有關木耳蟲草花拌雞絲的最正宗做法的精選大全
“今天就用蟲草花來做道涼拌菜,搭配自己喜歡的食材:雞脯肉和黑木耳,先將雞脯肉煮熟後手撕成條,再與焯煮熟的蟲草花和黑木耳一起涼拌。很簡單的一道涼拌菜,蟲草花口感脆嫩,味道清香,爽嫩可口又開胃,讓人很喜歡。”食材明細主料...
“大魚大肉吃多了,難免想清淡小菜,今天用香辣味的丘比沙拉汁,拌個爽口下飯菜,清淡美味,喜歡的看看:”食材明細主料黃瓜(1根)木耳(20克)蟲草花(20克)輔料鹽(1小勺)蒜(5克)香油(2克)丘比沙拉汁(8克,香辣味)雞精(1克)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普...
食材明細主料萵筍(一根)蟲草花(適量)小米椒(3個)輔料蒜瓣(適量)生抽(適量)香油(適量)陳醋(適量)芝麻醬(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花拌萵筍絲的做法步驟1、萵筍削皮洗淨備用。2、擦成絲。3、綽好的蟲草花。4、...
“麻辣酸甜,滑脆勁道。”食材明細主料蟲草花(100克)豬瘦肉(100克)輔料菜籽油(0.5湯匙)料酒(2茶匙)涼拌醬油(2茶匙)醋(2茶匙)胡椒粉(0.5茶匙)味精(0.5茶匙)熟白芝麻(0.5茶匙)花椒麪(0.5茶匙)幹海椒(1撮)老薑(少許)白糖(少許)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(...
“這種黃黃的像小蟲子一樣的東西,有一個美麗的名字,叫蟲草花,不過它雖然名字叫花,但並非是花,而是一種菌類,與常見的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌種、生長環境和生長條件不同。蟲草花性質平和,不寒不燥,對於多數人來說都可...
“這道菜黃瓜木耳拌雞絲做法也很簡單,選用的雞胸肉下鍋煮,放入點料酒和薑片幫助去腥,如果想快速成熟,可下水煮前最好再沿着紋路用手撕成大塊,就能縮短煮制時間。煮好的雞胸肉手撕成細長條,再加入焯熟的木耳,切成片的的黃瓜,加...
“蟲草花呈美麗的金黃色,含有豐富的蛋白質、多種氨基酸,口感還不錯,其性質平和,不寒不燥,具有補肺、補腎和護肝養肝的功效,是一種養生的最佳湯料,多數人都是用來煲湯,今天我們來個新嘗試,……炒”食材明細主料蟲草花(適量)西芹(1...
“蟲草花並不是我們經常聽說的冬蟲夏草開的花,而是一種食用菌菇。蟲草花色澤橘黃,營養豐富,有自己獨特的香味。蟲草花的食用方式有很多,首選是煲湯,也可以炒食,最簡單的做法就是焯水後涼拌,既營養又美味。黃瓜是日常生活中很...
“美味又健康的美食!”食材明細主料蟲草花(5克)木耳(10克)豬肉(50克)鹽(適量)輔料蔥(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蟲草豬肉炒木耳的做法步驟1、切好豬肉2、切好蔥花3、泡好木耳洗淨,淋幹水4、準備適...
“湯色金黃,銀耳軟糯。蟲草花含有豐富的蟲草多糖(包含蟲草酸)、蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素,具有補肺腎、止咳嗽、益虛損、扶精氣之功。紅棗:紅棗補氣、養血、安神、健脾益胃。銀耳:養陰清熱、潤燥。”食...
食材明細主料雞胸(1個)蟲草花(50g)自種青蒜(1小把)輔料油(少許)鹽(少許)蔥姜(少許)料酒(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)雞精(少許)澱粉(少許)原味(口味)未知(難度)雞絲炒蟲草花的做法步驟1、備好食材,青蒜,蟲草花洗淨,雞肉切絲用清水清洗兩遍,擠幹水分...
“一道色彩鮮豔,口感層次分明,精緻的開胃小菜,其實就是用榨菜和蟲草花做成的,開啟冰箱,見昨天買的蟲草花還沒做,想着不如做個拌菜,記得上回在一家餐館吃到過一份溫拌蟲草花,蟲草花帶着微微的溫度,不是涼的,吃起來很舒服,味道也不...
