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“現在好了,自從有了麪包機這個機器手,從此做果醬再不是件煩惱的事,輕輕鬆鬆做果醬真的就是那麼簡單的。你只需預備好材料,提前做好預處理,放進麪包機設定好程序。之後的事就是時間到了,你要把麪包桶從麪包機裏取出來裝瓶保...
食材明細主料燕麥(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋黃燕麥餅的做法步驟1、準備一個雞蛋,少量燕麥片,少量麪粉。2、然後,取出蛋黃,用蛋黃把麪粉燕麥片揉成麪糰。3、用擀麪杖擀成薄片。4、電餅鐺...
食材明細主料蕎麥麪條(適量)輔料黃瓜(適量)雞蛋(適量)西紅柿(適量)小蘇打(適量)鹽(適量)白醋(適量)生抽(適量)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜蕎麥麪的做法步驟1、雞蛋煮熟切開,黃瓜切絲,蒜,姜切沫,西紅柿兩片。2、放入...
“黃瓜中所含的大部分都是水份,所以我做的這個營養糊不算濃稠,現在天氣涼了,我用的是八十度的熱水,之前天氣熱時,我用的是冷水,效果都是不錯。只是用熱水時黃瓜的味道要略小一些,奶香味足一點,用冷水時黃瓜的味道更清香更突出...
“孩子放學回來講,明天就要開始運動會啦。對於無運動細胞而方的大兒子來說,今年的他,還是他們組的他後勤我問他要不要我表示一下,只聽我大兒講,讓我抽一天半的時間去學校跟拍運動會,然後呢要是方便就給他們組做點糕點,然後再...
“餅乾,是生活中常見的小零食,但大多人都是選擇直接購買成品,成品餅乾中會有較多的添加劑,甚至有些商家爲了增加保質期添加防腐劑,不利於健康!特別是家裏有寶寶的,更不應該購買成品餅乾。相信很多寶媽和喜歡美食的人都買了烤...
“聞到香麥的味道時,就會自然聯想到黃鱔,這種反應純屬本能。小時候的菜式都有着嚴格的菜式搭配,不像現在這樣隨心所欲,所以記憶裏媽媽的菜的味道,就算是老媽現在也做不出來了,那是一種極其純粹的美好,帶着童真帶着嚮往!”食材...
“看很多朋友都在吃大麥若葉粉,賣得挺貴的。於是就想自己動手種種看,沒想到非常的簡單,只需要每天澆澆水就行,還能給家裏增添一抹綠色。”食材明細主料大麥草(適量)黃瓜(1根)輔料蜂蜜(5ml)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大...
“秋天是南瓜最滋潤的時候,煮粥是最合適不過了”食材明細主料小米(適量)玉米(適量)南瓜(適量)熟麥片(適量)輔料白糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金燕麥粥的做法步驟1、南瓜去皮切塊2、把南瓜,玉米,小米都放入鍋內,加適...
“據說,燕麥是一種特別健康的主食,對於控制血脂血糖很有好處。燕麥的產品有多種,燕麥米,燕麥片,速食燕麥片。。。。並不是所有燕麥產品都有這樣的好處。那種速食的燕麥片,只需要煮幾分鐘就能吃,或者只需要熱水泡一兩分鐘就能...
食材明細主料大黃米湯圓(400g)輔料堅果燕麥片(1勺)調料白糖(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大黃米燕麥粥的做法步驟1、先把大黃米湯圓煮至漂起。2、再倒入堅果燕麥片煮2分鐘左右,用白糖調味即可。3、成品圖。...
食材明細麪包小麥粉(250g)水(130g)酵母粉(3g)奶黃餡牛奶(150g)蛋黃(2個)玉米澱粉(20g)低筋麪粉(10g)細砂糖(60g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麥香奶黃包的做法步驟1、把水,小麥粉,酵母粉依次放麪包機啓動和麪程序20分鐘,到比較光滑...
“一種酥皮可以變換很多酥皮面包,喜歡這類麪包的朋友們千萬不要錯過哦.今天介紹丹麥奶黃包的製作方法。”食材明細主料中筋麪粉(250G)雞蛋(50G)奶油(30G)牛奶(100G)糖(30G)鹽(5G)發酵粉(4G)輔料酥皮用奶油(125G)奶黃餡(即卡士達餡)(適量)...
