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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅棗:6粒瘦肉:200益母草:75輔料水:4碗鹽:半茶匙具體步驟1.瘦肉洗淨、切塊,紅棗去核、洗淨。2.益母草用水洗淨。3.將益母草、紅棗、瘦肉放入堡內煮滾後,再改...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅棗:3顆豬瘦肉:150輔料鹽:適量水:適量具體步驟1.把瘦肉洗淨切好.2.切好的瘦肉放到碗裏.3.加入適量的水下去.4.接着放入紅棗.5.加一點點鹽.6.鍋裏燒...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大棗:5個生薑:3片幹木耳:10瘦豬:1兩清水:5碗輔料具體步驟1.先來一張全家福,10g幹木耳提前泡發好1兩瘦肉最好是新鮮的。我媽爲了方便都是買一大塊肉提前稱好...
“每隔一段時間,婆婆想念孫女兒就會過來家裏小住一兩天,一到家裏,老小嘀嘀咕咕的說過沒完。想着平時做的美食和煲的湯水老人家較少機會品嚐,所以每次做了小寶認爲的美味她總會說,“給奶奶也送點吧,奶奶肯定愛吃。”哈哈,就是...
“南方的春天,晴雨不定,容易引起咳嗽或呼吸道的疾病。俗話說,“三月枇杷正是時”。枇杷一般都是鮮吃的,拿它來煲湯,味道會更佳。李時珍在《本草綱目》中記載到枇杷有止咳下氣、利肺氣和止吐逆並咳痰的功效。”食材明細主料...
食材明細主料蓮藕(一節)瘦肉(適量)紅豆(100g)輔料生薑(10g)陳皮(一片)配料鹽(5g)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)瘦肉蓮藕紅豆湯的做法步驟1、鍋洗淨,將蓮藕洗淨之後切塊放入,我是帶皮的,不喜歡吃蓮藕皮的可以去掉!2、切肉適量,建議...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時女性要對自己好一點,就多吃些阿膠和紅棗吧。推薦一道紅棗阿膠瘦肉湯給你。阿膠,它不燥不寒,補血,還能滋陰潤燥,對女性來說絕對有益健康之物。它不燥在夏天...
“一份讓你開胃的!做法很簡單,西紅柿2個!瘦肉二兩”食材明細主料瘦肉(200g)西紅柿(個)輔料鹽(適當)花椒(適當)青椒(個)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿瘦肉湯的做法步驟1、選好肉切小塊2、西紅柿切塊3、把肉炒鍋裏,加入西紅...
“翅頭含鈣、鐵、膠原蛋白等多種豐富營養元素,也是煲湯的好材料。這次我選用了大家常用的食材:紅棗、枸杞、瘦肉,搭配翅頭來煲湯,湯汁香濃,味道鮮美,小夥伴們喝了都贊鮮甜(#^.^#)”食材明細主料翅頭(3條)瘦肉(300克)紅棗(4顆)枸杞...
食材明細主料紅棗(適量)牛肉(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗牛肉燉湯的做法步驟1、牛肉切片。2、姜多些。3、紅棗去核,枸杞適量。4、放入盅裏。5、放入紅棗枸杞。6、放入薑片,加入適量水。...
“養心安神補血的芹菜香菇紅棗瘦肉湯。紅棗富含鈣和鐵,有補氣養血的功效;還能夠促進女性荷爾蒙的分泌,有一定的養顏效果。芹菜是時令的春天菜,有開胃、利尿、清熱等功效,而且它含有的精油成分可以穩定情緒;爲了增進胃口,還加...
“這是一道很簡單的家常養生菜譜!菜雖然簡單,可是吃起來卻很美味,而且因爲加了紅棗杞子和雲耳等材料,補血,明晴,通血管,對身體可是大大的好啊!我偶爾會蒸給自己小補一下,哈哈,湯汁給兒子拌飯吃,一舉兩得啊!”食材明細主料紅棗(適量...
準備時間:8分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花生:適量瘦肉:適量紅棗:適量清水:適量輔料白糖、枸杞:適量具體步驟1.把花生,紅棗,枸杞洗淨備用,瘦肉洗淨切小塊2.把紅棗,花生,枸杞,瘦肉全放進高壓鍋內,放入...
