有關橙味鱸魚排怎麼做好吃的精選大全
“鱸魚肉質白嫩、清香,沒有腥味,肉爲蒜瓣形,最宜清蒸、紅燒或燉湯。尤其是秋末冬初,成熟的鱸魚特別肥美,魚體內積累的營養物質也最豐富,所以是吃魚的最好時令。鱸魚體內沒有小刺,做魚排很適合,搭配自調沙拉醬,酸甜清香。這次用...
“鱸魚(weever),又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等,俗稱鱸鮫,與長江鰣魚、太湖銀魚並稱爲“四大名魚”之一。鱸魚肉質白嫩、清香,沒有腥味,肉爲蒜瓣形,最宜清蒸、紅燒或燉湯。”食材明細主料鱸魚(一條)肉末(適量)輔料姜(適量)蒜頭(適量...
食材明細主料鱸魚(一條)輔料蔥(兩三條(瓣))姜(兩塊)蒜(適量)配料紫蘇葉(適量)蠔油(適量)剁椒(一大勺)黃酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滋味鱸魚的做法步驟1、在魚表面抹點鹽並用黃酒、蔥姜水浸泡二十分鐘到半小時2、同時做好...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海鱸魚:700輔料生抽:適量橙皮:適量蔥:適量蒜頭:適量料酒:適量油:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.海鱸魚處理乾淨。2.姜切絲,蒜頭切片,蔥切細。3.把魚身的兩面...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鱸魚:1條輔料姜:少許蒜:少許蔥:少許指天椒:1個檸檬汁:1湯匙鹽:少許食用油:少許即食豆豉:1湯匙四川豆瓣醬:1湯匙具體步驟1.鱸魚洗淨瀝乾,魚開邊並在魚身上劃斜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘橙汁鱸魚鱸魚,味道鮮美,且蘊含的蛋白質高,有助於補充人體的微量元素。這一道菜,自然是深受許多人的喜愛。是一道簡單的家常菜。這一道菜用料並不複雜,製作...
食材明細主料鱸魚(1條)冬菜(適量)輔料油(少量)料酒(適量)蒸魚醬油(適量)薑絲(適量)魚香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鱸魚的做法步驟1、準備材料,清洗乾淨2、冬菜,薑絲,油,料酒鋪面3、蒸8分鐘,看魚的大小有所調整4、成了,香,美味。...
“想獲取更詳細的製作過程,請複製以下優酷視頻連結地址:_show/id_XMTUxNDYxMDE0NA==”食材明細主料鱸魚籽(適量)輔料小紅椒(適量)薑末(適量)蒜蓉(適量)肥肉(適量)二鍋頭酒(1勺)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)蔥花(適量)微...
“海鱸魚的肉炸了吃,這魚頭魚骨也不能浪費呀,煮湯很營養呢。”食材明細主料海鱸魚(兩條)輔料豆腐(一小塊)黑木耳(少許)青蔥(兩顆)姜(一塊)枸杞(適量)當歸(一小段)配料鹽(適量)白酒(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)美味鱸魚湯的做法...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糖桂花:1茶匙(5g)鱸魚:1條(約500g)臍橙:1/2只大米:1/2碗(約鹽:1茶匙(5g)白胡椒粉:1茶匙(5g)輔料具體步驟1.鱸魚去除鰓和內臟洗淨,從脊背部劃開,剔出兩片淨魚柳,將魚皮朝...
大家現在日常生活中,餐桌上總會有一道由魚做成的菜餚。除了鯽魚、草魚等等大家熟知的品種,現在,鱸魚也成爲了大家的不二選擇。那麼,第一次嘗試吃鱸魚的人總會有幾個問題:鱸魚有刺嗎?清蒸鱸魚怎麼做好吃呢?想知道這幾個問題...
“過年,魚不可少,每年家裏不是清蒸就是紅燒,今年我們來做泰式的三味鱸魚,酸中帶甜,甜中透辣。”食材明細主料鱸魚(1條)輔料紅椒(1個)青豆(1把)幹香茅(1把)姜(1塊)青檸檬(1個)澱粉(2克)配料紹酒(2勺)生抽(1勺)番茄醬(2勺)甜辣醬(6勺)糖(適量)鹽(適量)...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料龍利魚柳:2條雞蛋:1個麪粉:30澱粉:30輔料濃縮橙汁:適量糖:適量鹽:少許白胡椒:適量白蘭地:適量具體步驟1.龍利魚柳解凍後洗淨,改刀切塊。2.雞蛋打散。麪粉加澱粉...