“滋補又營養,蒸菜更健康,爽脆滑嫩湯汁鮮美。”食材明細主料乳鴿(1只)黑木耳(少許)蟲草花(少許)輔料姜(少許)紅棗(少許)生抽(少許)黃豆醬(一小勺)香油(少許)蔥花(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑木耳蟲草花蒸乳鴿的做法...
“這道菜的做法很簡單,食用菌類本身的味道就很鮮美,還帶着淡淡的清甜味和清香味,所以烹飪時不用放更多的調味品,以免破壞食材本身的味道。烹飪這道菜之前我們要先準備一碗芡汁,芡汁的做法也簡單,只需要用水、鹽、白糖和澱粉...
“黃花菜的學名是忘憂草(HemerocalliscitrinaBaroni)又名金針菜、檸檬萱草,黃花菜,屬百合目,百合科多年生草本植物,根近肉質,中下部常有紡錘狀膨大。花葶長短不一,花梗較短,花多朵,花被淡黃色、橘紅色、黑紫色;蒴果鈍三棱狀橢圓...
食材明細主料蟲草花(適量)輔料黃瓜(1根)蒜(適量)調料香油(適量)陳醋(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蟲草花的做法步驟1、成品圖。2、蟲草花適量,備用。3、適量蟲草花冷水下鍋焯燙一分鐘,撈出...
“蟲草花呈美麗的金黃色,蟲草花有蟲草的藥效,卻不像蟲草那麼貴,口感還不錯。其性平、味甘,具有補肺、補腎、止咳嗽、益虛損、養精氣之功能。其特點有:1、它補肺腎,但“補而不峻”。由於補得不猛烈,一般都不會出現口乾舌燥,甚...
食材明細主料鴿子(適量)輔料木耳(適量)蟲草(適量)調料薑片(適量)料酒(適量)紅棗(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蟲草木耳鴿子湯的做法步驟1、鴿子加入少許料酒焯水。2、撈出切塊再焯水。3、然後洗淨加入清水放入姜...
“用雞胸肉豆、蟲草花做了滷子,拌麪吃很好。”食材明細主料蟲草花(適量)雞胸肉(1塊)輔料生抽(適量)黃豆醬(少許)蔥(適量)調料花椒粉(少許)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蟲草花雞胸肉絲滷的做法步驟1、備好食材。2、蟲...
“蟲草花性質平和,不寒不燥,對於多數人來說都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分,其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境,增強體內巨噬細胞的功能,對增強和調節人...
“懶得做飯怎麼辦,來晚簡單清爽的涼拌麪吧,放點沙拉汁拌一拌,既開胃又爽口。”食材明細主料麪條(350克)黃瓜(1根)雞肉(70克)蟲草花(15克)輔料香油(適量)生抽(適量)沙拉汁(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花雞絲涼拌麪的做法...
“今天我就給大家推薦一道涼拌菜---萵苣木耳拌雞絲。採用葷素搭配的原則,將這兩種食材與高蛋白低脂肪的雞絲相配,用涼拌的方法制作,質地上相得益彰,既不失美食感,又清爽健康,能充分發揮營養和排毒的雙重功效。我們平時要多...
食材明細主料雞脯肉(1塊)腐竹(50克)蟲草花(1把)青豆(1把)輔料姜(2瓣)白醋(1大勺)胡椒粉(1小勺)料酒(1大勺)香油(1勺)鹽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腐竹蟲草花拌雞絲的做法步驟1、準備好原材料;2、雞脯肉冷水下鍋,加入薑片...
“低脂,營養,快手菜,夏季吃很適合。”食材明細主料雞胸肉(100克)木耳菜(適量)輔料蒜末(適量)調料油(少許)生抽(少許)醃料糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲拌木耳菜的做法步驟1、備好食材:木耳菜洗淨,雞...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘正宗的洋蔘蟲草花雞湯,滋補美味又營養。蟲草花據記載有極高的營養價值,洋蔘也是補品界中的佼佼者。這兩樣食材和雞湯一起煲會碰撞出怎樣的火花呢?下面我...
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