口感不錯的白菜炒蘑菇怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.熱鍋放油

2.加蒜末薑末爆香鍋

3.放入提前切好的白菜翻炒

4.再放入摘好的蘑菇翻炒

5.加蒜 五香粉 翻炒到菜熟

6.再加入少許醬油翻炒均勻

7.裝盤倒出多餘的湯汁

烹飪技巧

切白菜時，宜順絲切，這樣白菜易熟。