“清蒸鱸魚”食材明細主料鱸魚(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鱸魚的做法步驟1、先把鱸魚處理乾淨,然後把魚從肚子開始切開兩半,記得別切段了,忘記拍照片了你們就想象一下就好了哈哈哈,然後在...
食材明細主料鱸魚(1條)輔料海鮮菇(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)配料色拉油(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味鱸魚湯的做法步驟1、鱸魚去鱗去內臟後洗淨瀝乾水分2、姜蒜切片,香菜切段3、鱸魚切成...
食材明細主料嫩羊排(4塊)輔料橙子(1個)洋蔥(1個)配料蔬菜汁(適量)高湯(適量)鹽(適量)糖(適量)果味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)橙味烤羊排的做法步驟1、從嫩羊架分出4塊羊排。2、洋蔥、蒜仔、香芹、胡蘿蔔切塊,香菜洗淨。3、一起放...
1、清蒸鱸魚,鱸魚的鮮美加上蔥薑蒜等調味中和了鱸魚的魚腥味,更加提升了菜餚的香氣。2、紅燒鱸魚,燒的色澤通紅的鱸魚在醬汁的燻烤下,香氣十足。3、香煎鱸魚,切成段的鱸魚經過油煎表皮金黃而酥脆。...
“鱸魚魚肉白嫩鮮美,吃起來口感很好,用清蒸的方式烹製鱸魚才最能體現出鱸魚本身的鮮美口感。”食材明細主料鱸魚(600g)紅辣椒(3個)香蔥(3顆)輔料植物油(3g)鹽(3g)生抽(1勺)蒸魚豉油(1勺)料酒(1勺)姜(6塊)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鱸魚:400輔料醬油:適量油:適量鹽:適量橙:四分之一個小蔥:適量具體步驟1.將魚清洗乾淨,斜切刀。將橙薄片切片夾入魚中2.放上蒸鍋,蓋鍋蓋。開爐火,大火,計時...
“清蒸鱸魚的,烹飪技巧以蒸菜爲主,口味屬於鹹鮮。鱸魚富含多種營養價值,是淡水魚中含DHA量最高的,因此清蒸鱸魚最補腦。”食材明細主料鱸魚(一條1斤【去內臟後】)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)食用油(適量)蒸魚豉油(適量)蔥(適量)姜(適量...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱸魚:1條輔料紫蘇葉:1條蔥:2條蒜:2瓣姜:2片剁椒:半湯匙黃酒:適量耗油:適量鹽:適量糖:適量具體步驟1.在魚表面抹點鹽並用黃酒、蔥姜水浸泡二十分鐘到半小時。2....
“湖南妹紙傷不起,適應不了北方的天氣。清淡口味的吃着實在不過癮。於是改良了下清蒸鱸魚。泡椒入味的蒸鱸魚也不錯噢。”食材明細主料鱸魚(650g)輔料香蔥(適量)姜(適量)泡椒(適量)配料料酒(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)花生油(適量)微...
“中國的飲食文化博大精深,各大菜系的味道和做法各不相同,對魚的做法也是千奇百怪的。說起吃魚作爲海邊的我是最愛吃的了,不管是紅燒魚、酸菜魚、鯽魚湯、清蒸魚都是愛不釋手的美味了,今天不說別的我們一起來聊一聊清蒸鱸...
“鱸魚肉嫩刺少,腥味小,受到不少小夥伴的喜愛!今天就教大家一道鱸魚的家常做法——茄汁鱸魚,做好後夾一塊魚肉,蘸湯汁,酸甜可口,趕緊來試試吧~”食材明細主料鱸魚(一條)調料料酒(適量)蒸魚豉油(適量)姜(適量)雞精(適量)食鹽(適量)胡椒粉(...
魚,屬於一種海洋生物,同時也是人類餐桌上的佳餚,喜歡吃魚的人們也不在少數。鱸魚,屬於是魚種類中的一種,以肉質鮮美,而被人們所喜歡。當然鱸魚的做法也是多種多樣的,以下小編就來爲大家介紹一下,鱸魚怎麼做味道好吃的方法,一起...
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