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“據說含有豐富的膠原蛋白”食材明細主料豬手(750克)花生(150克)輔料啤酒(750克)幹辣椒(若干)花椒大料(若干)小米椒(若干)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花生燉豬手的做法步驟1、將原料初步處理2、輔料3、豬手冷水下鍋,焯水4、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘花生豬腳湯是一道非常養生的美味湯品,是以豬腳爲主要食材,花生爲配料熬製而成。豬腳本身含有豐富的蛋白質等營養物質,尤其是膠原蛋白含量豐富,不僅補身健...
“粵系家常菜豬手花生煲,成菜以豬手和花生爲主料加以黃酒的煲菜,味香湯濃,豬蹄入口軟爛,食而不膩,滋補養顏,強健筋骨,體虛補血,老少皆宜。”食材明細主料豬手(1300克)輔料花生米(300克)配料油(適量)姜(6克)紅糖(10克)生抽(10克)老抽(適量)客...
食材明細主料豬腳(1000g)輔料花生(100g)水(適量)配料生抽(適量)柱侯醬(適量)胡椒粉(適量)冰糖(適量)老抽(適量)薑片(適量)蒜頭(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬腳燉花生的做法步驟1、所有的東西準備,豬腳花生洗淨。2、豬腳用煮沸...
“豬蹄、花生米都是很利好的食材,搭配在一起,無論是口感,還是營養與食療功效,都是經典組合。而且,兩種食材的成熟難易度也很接近,都是比較費火。買了豬蹄,家裏有花生米,用電壓力鍋燉,軟爛的豬蹄,糯糯的花生米,食之,很享受。不用一...
“豬蹄又叫豬腳、豬手。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,近年在對老年人衰老原因的研究中發現,人體中膠原蛋白質缺乏,是人衰老的一個重要因素。它能防治面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒...
生煎包是江浙滬地區傳統小吃,滿足了人們三餐的需要。生煎包,顧名思義就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪過的皮外表更香脆,內陷多是葷素搭配,種類多樣,個頭正好,一口一個,湯汁與餡、皮混合,是絕佳的美食。下面就向大家...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“裏面有紅衣花生,自家種的有點雜,做出來黑乎乎的,我是不抱什麼希望的,沒想到兩個小傢伙搶着吃。最近做叉燒包家裏囤着叉燒醬,挖一大勺下去,放了腐乳,冰糖,有點像叉燒包的味道。”食材明細主料豬骨(適量)花生(適量)輔料姜(適量)八角...
“多吃豬蹄對於女性具有豐胸作用”食材明細主料豬手(500g)花生(50g)輔料生薑(1小塊)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)原味(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)營養花生豬手的做法步驟1、將花生預先泡2個小時2、豬手洗後...
食材明細主料豬手(2斤)花生(400克)輔料八角(適量)桂皮(適量)陳皮(適量)生薑(適量)香葉(適量)配料鹽(適量)冰糖(適量)生抽(適量)五香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬手燉花生的做法步驟1、豬手洗乾淨(在準備材料的同時燒一鍋開水)2、把八角,桂...
“南乳要選紅色的,才更能突出菜的味道,如沒有南乳其他腐乳也可以!”食材明細主料豬手(1個)花生(150克)薑片(少許)大蒜粒(少許)輔料南乳(4塊)米酒(少許)胡椒粉(少許)料酒(少許)其他(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南乳花生豬手的做法步驟1、...
“少爺他爹從單位食堂給我買的滷豬蹄。我特別不喜歡吃這個,他非說讓我補補膠原蛋白。拿回來我就吃了一點,剩下的給他多花生吃。”食材明細主料豬蹄(1個)花生(適量)輔料食用油(半匙)清水(若干)調料蔥姜(小許)花椒八角(小許)冰糖(幾塊)...
食材明細主料豬手(適量)輔料豬骨頭(適量)花生米(適量)白蘿蔔(適量)配料姜(適量)花椒(適量)大料(適量)蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)白醋(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬手花生煲的做法步驟1、豬手,骨頭洗乾淨。2、洗好的食材,涼水下鍋...
食材明細主料豬蹄(適量)花生(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)大棗(適量)枸杞(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生豬手的做法步驟1、豬蹄下鍋焯水撈出洗淨備用。2、鍋中熱油下入豬蹄。3...
一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃,但...
“廣東人喜歡寓頭,在廣東話中的豬腳,跟就手、順手差不多意思,就是凡事順利,做起事情不會礙手礙腳,所以做這道年菜時,購買豬腳時要特別注意,是絕對不能買左邊的豬腳或豬手,因爲“左”字在廣東話裏就阻礙的意思,左豬手左豬腳就是...
“聽一位老中醫說用新鮮花生燉豬肚吃可以輔助治療胃潰瘍哦。”食材明細主料豬肚(1個)輔料花生(1把)枸杞(幾粒)生薑(幾片)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生燉豬肚的做法步驟1、豬肚灑上面粉,然後幹搓掉麪粉2、沖洗乾淨,再用...
“豬蹄、花生、豆腐乳一起燉煮,豬蹄軟爛,花生軟糯香甜,色澤紅亮,滋味濃郁誘人,而且經過長時間的燉煮,油脂都融化了,皮柔滑,肉酥爛,吃起來一點兒也不油膩。豬蹄燉好,夾一塊,輕輕一嗦骨肉分離,酥軟彈牙,入口即化,每一口都是滿滿的膠原...
“這是一個下酒的菜,香濃味美,宴請賓客的拿手菜。”食材明細主料豬手(500克)花生(200克)蔥段(2個)八角(2個)老抽(少許)輔料料酒(少許)薑片(少許)蒜粒(少許)桂皮(2個)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬手燒花生的做法步驟1、豬手洗淨。2...
豬蹄的膠原蛋白是很高的,人們食用之後,對面板的好處大,於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法,便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候,若是處理的不得當,燉出來過油或者是過腥了,那便不好了...
食材明細主料豬手(一個)花生(適量)輔料生薑(適量)蠔油(一勺)番茄醬(一勺)生抽(一勺)老抽(半勺)冰糖(一塊)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生豬手的做法步驟1、準備的材料。花生洗淨泡水2小時。2、豬手在鍋中沸水焯出血水,洗淨。3、...
“1、豬蹄是美容“聖品”,豬蹄中富含膠原蛋白質和彈性蛋白,具有改善人的面板組織細胞貯水功能,使面板不易皺縮。豬蹄能補血、通乳、健腰腳、託瘡,適合腰腳痠軟無力、癰疽瘡毒久潰不愈的人食用。豬蹄湯還具有催乳作用,對於...
食材明細主料豬蹄(適量)花生(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)草果(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄剁成...
““花生燜豬手”是南方人的叫法,南方人分豬手、豬腳,北方人稱“花生燜豬蹄”把豬手豬腳統稱豬蹄。花生燉豬手非常的滋補,適合所有羣體食用,特別是孕婦,孕婦食用花生燉豬手後有利於寶寶的發育,還能補血和美容。”食材明細主...
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