“做燒麥的面要軟一些,比餃子面稍軟就行,這樣蒸出來的燒麥才綿軟好吃。面軟就容易粘連,因此要多用些乾麪粉。擀皮最好用球形滾槌,那樣一次可壓出三五張皮,省時省力速度快。如沒有滾槌用擀麪杖也行,我就是用的擀麪杖,但要用兩...
“去年誤買的麥青粉,一直冰箱冷藏着,過期的黃油已經扔了幾塊,這塊眼看還有一個月不到又要過期,今天拿出來處理了,加了麥青粉的酥皮卷,有着淡淡的清香味,解了點心中重油的膩,烤好就連着吃了好幾塊。”食材明細主料低筋粉(160克)...
“黃鱔炒苦麥是時令菜,也是客家特色菜,味鮮且甜。”食材明細主料黃鱔(250克)苦麥(300克)輔料油(適量)鹽(少許)蔥莖(少許)香糟(少許)姜(1小塊)蒜蓉(少許)味精(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃鱔炒苦麥的做法步驟1、黃鱔...
食材明細主料蕎麥麪(一把)輔料黃瓜(1根)豬肉(300g)黃豆醬(1勺)料酒(1勺)生抽(2勺)食鹽(少許)五香粉(1勺)澱粉(1勺)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬黃瓜蕎麥麪的做法步驟1、蕎麥麪待用。2、黃瓜切丁待用。3、豬肉切丁放入料酒。4、再...
食材明細主料稼祺藜麥(60g)輔料雞蛋(1顆)調料蔥花(適量)鹽(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藜麥黃金炒飯的做法步驟1、食材準備。2、水開藜麥下鍋,中火煮12分鐘。3、熟藜麥上鍋,中火蒸10分鐘備用。4、熟藜麥加入蛋黃,攪拌均...
“用佰麥仕的黃金麥胚來代替燕麥,製作的這款繽紛莓果巧克力黃金麥胚餅乾,比起普通的燕麥,營養價值更高,口感更好了,肚子餓的時候,或口讒的時候,吃上幾塊,挺滿足的,也很討孩子們喜歡哦!”食材明細主料低筋粉(150g)黃油(100g)雞蛋(1個)...
“一直想做酥皮類的點心,不過總覺得酥皮太複雜,市場上買起來又不方便,終於下定決心嘗試一下酥皮的製作,成功了,很開心!不過酥皮做起來確實很耗時,不難,就是耗時,擀皮兒有點累,可做好後用起來很方便,能做不少類型的點心,開心!今天休...
“前陣子鹹蛋黃肉鬆燒賣突然在網上特別火,我原本是不以爲意的。總感覺大家把鹹蛋黃看得有點神乎其神了?好像它跟所有東西組合都能多好吃似的。我一直都是這樣想的,直到我自己吃了一口。對不起我真香了,鹹蛋黃跟糯米搭配得...
“麥胚是選用非轉基因優質小麥,全程低溫無添加無菌加工出的“千斤挑一”的金胚麥芽,營養豐富,老人和小孩都能吃,讓全家人都吃出的健康來。”食材明細主料白糖(50克)黃金麥胚(50克)牛奶(60克)輔料低粉(200克)黃油(120克)甜味(口味)烤(工...
“燕麥、小麥、黃豆,這三種食材放在一起,除了有豐富的鈣含量外,還有健脾、助消化、潤腸通便、降糖等強大的功效。現在都提倡健康飲食,特別是膳食纖維的攝入要豐富、多樣化,所以這三者搭配在一起,短期的效果可能不是很明顯,但...
食材明細主料小香蔥(適量)蕎麥麪條(適量)黃瓜(1根)輔料白糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃瓜蕎麥杯的做法步驟1、麪條開水煮熟後過涼水後瀝乾水分2、控水後的麪條放入盆中加入白糖...
“封城第37天。沒肉用臘肉沒糯米用了剩米飯。”食材明細主料麪粉(100g)水(50g)鹽(適量)臘肉(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)剩米飯(適量)薑末(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)李錦記鼓油雞汁(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普...
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