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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道芝士奶油塔塔面是我最愛的甜品之一。方便麪新玩法,腦洞大開玩成法式甜品,好吃又好玩哦。做蛋糕最重要的就是把蛋清、蛋黃分離開,一般人工的分開方法...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘芝士奶油塔塔面,是將方便麪煮制鬆軟的麪條,放入慕斯模具裏再次煎炸成圓餅,然後芝士片、西紅柿片、麪餅疊加組裝成塔的形狀,因此而得名。最後擠上奶油花,用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘養胃芝士奶油塔塔面是一道由康師傅鮮蝦魚板面和奶油,西紅柿和芝士共同製作而成的美食。西紅柿維生素含量豐富營養價值高,可以加入飯菜中提味提色,加上美...
食材明細主料塔皮:奶油(65克)細糖(25克)雞蛋(半粒)麪粉(125克)芝士餡料:奶油(25克)糖粉(50克)奶油芝士(125克)底脂奶油(85克)輔料草莓醬(少許)奇異果醬(少許)巧克力米(少許)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)迷你果醬芝士塔的做法步驟1、先預...
“今天又突發奇想來了個創新款,我和我家孩子都很愛披薩,但是最近一直在減肥,所以儘可能的減少細糧的攝入量,用五穀雜糧和蔬菜之類的代替,土豆就再適合不過,不僅能充飢,口感也不錯,我家孩子平時還是很愛土豆泥的,這次我們用土豆...
“許多孩子都宅家,沒關係,寫完作業之餘,和他們一起做這個好玩又好吃的瑞可塔奶酪吧。簡簡單單,還能學習蛋白質凝固的“化學”反應,早餐下午茶的絕佳好伴侶。”食材明細主料牛奶(2L)淡奶油(250ml)檸檬汁(50g)海鹽(15g)酸鹹(口味)煮(工...
食材明細主料起酥油(60克(或者黃油))糖粉(30克)全蛋(1個)低筋粉(170克)輔料黃油(70克)糖粉(30克)全蛋(1個)牛奶(15毫升)低筋粉(75克)香草粉(少許)鮮奶油(適量)巧克力(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶油鳥巢塔的做法步驟1、起酥油室溫...
“金黃酥脆的塔皮,翠綠西蘭花,滿口奶香芝士,一口咬下來,是多麼的滿足啊。試試這一道鮮蝦芝士塔吧。鮮蝦芝士塔做法食材:蛋撻皮8個、大蝦8只、玉米仁適量配料:西蘭花適量、芝士碎適量、精鹽少許、香草少許”食材明細主料蛋撻...
“我們在外面吃的旋風,其實自己在家也可以做,關鍵是自己做乾淨又衛生。收藏着,週末動起來!”食材明細主料小土豆(2個)麪粉(20g)辣椒粉(適量)食用油(適量)鹽(適量)輔料玉米澱粉(60g)發酵粉(2g)全脂牛奶(25ml)濃縮車打芝士醬(50g)奶香(口味)炸(工...
食材明細主料蛋撻皮(14個)香蕉(2根)芝士碎(適量)雞蛋(1個)純奶(90ml)輔料玉米澱粉(4g)白砂糖(3g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋撻和香蕉芝士塔皮的做法步驟1、將蛋撻皮整齊的擺放在烤盤內。2、兩根香蕉用叉子搗碎。3、將香蕉...
“最近新入手了一臺美物,一臺顏色非常喜歡的烤箱,不知道應該叫它深灰藍還是深海藍,喜歡大海的我還是叫它深海藍吧!我想就是不用放那裏擺着也是一道美麗的風景線!不過這樣有顏又實用的美物還是要好好利用起來,自己原來就有一...
食材明細主料吐司(1)濃縮車達芝士醬(適量)輔料雞蛋(1)培根(適量)黃油(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)濃縮車達芝士醬薯塔的做法步驟1、吐司去硬邊,抹上黃油,2、吐司片放入烤碗中,3、培根切片,放在吐司片上,然後加入半勺濃縮...