食材明細主料紅棗(適量)瘦肉(適量)輔料純淨水(適量)調料姜(適量)鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅棗瘦肉水的做法步驟1、瘦肉。2、剁成泥。3、放入砂鍋中。4、加適量純淨水浸20分鐘。5、紅棗去核切片。6、放入鍋中。...
食材明細主料鮑魚(6個)紅棗(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗枸杞瘦肉鮑魚湯的做法步驟1、準備好食材。2、鮑魚去掉內臟和殼,在表面切淺花刀。3、瘦肉切成小塊。4、紅棗清...
“色澤豔麗,口感酸爽鮮美,米粉滑爽,湯汁濃郁,在寒冷的冬季來上一碗簡直太棒了!”食材明細主料米粉(適量)西紅柿(兩個)裏脊肉(適量)輔料香蔥(適量)葛粉(少許)調料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
“紅曲即是一種地道藥材,又是一味絕美食材,藥食兩用,應用領域非常廣闊。主要功效:調節血脂、降低膽固醇、降血壓、降血糖;預防心腦血管疾病。改善中風後遺症;治療脂肪肝、酒精肝、預防治療骨質疏鬆、促進骨折修復;健脾...
“這南方的春天,昨天還天氣晴好,今天又春雨綿綿,這樣的天氣容易引起咳嗽或呼吸道的疾病。有一句俗話說,“三月枇杷正是時”。枇杷一般都是鮮吃的,拿它來煲湯,味道會更佳。李時珍就在《本草綱目》中記載到枇杷有止咳下氣、利...
“過年了,來碗燉湯家人滋補一下吧,呵呵,簡單而美味,還很有益哦。”食材明細主料瘦肉(50克)雞蛋(3個)輔料紅棗(10顆)當歸須(5克)枸杞(10來顆)幹淮山(幾小片)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)當歸圓肉紅棗肉湯的做法步驟1、...
“進入冬季,又是進補的好時機。阿膠味甘、性平,質潤無毒,入肝、腎、肺三經,兩千多年來一直被公認爲治病聖藥,滋補佳品,滋補藥用兩宜,具有滋陰補血,潤燥止血的功能,補血效果顯著。”食材明細主料阿膠(20克)紅棗(8個)清水(1碗)輔料瘦肉...
“山藥是乾燥的氣候下,爲身體補充津液的絕佳食材,滋陰潤肺,緩解咳嗽。淮山入湯,自身的粘液會被湯水吸收,經過長時間煲燉,淮山變得酥軟,入口即化。趁熱喝一碗下去,健脾補虛,養心潤燥。”食材明細主料鮮淮山(250克)枸杞(10克)蜜棗(2個...
“客家人認爲紅米曲瘦肉湯,暖胃健脾。”食材明細主料豬肉(100克)輔料紅米曲(1小湯匙)鹽(少許)油(少許)胡椒粉(少許)生抽(1湯匙)白糖(少許)生粉(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)客家紅米曲瘦肉湯的做法步驟1、把肉切小塊。2、豬...
食材明細主料瘦肉(100克)西紅柿(1個)香菇丸(3個)輔料鹽(2克)澱粉(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿瘦肉湯的做法步驟1、西紅柿切塊,加點油,來火煮出汁2、加適量的水煮開後把丸子放進去煮,瘦肉用澱粉加點水抓勻,放入鍋中...
“補血補氣,簡單易做。”食材明細主料豬前夾瘦肉(400克)輔料桂圓(10粒)紅棗(10粒)甜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)桂圓紅棗蒸瘦肉的做法步驟1、瘦肉切厚塊、桂圓去殼、紅棗去核2、放入不鏽鋼碗裏(蒸制最好用不鏽鋼碗傳熱好...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小冬菇:一把紅棗:8個瘦肉:100輔料水:適量具體步驟1.冬菇提前用冷水浸泡至軟身,紅棗去核,瘦肉切薄片用油、生粉、生抽拌勻醃10分鐘以上。2.熱鍋落油濺水,煮開...
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