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“蒲公英也叫婆婆丁、奶奶草或黃花地丁，是多年生的一種草本植物。清熱解毒、美容養顏、消癰散結。”食材明細主料高筋粉（500g）蒲公英（適量）肉餡（300g）輔料蔥姜（適量）油（適量）香油（適量）酵母（5g）肥肉（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生...
“從四月初開始，花兒去菜市場採購的時候，就等待着一種野菜的上市。說起來，這種野菜不僅是營養豐富、口感清爽的蔬菜，也是一味良藥，這就是蒲公英。蒲公英的清熱解毒、消腫散結的效果特別好，若是患有實火熱毒、目赤咽腫等症狀...
“盒子是家裏的保留麪食，這次用蒲公英替換了韭菜，兩種味道，同樣好吃!”食材明細主料蒲公英（3兩）麪粉（3兩）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）味精（適量）姜粉（適量）玉米油（適量）開水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒲公英雞蛋盒子的...
“蒲公英也叫婆婆丁、奶奶草或黃花地丁，是多年生的一種草本植物。花期較長，通常是在夏秋季採收，全草皆可入藥，其味苦甘，性寒。蒲公英根或葉子，含有豐富的維生素和礦物質，具有減肥、促進消化等功效。”食材明細主料蒲公英（適量...
“蒲公英的花語是——無法停留的愛。沒有城市的喧囂，清新的空氣，田園的風情，隨處可見的野菜——蒲公英。茶湯金黃，略苦，潤滑，甘甜，湯色很漂亮。”食材明細主料蒲公英（適量）輔料純淨水（適量）冰糖（適量）香草（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
“蒲公英的吃法很多，如涼拌菜、包包子、做餅子，炒雞蛋等。但無論哪種吃法，其營養價值基本都是相近的， 蒲公英的營養主要是蛋白質、碳水化合物、多種維生素與微量元素等。這個菜又添加了雞蛋胡蘿蔔杏鮑菇營養豐富，特別好吃...
食材明細主料蒲公英（適量）豬肉（適量）輔料姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未知（難度）蒲公英湯的做法步驟1、把蒲公英摘好洗乾淨。2、豬肉切塊姜拍碎。3、把豬肉與姜放入鍋裏注入半鍋水煮。4、湯煮沸之後浮起來的泡沫用隔油勺...
“煎蛋餅之後還剩下的大部分蒲公英，又該怎麼吃？想起曾經好吃的蒸茼蒿丸子，想必蒲公英也可以用來蒸丸子？如法炮製，只能茼蒿變成蒲公英。細細切碎，因爲蒲公英的莖看起來似乎極富纖維感，粗粗硬硬的感覺。拌料，攥丸子，上鍋，這模樣看...
“在我的家鄉，蒲公英應該是最受歡迎，最常食用的野菜了，沒有之一。。。蒲公英的吃法真的好多，從做茶飲到做湯、粥，從炒到蒸到炸到做餡兒。。。這次，來一道蒲公英炒雞蛋，清新的、淡淡的苦味，特別適合春季去火。。。”食材明細主...
“早先看中一款菜餡兒餅子，一直懶得行動。再想着蒲公英還可以怎麼吃的時候，一下子便跳了出來。鮮菜不可久存，不想動也得動。其實就是蒲公英雞蛋餡兒的玉米餅子。粗玉米麪兒，沒有細的，而且也更喜歡粗的。只是粗麪兒可能更不...
“我平時是不在草坪挖野菜的。。這不是，隔離了這麼久，草坪沒人打藥沒人踐踏。。看着一片小黃花搖曳，沒忍住。。春天來了。。٩(Ü)۶♥٩(Ü)۶接受小心心。”食材明細主料蒲公英（適量）芹菜葉（適量）小青菜（適量）輔料蔥（適量）鹽（適...
“春天是容易上火的季節，因此也是吃野菜的季節。。。祖國幅員遼闊，此時，東北的春天和野菜茂盛期還沒到。。。野菜種類較少，蒲公英就是最常見最常吃的了！它也真是百搭，做什麼都好吃呢！”食材明細主料蒲公英（5兩）豬肉（3兩）麪粉（5兩）...