“小番茄的酸味剛好中和了奶酪和黃油的油膩,培根爲塔餡帶來了一種煙燻的神祕味道,再加上迷迭香的和點綴其中的南瓜子仁,整個塔吃起來,香濃中帶着清新,酥脆中帶着軟嫩,各種味道一層一層的逐漸傳遞出來,美味非常啊!這次用的“瑞...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料、塔皮(千層酥皮或清酥皮)---片狀酥油(我用的歌文):110輔料叉燒粒(具體克數均可根據個人口味):少許刨絲馬蘇裏拉芝士(具體克數均可根據個人口味):少許具體步驟1....
“給自己做一份有顏值的奶油塔,不僅美味,喜歡的水果放在上面,是不是有賞心悅目的感腳?有顏值纔有青春嘛。塔的製作一點也不麻煩,只需製作一個塔皮,夾心部分自由發揮隨意即可。”食材明細主料低筋麪粉(60克)蛋黃(1顆)黃油(30克)細...
食材明細主料土司(6個)芝士碎(180克)培根(2塊)蔬菜粒(2勺)洋蔥(2勺)麥麗素(30克)獼猴桃(1個)聖女果(4個)輔料鹽巴(1茶匙)酸奶(2勺)沙拉醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根芝士土司塔的做法步驟1、將所有的食材切丁。留下聖女果,獼...
“居家生活條件有限,但生活質量不能下架,給努力學習的小朋友搞個下午茶。”食材明細主料蛋撻皮(4個)紅薯(1段)芝士(適量)輔料牛奶(適量)調料糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯芝士塔的做法步驟1、紅薯蒸熟。2、加糖個...
“做個南瓜芝士塔,其實還挺輕鬆的,相比葡撻皮來說,做這個塔皮簡單多了。它的口感像餅乾,硬脆,豬先生很喜歡這個口感,之前做過一次是用蛋撻小杯做的,裝得更厚的餡,但是個數不多。這次用10寸派盤來做,份量不多不少,就一盤,如果餡料...
“冷空氣一撥一撥的來臨,天氣也越來越冷了。在晴朗的日子,午後的陽光透過玻璃照進屋內,是一天中最溫暖的時候,此時來一塊杏仁塔配一杯咖啡,優雅與愜意的下午茶時光拉開序幕。。。。。。”食材明細主料黃油(60克)糖粉(30克)全蛋...
“甜瓜很香,顏色也好看。用甜瓜做甜品,真的很好吃。甜瓜奶油塔味道甜美清新,使人陶醉。”食材明細主料杏仁粉(70g)低筋麪粉(7g)黃油(70g)糖粉(70g)雞蛋(1個)甜瓜(適量)淡奶油(200g)櫻桃奶油慕斯(適量)蛋糕片(適量)塔皮(適量)輔料開心果碎末(少...
“超級簡單並且味道不錯的蛋塔做法,灰常適合懶人朋友們哈………”食材明細主料淡奶油(140克)速凍塔皮(14個)雞蛋(3個)牛奶(140克)輔料細砂糖(40克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶油蛋塔的做法步驟1、準備好所需原料:奶油,牛奶...
“草莓新鮮上市,那鮮豔欲滴的果實是自然的饋贈把這麼美豔動人的水果做成美味的甜點與自己愛的人一同分享它的甜蜜”食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(50g)細砂糖(10g)水(30g)輔料動物淡奶油(100g)糖粉(15g)草莓(6顆)甜味(口味)烘焙(工藝)...
“流心繫列簡直就是近幾年的爆款不管是爆漿蛋糕還是流心月餅無疑讓很多私房賺的盆滿鉢滿當然很多烘焙愛好者也是各種揣摩變化今天這款流心芝士塔是丹蕊老師的私藏配方超高的顏值加上流心的狀態讓人看見就直流口水不管...
食材明細主料壽司飯(1碗)蟹棒(適量)香腸(適量)蛋餅(適量)肉絲(適量)沙拉醬(適量)海苔(3片)芝士絲(適量)奶香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)壽司芝士塔的做法步驟1、材料圖。2、壽司飯鋪在海苔上,上方留1寸。把飯略爲壓平3、中間鋪上自...
“當蛋糕與奶油相遇,融匯出的就是甜蜜幸福的味道。樸實無華的奶油蛋糕塔,無需過多的裝飾,簡單卻不失好味道。”食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(40克)白砂糖(30克)細砂糖(10克)紅曲粉(8克)精鹽(1克)輔料低筋麪粉(60克)玉米油(40克)淡奶油(100克...
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