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準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘在肉丸中加入蔬菜,既有新鮮感又不失肉的味道,營養又健康,在做的過程中可能會花費一點時間,但是製作結束後肯定會幸福感爆棚。五彩蔬菜在肉丸中摻雜,既好看...
“正宗的手打牛肉丸配上五彩的辣椒~看起來就讓人非常的嘴饞,製作方法也很簡單,很適合三五好友聚會時烤上幾串。”食材明細主料青辣椒(一個)紅辣椒(一個)黃辣椒(一個)孜然粉(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)輔料洋蔥(一個)牛肉丸(15個)醬油(適...
“年初回爸媽家拉了一車的無公害蔬菜回來,回來就想着法子讓小朋友多吃些,便做了這款小肉餅,讓她當零食吃都是很不錯的。”食材明細主料土豆(100g)胡蘿蔔(60g)青豆(30g)瘦肉(200g)香蔥(一根)麪粉(20g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)生粉(適...
食材明細主料木耳(適量)雞胸肉(適量)紅蘿蔔(適量)香菇(適量)輔料孜然粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)孜然(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五彩肉丸子的做法步驟1、雞胸肉剁碎、木耳紅蘿蔔香菇剁碎、加入醬油、蠔油、孜然粉、鹽、...
“因爲加入了雞肉,又因爲加入了不少的水,這款肉丸特別的嫩。如果肉餡再細一些,肉丸會更滑,口感會更好。”食材明細主料豬肉(400克)雞肉(100克)輔料蔥(10克)雞蛋(1個)姜(10克)玉米澱粉(20克)花生油(10克)水(200-250克)配料鹽(10克)胡椒粉(4克)...
“吃菜不但要講究營養,更要講究美色和美味,我用紅椒、黃椒、榨菜、火腿和尖椒配合肉餡做了這款【五彩榨菜珍珠丸子】,這款菜不但有蔬菜的各種維生素,也有肉的蛋白,成品稍微用菜葉裝飾一下,就能耳目一新,如果有客人來,蒸鍋一籠...
食材明細主料豬肉(200g)輔料青瓜(適量)紅蘿蔔(適量)玉米(適量)配料鹽、醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩肉丁的做法步驟1、豬肉、青瓜、紅蘿蔔分別切丁,玉米掰粒2、熱鍋,下少量的花生油,下肉丁炒成半成熟,再紅蘿蔔和...
“【五彩糯米小丸子】~誘人的色彩,家常的食材,簡單的做法,出來的成品是精緻的,漂亮的,健康的。(用豆漿煮出的丸子,一股濃濃的豆香味)真是美美噠!”食材明細主料糯米粉(適量)輔料波菜(適量)南瓜(適量)紫薯(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)煮(...
食材明細主料牛肉(500克)輔料紫頭園蔥(一個)配料澱粉(適量)孜然(10克)醬油(少許)鹽(少許)味精(適量)辣椒麪(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五香嫩牛肉的做法步驟1、牛肉切小薄片,放入少量的醬油上色,用水澱粉抓一下,這樣炒出的牛...
食材明細主料土豆(2小個(煮熟))胡蘿蔔(半個)水髮香菇(3朵)芹菜(1片)煮熟玉米粒(半小碗)玉米粉(半碗)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)糖(適量)蒜(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩蔬菜丸子的做法步驟1、1、煮熟的小土豆去皮,用勺壓...
“這道五彩白菜卷,葷素搭配,雖然包裹着肉餡兒,吃起來卻一點兒也不膩,來一盤,爽嫩的白菜包裹着五彩肉餡,整整齊齊碼放在盤中,飽滿鮮嫩,看着也賞心悅目,幾口下肚,清新爽口,沖淡油膩葷氣。”食材明細主料白菜(6片)瘦肉(適量)玉米粒(適量)...
“將黑米蒸熟,胡蘿蔔青菜紫薯藕剁碎後分別和調好口味的絞肉拌勻,擠成小丸子入開水鍋中汆熟,打芡汁澆上即可。”食材明細主料絞肉(適量)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)紫薯(適量)藕(適量)輔料黑米(適量)鹹甜(口味)氽(工藝)一小時(耗時)普通(難度)彩虹...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)冬瓜(適量)南瓜(適量)心裏美蘿蔔(適量)西蘭花(適量)輔料蒜蓉(適量)配料橄欖油(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉水(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒五色蔬丸的做法步驟1、將胡蘿蔔、冬瓜、南瓜、心...
