有關爆炒辣子雞怎麼做好吃的精選大全
“不腥又嫩的辣子雞纔好吃。”食材明細主料白條雞(半隻)輔料青椒(1個)蔥(適量)八角(適量)花椒(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)配料老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆炒辣子雞的做法步驟1、白條雞切塊,洗淨。2、青...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胗:300洋蔥:半個輔料辣椒:5個花椒:適量蔥:適量姜:適量蒜:適量蒜蓉辣醬:1湯匙生抽:1湯匙料酒:1湯匙鹽:1茶匙具體步驟1.薑切片,蔥切段,蒜切片,紅辣椒剪成小段。2.雞...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞腎:250辣椒:4個輔料料酒:少許蔥:少許姜:5耗油:適量醬油:適量具體步驟1.1.雞腎洗淨每個對半切,可在切好的肉面上畫兩到,這樣爲了到時候更入味。2.蔥切小段...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘勁爆辣子雞,菜如其名,就是升級加強版的擁有四川地方特色的辣子雞。勁爆辣子雞,選用了肉質細嫩的雞腿肉,含有豐富的蛋白質,具有防止感冒、強身健體的功效,適...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞全腿:1個輔料花椒:少許具體步驟1.雞腿剁小塊,加鹽,生抽,姜,花椒,醋,料酒醃製入味2.熱鍋下油,下醃好的雞塊炒到雞塊出油,撈出瀝乾油份3.用鍋內的餘油,下姜...
食材明細主料雞全翅(適量)輔料蒜蓉辣醬(適量)辣椒粉(適量)孜然(適量)鹽(適量)蔥(適量)花椒(適量)大料(適量)姜(適量)醬香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)爆辣雞翅的做法步驟1、準備好雞翅洗乾淨,冷水下鍋煮熟,水裏放一些調味料,看個人喜好就...
“雞胗這樣做,一點腥味都沒有,開胃又下飯,好吃到爆!可能有些人看到雞胗就不知道是什麼東西了,其實雞胗是我們生活中常常食用的一種食材,只是換了一個名字而已。雞胗其實就是雞的胃臟,因爲雞胗的肉質比較的厚,並且還有一定的嚼...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘熱愛吃辣的朋友們的福音來咯,我接下來要說的這道菜你們肯定會喜歡的喲!選用超辣的朝天椒,精選細嫩的雞胸肉,做出來的超辣勁爆辣子雞,不怕你不辣,只怕你吃不...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘俗話說四條腿不如兩條腿,那麼我今天就推薦一個兩條腿的菜譜,那就是麻辣爆炒雞塊。美味鮮香,肉嫩鮮滑,入口美味。食材簡單,製作簡單,好吃到爆,不妨來試試。快...
食材明細主料蟶子(400克)豆瓣醬(5克)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)大料(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微辣版爆炒蟶子的做法步驟1、蟶子買回來浸泡2個小時,清洗乾淨。2、大料,大蒜切丁,...
食材明細主料子雞(適量)輔料辣椒(適量)蒜片(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)十三香(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒子雞的做法步驟1、備子雞,青紅辣椒。2、雞切丁,紅辣椒切碎,青椒切絲,蒜切片。3、燒...
“雞肉的營養價值高,含有豐富的蛋白質及多種營養物質,可以爲人體補充營養,強壯身體,增強體力;可以促進嬰幼兒及青少年的生長髮育,緩解亞健康狀態,提高機體免疫力;還含有磷脂類、亞油酸及亞麻酸,可以降低低密度脂蛋白、膽固醇的...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘主料雞肉:400輔料青辣椒:2只具體步驟1.雞肉洗好,用鹽,生粉,醬油,料酒調入味先,把辣椒,香芹菜,生薑全部切好,準備好了2.熱鍋,下油鹽,炒辣椒先,(我比較懶,不想洗鍋)翻炒...