“陽春三月，又到了吃野菜的季節，今天咱來個蒲公英的素水餃。”食材明細主料蒲公英（一斤）香菇（六朵）雞蛋（三個）餃皮（一把）調料鹽（一勺）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒲公英素餃子的做法步驟1、自己在花園裏挖的綠色蒲公英，約一...
“蒲公英，我們也叫它婆婆丁，這個季節正是吃婆婆丁的最佳季節，漫山遍野都是婆婆丁，最好吃的是小嫩芽，不過長大點的也能吃，口感略帶苦味，很特別。更重要的是，它屬於藥材的一種，是春季祛火良方，而且屬於山野菜，無污染純綠色有機食品...
“這是開春後做的，最近來個專門針對於挑食孩子的特輯，我是被磨練出來的，但是我相信還有好多媽媽像我曾經那般無助痛苦，做累死他看到嘗一口後就再不張嘴巴了，好像是幫我在吃得我求着他吃，那感覺現在想來都覺得恨牙癢癢，恨不得...
“下了2星期的雨，院子里長滿蒲公英，挖了些做包子，嫩嫩的蒲公英，不會苦，清熱解毒。不過，蒲公英屬寒性，一次不要吃太多，一人次不要超過50克，但做包子一般不會過量啦，除非有二師兄的肚量，哈哈。”食材明細面料普通麪粉（600g）牛奶（350ml...
食材明細主料蒲公英（適量）麪粉（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蒲公英的做法步驟1、蒲公英嫩芽洗淨，大點的手撕一下，小的直接用。2、生薑切絲，大蒜切片。3、處理好的蒲公英用麪粉拌一下。4、鍋...
“蛋包飯應該算是十分具有創造力的料理，亞洲風味十足的炒飯加上西方的傳統醬汁美乃滋和番茄醬，意外的十分搭，我加進去了春日的野菜蒲公英，多了一份野蔬的清香，緩和了蛋包飯的油膩。”食材明細主料米飯（1碗）青豆（20克）胡蘿蔔（半...
“清熱解毒、美容養顏、消癰散癤、防治腫瘤”食材明細主料蒲公英（3g）輔料清水（300ml）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒲公英茶的做法步驟1、準備蒲公英，機萃壺2、壺內膽加入300ml清水（如加入的是加熱的開水，則萃取過程一...
“蒲公英，是一種藥食兩用的中藥材，菊科，蒲公英屬多年生草本植物，有清熱解毒，消腫散結，利尿通淋的功效，適用於疔瘡腫毒，乳癰，瘰癘，目赤，咽痛，肺癰，腸癰，溼熱黃疸，熱淋澀痛等症。”食材明細主料蒲公英（適量）麪粉（2勺半）花生油（適量）輔料鹽（適...
“婆婆丁的功能非常多，春季野生的婆婆丁，味苦，但是去火佳品，在老家會自己採野生的！下面列舉幾點它的功效：抗菌消炎防治腫瘤清熱解毒”食材明細主料婆婆丁（100g）萵筍（1塊）胡蘿蔔（1塊）白玉菇（10個）輔料鹽（0.5勺）香油（1勺）酸鹹（口味）拌（工藝）廿...
“蒲公英又叫婆婆丁，是一種營養豐富的野菜，而且有很高的藥用價值。蒲公英可以炒熟吃，也可作涼拌菜，不僅口味鮮美，而且能提供多種營養。”食材明細主料蒲公英（適量）粉條（適量）雞蛋（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）花生油（適...
“春季，綠草如茵，百花盛開，用野菜烹飪美食，喚醒春天的味道。”食材明細主料蒲公英（200g）豬肉餡（150g）麪粉（400g）輔料十三香（5g）鹽（3g）老薑（10g）玉米油（50ml）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒲公英酥餅的做法步驟1、蒲公英去根，去老葉，淘...
食材明細主料蒲公英（適量）雞蛋（一隻）青椒（一個）生花生（適量）長豆角（五條）輔料麪粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒲公英餅的做法步驟1、青椒，豆角切丁。2、花生切碎。3、蒲公英切一下。4、把以上...
食材明細主料蒲公英（500g）輔料辣椒（4個）大蒜（1個）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒲公英的做法步驟1、蒲公英清洗好，用洗米水泡一下。2、鍋裏燒開水焯水，去澀味，再用冷水清洗。3、切碎，擠幹水。4、準備辣椒大蒜末。5、...
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