蟲草木耳鴿子湯的做法 - 蟲草木耳鴿子湯怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蟲草木耳鴿子湯的做法步驟

• 1、鴿子加入少許料酒焯水。

• 2、撈出切塊再焯水。

• 3、然後洗淨加入清水放入薑片紅棗，大火燒開。

• 4、煮開，關小火慢慢燉。

• 5、燉久一點。

• 6、燉了1個多小時，放入木耳和蟲草，繼續燉。

• 7、燉好了加入少許鹽調味即可。