食材明細主料爆豬皮(一張)輔料青紅辣椒(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)進階(難度)辣子炒爆豬皮的做法步驟1、爆豬皮用清水浸泡三小時。2、泡軟後用麪粉反覆抓揉,洗淨。放鍋中煮二十分鐘。3、煮好後放涼...
“這是我跟人學的一道美食。”食材明細主料雞胸肉(500克)黃瓜(1根)筍乾(200克)雞蛋(1個)輔料食用油(兩勺)蔥(適量)食鹽(半勺)澱粉(適量)小米椒(適量)姜(適量)蒜末(適量)椒圈(適量)麻辣(口味)爆(工藝)數小時(耗時)普通(難度)爆炒麻辣雞丁的做法步驟1、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘爆炒兔子肉也是一道野味,喜歡吃的食客可以嘗試嘗試哦,兔子肉的蛋白質是肉類中較高的,脂肪卻是最低的,多吃也不會長肉哦,也是最好吸收的營養哦,這種上好的美...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞洗淨後切小塊,注意手啊要!!(我爸說雞身上也有泥,用鹽撒在上面輕輕搓揉,表皮的髒東西就去掉了,再用清水衝淨),撒上鹽、澱粉一勺(起到讓肉質較嫩...
“今天用了兩隻土雞的下水,有一隻烏骨雞的,所以是黑色的!雞雜下酒,下飯,拌麪都是覺配,我特喜歡吃,老爸每次殺好雞,總是要把雞雜放冷凍室,等我回去就可以吃!”食材明細主料雞下水(適量)輔料青椒(適量)酸菜(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)豆瓣...
“好多菜菜都是第一次做呢?就像這一個,從來不認爲雞胗是好吃的東西,就這樣嘗試了一下味道還真是很不錯的,加了兩種辣椒在裏面,香味是更上一層呢?”食材明細主料雞胗(300克)輔料青辣椒(2個)乾紅辣椒(5個)蔥(1棵)生薑(半塊)蒜瓣(6個)配料...
“海鮮不止是用於清蒸,每個地區的飲食習慣不同,不同胃不同味。清蒸當然是最好的方法,可以保留它原本的新鮮和香甜。爆炒的重口味卻特別適合內陸的朋友,到夜市的燒烤攤來一份爆炒蛤蜊,這個夜宵纔算完美。蛤蜊、蟶子這種小貝...
“快手下飯菜,麻辣誘惑,我老公的最愛,喜歡的親,可以做起來了!食材簡單,做法簡單,快動手吧!吃不了辣的童鞋們,可以少放些辣椒🌶️”食材明細主料雞胗(350克)輔料小米椒(14克(約6根))青椒(3根)大蒜(6粒)生薑(3片)洋蔥(70克)料酒(1茶匙)生抽(1茶匙)糖(2...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘爆炒雞翅這道佳餚清香美味,其中雞翅爲主食,內含有大量的維生素,對人體的生長髮育有一定的作用,放入辣椒一起爆炒,舒心的香味慢慢散發,更是讓人食慾大增,色香...
“愛吃麻辣的看過來”食材明細主料雞胗(500克)辣椒(100克)輔料蔥(50克)大蒜(5個)姜(30克)醬油(2勺)白糖(1勺)中辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣爆雞胗的做法步驟1、雞胗洗淨切片,洗之前用白酒兌水泡半小時。切片後用澱粉和雞蛋清拌...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉:一斤輔料乾紅辣椒:若干醬油:適量花椒:一湯匙蔥薑蒜:若干料酒:適量青椒:一根鹽:一小勺具體步驟1.雞胸肉切小塊,適量料酒醃製15分鐘;蔥薑蒜切小塊;紅辣...
“雞肉蛋白質含量較高,脂肪含量較低,富含人體必須的氨基酸,同時也是人體所需磷、鐵、銅和鋅的良好來源,其維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D和維生素K等含量豐富,雞肉中的不飽和脂肪酸能夠降低人體對健康不利的低密度...
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