“螺肉買了好幾天了,本來想買鮮百合來炒這個螺肉的,想不到跑了2家超市都沒買着。東西沒想買的時候滿眼都是,可是到了要買了就到處都找不着。沒辦法,只好又清理冰箱的材料了。”食材明細主料東風螺肉(600克)小黃瓜(3根)紅椒(1/4...
“昨天晚上老公性情大發,突然想做一道他的看家本領菜——香嫩彩椒爆牛肉,呵呵~難得這麼主動啊,我一高興,馬上撒手退居二線。還真別說,老公這道菜確實讓人垂涎欲滴!!好了不多說,我還是趕緊亮出我老公的寶典吧。”食材明細主料牛...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料毛豆:1大匙黃:適量紅椒各:1/4個胡蘿蔔:1/2個香菇:2朵鹽:1小匙胡椒粉:1/2大匙澱粉:1大匙蛋白:1/2個香油適量。五加皮:100g輔料具體步驟1.?雞胸肉切成1釐米丁塊,加...
食材明細主料紅蘿蔔(一條)玉米粒(一小把)毛豆(一小把)瘦肉(二兩)輔料薑片(適量)麪粉(適量)大蔥(一根)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩肉餅的做法步驟1、備好所有食材(毛豆和玉米都是自己買新鮮的剝的...
“這款湯使用了多種食材,香菇、冬筍、蘆筍、胡蘿蔔、芹菜、杏鮑菇,不管是貴的也好便宜的也好,營養價值都很出色,例如西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,蘆筍是世界十大名菜之一,在對高血壓、心臟病、白血病、血癌、...
食材明細主料五花肉(50g)輔料洋白菜(5g)香菇(3個)胡蘿蔔(5g)木耳(1g)蝦米(1g)蛋白(一個)配料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩小丸子的做法步驟1、材料準備好2、肉用攪拌機絞碎3、洋白菜,胡蘿蔔,香菇,木耳絞碎4、放入蝦米5...
食材明細主料大白菜(1棵)魚丸(3小袋)番茄(1個)輔料香蔥(2根)姜(1小塊)蒜(1瓣)花椒粒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩魚丸湯的做法步驟1、大白菜、魚丸、番茄。2、取鍋熱油,放入魚丸略翻勻。3、摻入一大碗水燒開。4、放入...
食材明細主料五花肉(適量)彩圓椒(適量)輔料料酒(適量)白糖(適量)細鹽(適量)排骨醬(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩肉的做法步驟1、備好所用材料。2、起鍋燒水,焯洗好五花肉。3、熱幹鍋(指不加油),加入肉片,小火煸至出油,肉...
食材明細主料裏脊肉(250克)輔料青椒(1個)紅椒(1個)香菇或木耳(50克)筍絲(50克)油(500克)蒜末(適量)配料鹽(20克)味精(10克)澱粉(50克)胡椒粉(5克)加飯酒(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)五彩肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲後用鹽...
“五彩丸子(12+)準備食材:肉沫適量,五彩顆粒面適量漂亮的五彩丸子做法很簡單。寶媽們總是說寶貝不愛飯,那我們經常的給寶貝們換着花樣做,也會提起孩子們對吃飯的興趣哦~ ”食材明細主料肉餡(適量)五彩面(適量)輔料雞蛋(1顆)醬油(適...
“這道菜鹹甜口味,葷素搭配,五彩繽紛!更適合不愛吃蔬菜的小朋友!”食材明細主料豬裏脊肉(200克)青椒(一個)黃椒(一個)剁椒(適量)鹽(適量)澱粉(3克)輔料杏鮑菇(100克)紅椒(一個)蒜(適量)糖(5克)蛋清(一個)蠔油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料雞胸肉(400克)裏脊肉(400克)青圓椒(1個)紅圓椒(1個)黃圓椒(1個)輔料蠔油(適量)雞精(適量)五香粉(適量)鹽(適量)辣椒醬(適量)小茴香(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩肉串的做法步驟1、原料2、雞胸肉裏脊肉切塊彩椒切...
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