常見的一款美食了,把糊糊裝入裱花袋隨意擠出鏤空的造型,再捲入喜歡的餡料,顏色漂亮,非常美味又賞心悅目!”食材明細主料低筋麪粉(70...
“剛剛做了大蒜燒肚條,剩下一小塊豬肚加了一根黃瓜做了【芥末肚絲】,很是爽口,一肚兩吃,冷熱兩種,滿足不同口味的需求。”食材明細主料熟豬肚(1小塊)黃瓜(1根)香菜(1小把)輔料小蔥末(適量)小紅椒(2個)蒜末(適量)配料芥末油(適量)鹽(1/2茶...
““芥末海兔須”用的是西餐中的芥末醬,這種芥末的味道和中餐的芥末完全不同,它的芥末嗆辣味不是很重,帶有一些酸甜的味道。“芥末海兔須”吃的就是這個味。”食材明細主料海兔(1000克)輔料芥末醬(20克)味極鮮(5克)鹽(2克)香醋(10...
食材明細主料黃瓜(一根)粉絲(一把)雞蛋(一個)輔料芥末油(3克)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥末三絲的做法步驟1、將雞蛋打散2、倒入不粘鍋中攤成薄薄的蛋皮3、粉絲一把用水煮透,蛋皮切絲、黃瓜切絲4、放入芥末油、雞精、...
食材明細主料海蜇絲(300g)輔料紅油(20g)鹽(10g)醋(10g)醬油(10g)糖(15g)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌海蜇絲的做法步驟1、海蜇絲洗淨備用2、把海蜇絲用水煮熟,水開後再放入海蜇絲,煮一分鐘左右就熟了,煮熟後用冷水浸泡半小...
食材明細主料海蜇(230克)香芹(200克)輔料胡蘿蔔(1根)生抽(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹拌海蜇的做法步驟1、食材:海蜇(已漂洗乾淨)。2、香芹、胡蘿蔔。3、生抽、芝麻油。4、將香芹洗淨、撈出。5、...
食材明細主料魷魚(適量)洋蔥(1個半)香菜(適量)輔料芥末油(適量)鹽(適量)花雕酒(適量)香醋(少許)味精(少許)香油(少許)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芥末魷魚絲的做法步驟1、洗淨的洋蔥切絲,香菜切段。2、把花雕酒倒進開水鍋裏,再放入...
“海蜇味甘、鹹、性平。歸肺、肝、腎經;具有清熱化痰、消積化溼、潤腸通便、陰虛肺燥、降脂降壓之功效。芹菜味甘、苦、性涼、無毒,歸肺、胃、肝經。有平肝清熱,祛風利溼,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤...
“前幾天做了一道清爽又經典的心裏美拌海蜇絲,今天再來一道重口味的。用到的料依然是我常用來拌涼菜用到的幾個自制法寶----大料煮過的醬油+自制的川味紅油+蓬蓬家讓人喜歡的停不住嘴的超級美味辣椒麪做成的油潑辣子,(唯...
“海蜇是餐桌上最常見的一道菜,海蜇絲的營養極爲豐富,據測定:每百克海蜇含蛋白質12.3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。海蜇還是一味治病良藥,海蜇有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫之功。”食材明細...
熱門標籤
-
紅糖薑片的做法步驟
紅豆山藥黑米粥的最正宗做法
孜然法式羊排的做法步驟
雙色棋子蛋糕
養生苦瓜
奶油水果蔓越莓蛋糕的做法
網紅三種口味粑粑糕怎麼做
水果棒冰的家常做法
蔥香土豆餅乾的最正宗做法
銀芽紫甘藍
蒸水蛋怎麼做好吃
花式拿鐵咖啡的最正宗做法
燕麥芝麻酥的做法
時蔬青菜捲餅的家常做法
煎椒皮蛋的做法步驟
水果大米粥
口蘑肉怎麼做
香甜貼餅子的家常做法
隨手簡單的酸菜黑魚的家常做法
檸檬燉蝦煲怎麼做好吃
香辣米粉鴨的做法
鹽烤松茸怎麼做
幹香菇肉醬拌麪的家常做法
核桃燕麥薏米紅豆漿怎麼做好吃
包菜炒胡蘿蔔的做法步驟
蘋果黃桃風味酸奶怎麼做好吃
雞肉黃瓜片的做法步驟
墨魚燜五花肉的做法步驟
復刻粵菜蝦仁滑蛋
鮮蝦鮮貝番茄青菜面的做法
千張結(百葉結)燒肉怎麼做
美味麪餅怎麼做好吃
草莓罐頭的家常做法
紅棗枸杞大骨湯怎麼做
紅薯烤蛋奶!怎麼做好吃
胡蘿蔔雙色花捲的做法